Монреаль ірімшігі фестивалі

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:42

Әр жылдың ақпан айында жыл сайынғы Монреальдағы Люмьер фестивалінің бөлігі ретінде Квебек провинциясының түкпір-түкпірінен ірімшік жасаушылар Монреаль ірімшігі фестивалін (немесе Fêtes des fromages d'ici, француз тілінде) әкелу үшін жиналады. Бұл тегін фестивальде Квебекте жасалған ірімшіктер жергілікті шағын топтамадағы ірімшік өндірушілерді, сондай-ақ баяу тағам қозғалысын насихаттау әдісі ретінде ұсынады. Провинцияда жыл сайын 700-ден астам түрлі (және 32 000 тоннадан астам) ірімшік өндіріледі, соның ішінде шикі сүттен жасалған марапатқа ие сорттар, бұл аймақ үкіметі алдында толығымен заңды және қауіпсіз міндет. Монреаль ірімшік фестивалінде сіз ерекше тағамдарымен танымал провинцияның мерекесіне қосыла аласыз, өзіңіз үшін бірнеше үлгілердің дәмін татып, үйге арналған тәттілермен және барлық тәтті нәрселер бойынша білім ала аласыз.

Монреаль ірімшігі фестивалі 2021 жылға тоқтатылды

Ол жерге қалай жетуге болады

Сент-Кэтрин көшесі, 150 мекен-жайындағы Дежардин Гран-плас кешенінде Монреаль ірімшігі фестивалі өтеді. Оған жетудің ең оңай жолы - қала орталығындағы Place des Arts аялдамасына метроның жасыл сызығымен жүру. Сіз сондай-ақ Сент-Кэтрин көшесінің бойындағы көптеген лоттар мен гараждарға көлік жүргізіп, тұрақ жасай аласыз, содан кейін жолдың қалған бөлігін жаяу жүре аласыз. Фестивальге келушілер келедішығыстан немесе батыстан жаяу Сент-Кэтрин көшесімен Де Блюри немесе Жанна-Манс көшелеріне дейін жаяу жүруге болады. Сайтта велосипедпен жүруге рұқсат етілмейді. Фестиваль уақыты жылына байланысты өзгереді, бірақ дәмдеуіштер әдетте іс-шара өтетін бейсенбі, жұма және сенбі күндері түстен кейін қолжетімді.

Кіру

Фестивальге кіру, сонымен қатар ірімшік үлгілері жұртшылық үшін тегін. Сайтта шарап пен сыраның дәмі де тегін, бірақ фестивальдегі жалғыз тағам ірімшік болғандықтан, көлік жүргізіп жатсаңыз, тұтынуды шектеңіз. Фестивальге балалар да, ересектер де қабылданады, бірақ алкогольдік сусындар, шыны және алюминий бұйымдары, велосипедтер мен скейтбордтар және дрондармен тасымалданады және Дежарден кешенінде рұқсат етілмейді. Қосымша ақпарат алу үшін Жанна-Манс көшесі мен Сент-Кэтрин көшелерінің қиылысындағы Place des Festivals сайтындағы ақпараттық дүңгіршекті табыңыз.

Ішінде не күтуге болады

Жабық фестивальде көк ірімшік, бри және ескі чеддарларды қоса алғанда, ірімшік сорттарын насихаттайтын шамамен 20 ірімшік сатушысының стендтері бар. Грильде және үгітілген галоуми ірімшігі, ешкі мен қой сүтінің қоспасынан жасалған жартылай қатты, піспеген ірімшікті жіберіп алмаңыз, өйткені бұл әрқашан іс-шараның сүйіктісі. Ірімшіктің өзімен қатар жергілікті сыра қайнатқыштары мен шарап өндірушілері белгілі бір ірімшіктерге тамаша жұптау туралы кеңес береді. Жергілікті игіліктерге қол жеткізгеннен кейін, сүйікті стендтеріңізді айналып өтіп, үйде ләззат алу үшін біраз ірімшік, шарап және сыраны сатып алыңыз. Осы іс-шараны өткізуге мүмкіндік беретін жергілікті қолөнершілерге қолдау көрсетуіс-шараның болашақта қайтарылуына кепілдік береді және сізді жақсы сезінетін бұлдырлармен үйге жібереді.

Монреалдағы Лумьердегі басқа оқиғалар

Монреальдағы Люмьер фестивалі 2021 жылдың 1 наурызы мен 28 наурызы аралығында өтеді және тамаша түскі ас, ашық аспан астындағы мерекелер мен мәдени бағдарламаларды қамтиды. Биылғы жылы басқа да тағамдық іс-шараларға Монреальдың әйгілі аспазшылары, шарап өндірушілері мен спикерлерінің аспаздық іс-әрекеттерін көрсететін цифрлық гурман бағдарламасы кіреді. Сондай-ақ J'adore mon мейрамханасы (мен өз мейрамханамды жақсы көремін) қозғалысына қайта пайдалануға болатын сөмке сатып алу, алып кетуге тапсырыс беру немесе медицина қызметкеріне түскі ас ұсыну арқылы қосыла аласыз.

2021 жылдың 25 және 26 ақпанында Монреаль симфониялық үйінде Метрополитен оркестрімен Дайан Дюфресннің әлеуметтік қашықтықтағы қойылымына қатыса аласыз. Толық симфониялық оркестрдің музыкасымен үйлесетін бұл әнші-композиторды жіберіп алуға болмайтын концерт.

Сонымен қатар сіз Illuminart бөлігі ретінде лазерлік жарық шоуларын және интерактивті қондырғыларды көргіңіз келеді. Бұл бейнелеу өнері тәжірибесіне биылғы жылы Montréal en Lumière атты жаңа мобильді қолданба арқылы қол жеткізуге болады.

Соңында, биылғы жылы тегін мәдени, музыкалық, аспаздық және спорттық іс-шаралармен толықтырылған Nuit Blanche (дәстүрлі түнгі кеш) он сегізінші шығарылымы өтеді. Оқиғалардың толық тізімін алу үшін ақпан айының ортасында іс-шараның веб-сайтын тексеріңіз.