Сеулдегі Намдемун базарына арналған толық нұсқаулық

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:47

Сеулдегі үлкен Намдаэмун базарында бірдеңе таба алмасаңыз, бұл ерекше нәрсе жоқ деп жиі айтылады. Намдемун қақпасының айналасында 10 000-нан астам дүкен толып жатқандықтан, ескі нақыл шындыққа сай болуы мүмкін. Аяқ киімнен ас үй ыдыстарына, ашық хаттардан шығыс медицинасына дейін Намдаемун базары басты туристік тартымдылық болып табылады және астананың бір терезедегі сауда орны болып табылады. Нарық соншалықты үлкен болғандықтан, бұл бірінші рет келгендер үшін өте қиын болуы мүмкін, бірақ бұл нұсқаулық сізге өз ұстанымдарыңызды алуға көмектеседі.

Намдаемун базарының тарихы

Оңтүстік Кореяның астанасы шын мәнінде Сеулдің зәулім бекініс қабырғасымен қоршалғаны белгілі емес. Қабырға 1398 жылы бес ғасырға созылған (1392 - 1897) қуатты Джозеон әулетінің басында аяқталды. Онда сегіз қақпа бар, олардың бірі - Намдемун (сонымен қатар Сунгньемун деген атпен белгілі), ұлттық қазына деп жарияланған дәстүрлі, пагода стиліндегі шлюз. 14 ғасырдан бастап сауда қақпаға жақын жерде орын алды, өйткені ол қала ішіндегі және одан тыс негізгі магистральдардың бірі болды және уақыт өте келе бұл кездейсоқ сауда жетекші болды.қазір Сеулдің ең үлкен және ең көне дәстүрлі базары.

Не сатып алуға болады

Бұл 24 сағаттық бөлшек сауда экстраваганзасы Сеул мэриясы мен Сеул вокзалы арасындағы 16 акр тар, лабиринт көшелеріне таралған. Намдаемун базарында барлығына бірдеңе болса да, ол көпшілікпен күресуге тұрарлық бірнеше мамандықтарымен танымал:

• Ханбок: Кореяның түрлі-түсті, дәстүрлі киімдері ханбок деп аталады, ал Намдаэмун базары әдемі киімдерді сатып алуға болатын ең жақсы (және ең арзан) орындардың бірі болып табылады. Сеул. Ханбоктың әйелдер нұсқасы еденді сыпыратын юбкамен киілетін күртеден тұрады, ал еркек нұсқасында күрте, кең шалбар және сыртқы пальто немесе халат бар. Ханбок кемпірқосақтың барлық түстерінде сатылады және оны корейлер мерекелер мен үйлену тойларында және туристер Сеул сарайларына барған кезде киеді.
• Корей кәдесыйлары: Сеулде өткізген уақытыңыз үшін естелік сыйлықтар іздесеңіз, Намдаемун базарынан басқаны іздемеңіз. Дәл осы жерден сіз қаланың көріністері бар әдеттегі ашық хаттарыңыз бен магниттеріңізді таба аласыз, бірақ сонымен қатар талғампаз желдеткіштер, догжан мөртаңбалары, шамдар, карталар және дәстүрлі ханзи қағазынан жасалған өнер туындылары сияқты шынайы кәдесыйларды кездестіресіз.
• Шөптен жасалған шайлар: Шөптік медицина Кореядағы үлкен бизнес, ал Намдаемун базары көптеген дәстүрлі шөп шайының құралдарында қолданылатын ингредиенттерді сатып алу орталығы болып табылады. Дәрілік шкафыңызды корей женьшень шайы (иммундық жүйені жақсартатын және көңіл-күйді реттейтіні белгілі), балдырлар сияқты қапсырмалармен сақтаңыз.шай (коллагенді арттырып, терінің ылғалдануына көмектесетін ой) және түрлі емдік шөптерден, соның ішінде қытай миясынан және кептірілген орман пиондарының тамырынан жасалған ссангхвача шайы (денені теңестіру және шаршауды емдеу үшін қолданылады).

Не жеу керек

Сеулдегі көше тағамдары Шығыс Азиядағы ең жақсылардың бірі болып табылады және Намдаемун базары барғысы келетіндер үшін дәмді тағамдардың алуан түрін ұсынады. Мұнда іріктелетін ең танымал заттардың бірнешеуі берілген. нағыз корей дәмін көру үшін:

• Галчи-жорим (갈치조림): Теңізде жүзетін ел ретінде балық корейлердің диетасының негізгі бөлігі екені түсінікті. Корей асханасының шынайы дәмін алу үшін Намдемунның Галчи аллеясына барып, галчи-жорим тостағанын алыңыз. Бұл ащы қуырылған шаш құйрықты балық бұқтырмасы чили үлпектері, редис және пиязбен араласады.
• Hotteok (호떡): Корейлік көше тағамдарының ең кереметі болуы мүмкін, хоттеок – ашытылған қамырдан жасалған, даршын, жержаңғақ және бал қосылған тәтті құймақ, содан кейін табада - майға қуырылған. Сондай-ақ кимчиден бастап көкөністерге, шыны кеспеге дейін толтырылған дәмді нұсқалары бар.
• Қалгуксу (갈국수): Қыстың суық күндерінің сүйікті тағамы, анчоус сорпасы қосылған тофу, кептірілген балдырлар және пышақпен кесілген қалың бидай кеспесі қосылған бұл дәмді сорпа. Қалгүксу аллеясы - бірнеше мың вонға бумен пісірілетін ыдыспен жылынғысы келетіндердің сүйікті демалыс орны.
• Bindaetteok (빈대떡): Көбінесе мерекелерде немесе ерекше жағдайларда беріледі, биндаеток - ұнтақталған жаңғақ қамырынан жасалған дәмді құймақ.бұршақ.
• Tteokbokki (떡볶이): Ттеокбоккиді қолданып көрмесеңіз, бұл нағыз Сеул тәжірибесі болмас еді. Кореяның көше тағамдары сахнасының бұл негізгі тірегі шайнайтын, түтік тәрізді күріш торттарының үстіне тұншықтырылған ашық сарғыш гочуджанг соусымен (қызыл чили бұрыш пастасынан жасалған) ерекшеленеді.

Жетемін

Намдаемун базары техникалық тұрғыдан тәулік бойы ашық. Дегенмен, әр сатушы өз уақытын белгілейді, яғни олардың көпшілігі түнде жабылады, ал кейбіреулері жексенбіде жабылады.

Сеул вокзалынан жету үшін қысқа жаяу жүру керек немесе Сеул метросының төртінші желісімен (көгілдір желі) Хохён станциясына барыңыз және Бесінші қақпа арқылы шығыңыз. Намдаемун базары Сеул вокзалы мен Сеул мэриясының арасындағы қала блоктарынан тұратын лабиринттен тұрады, сондықтан жалпы бағытта жүрсеңіз де, оны жіберіп алмайсыз.

Келуге арналған кеңестер

• Базарға кіру тегін.
• Кейбір жеткізушілер несие карталарын қабылдайды, бірақ бұл олардың барлығына қатысты емес. Шетелдік карталарды қабылдайтын банкоматтар Сеулде оңай қол жетімді және банктерден басқа, қаланың мыңдаған ыңғайлы дүкендерінен табуға болады.
• Намдаемун базары 10 миллионға жуық халқы бар қалада орналасқандықтан, оның әрқашан бос емес екеніне сенуге болады. Күннің әр уақыты қандай да бір себептермен қызу.
• Нарықтың үлкен көлеміне байланысты бағдардан адасу оңай. Нарықтан шығудың жолын табу әдетте қиындық тудырмайды, бірақ кез келген жолды табу қиын болуы мүмкін.сатып алу үшін қайтып келгіңіз келсе, нақты сатушы немесе дүңгіршек. Осы себепті, өзіңізге ұнайтын нәрсені көрсеңіз, оны дереу сатып алыңыз немесе қозғалмас бұрын дүкеннің орналасқан жерін егжей-тегжейлі жазып алыңыз.