Каирдегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:56

Мысыр астанасы - кереметтер орны. 20 миллионнан астам халқы бар бұл Африка мен Таяу Шығыстағы ең үлкен қала. Бұл сонымен қатар ең бай және ең мәдени әртүрліліктердің бірі. Осы элементтердің барлығы әлемдік деңгейдегі аспаздық сахнаны жасайды, мейрамханалар шынайы мысырлық кафелерден Азия, Еуропа және одан тыс жерлерден тағамдар ұсынатын тамаша асханаларға дейін толық спектрді қамтиды. Каирдегі ең таңдаулы мейрамханалардың көпшілігі оның ең талғампаз бес жұлдызды қонақүйлерінде орналасқан, бірақ бақытымызға орай, қолайлы айырбас бағамы Мысырда дәмді тағамдар салыстырмалы түрде қолжетімді екенін білдіреді.

Үздік жалпы: көк мейрамхана және гриль

Ніл өзенінің шығыс жағалауында бес жұлдызды Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo қонақүйінде орналасқан The Blue Restaurant & Grill - Каирдің ең сүйікті мейрамханасы. Таңертеңгілік, түскі және кешкі асқа арналған «Ала-карт» мәзірлері ең жақсы импортталған ет пен жаңа піскен теңіз өнімдерін пайдаланып жасалған заманауи итальяндық тағамдарды көрсетеді. Түпнұсқа антипасти, одан кейін декадентті лобстер лингвины немесе шафран пармезан рисоттосын таңдаңыз. Етқоректілер американдық қара ангус стейктерінің таңдауымен, ал вегетариандықтар мен глютенсіз диеталар бар адамдармен түзетуге болады.опциялар көп.

Үздік жоғары деңгейлі египеттік: Аль Хал

Наср-Ситидегі InterContinental Citystars Cairo-ның бөлігі, Аль-Хал ешбір сылтаусыз жоғары сапалы мысыр тағамдарын ұсынады. Тағамдар шынайы және жомарт бөліктерге бөлінеді, ал мейрамхананың өзі атмосфера сезімін жасау үшін 18 ғасырдағы Мысыр литографиясымен басылған жылы ағаш пен маталарды пайдаланады. Бастау үшін баладиді (дәстүрлі Египет аралас салаты) немесе рокакты (тартылған сиыр еті, пияз және дәмдеуіштермен толтырылған кондитер қабаттары) қолданып көріңіз. Негізгі тағамдар Египеттің ерекше тағамы, коушары (күріш, макарон, жасымық, ноқат, қуырылған пияз және қызанақ сальсасының бірегей қоспасы) бастап фаршталған көгершіндер мен қой етінен жасалған кофтаға дейін бар.

Үздік жергілікті мысырлық: Нагиб Махфуз кафесі

Мысыр асханасының ең шынайы дәмін татып көру үшін тарихи Нагиб Махфуз кафесіне барыңыз. Хан-эль-Халили базарының бейберекеттігі кезіндегі кондиционері бар кафе бір кездері оның ең құрметті меценаты болған әйгілі мысырлық автордың есімімен аталған. Декор асханаларды өткен дәуірге апарады, керемет инкстрацияланған орындықтар, Фатимид сәулет элементтері және қабырғаларда ілулі тұрған тарихи портреттер. Мәзір де дәстүрлі болып табылады, онда мысырлық гриль еті, тегине, мецзе және салаттар бар. Алкогольді ішуге діни себептермен тыйым салынған, бірақ жалбыз шайы мен шырынның коктейльдері дәмді. Есіктері түнгі сағат 2-ге дейін ашық болатын кешке кальян мен жанды мысыр музыкасын күтіңіз

Еуропалық тариф бойынша ең жақсысы: Vivo

КөкМейрамхананы былай қойғанда, Nile Ritz-Carlton-дағы Vivo мейрамханасы итальяндық тағамдарға арналған қаладағы ең танымал нұсқалардың бірі болып табылады. Күнделікті түскі және кешкі ас үшін ашық, ол талғампаз карамель және көгілдір түс схемасын еденнен төбеге дейінгі Ніл өзені мен Каир мұнарасының керемет көріністерімен біріктіреді. Фермадан үстелге дейінгі мәзір Мысыр фермаларында жергілікті жерде өсірілген итальяндық ингредиенттерге бағытталған. Бастау үшін сиыр етінен жасалған карпаччо немесе гриль сегізкөзінен дәм татыңыз, содан кейін дәмді рисоттолардан, жаңадан жасалған макароннан және шынайы неаполитандық және сицилиялық пиццалардан тұратын сморгасбордты таңдаңыз. Десерттер де классикалық итальяндық болып табылады, тирамису ерекше назар аударады.

Азия тағамдары үшін ең жақсысы: Noble House

Әуежайдың жанында орналасқан Hilton Cairo Heliopolis' Noble House - азиялық тағамдарды білушілер үшін тамаша таңдау. Декор қара, қызыл және алтынның батыл үйлесімі, ал интерактивті қызметкерлер мерекелік атмосфераны толықтырады. Мәзірде кантондық және сычуаньдық ерекше тағамдар, Пекин үйрегі ерекше тағам ретінде ерекшеленеді. Дим sum табақтары, саз кәстрөлдер мен қуырылған картоптарда жоғары сапалы ет пен теңіз өнімдері бар, ал вегетариандық, вегетариандық, диабетке қарсы және глютенсіз диеталар да ұсынылады. Үш теппаньяки грильі ас ішу тәжірибесіне қосымша көңіл-күй сыйлайды, бірақ десертке жеткілікті орын қалдырыңыз.

Үздік үнді: Радж

Hilton Cairo Heliopolis - тағамды ұнататындар үшін ыстық нүкте, Раджосы тізімде пайда болатын үш қонақүй асханасының екіншісі. Үндістандық аспазшы басқаратын мейрамхана пальмаға толы атриумның әйнек төбесі астында дәстүрлі тағамдар ұсынады. Стартер дәмдеуіштер тартылған қой етінен бастап пенджаби самсасына дейін, ал негізгі тағам нұсқаларында хош иісті каррилер мен бирьянилер басым болады. Сонымен қатар, тандыр пештерінен тамаша пісірілген ет пен теңіз өнімдерін таңдаңыз, оған роти мен наанның әсерлі таңдауы қосылады. Вегетарианшылар да жақсы тамақтанады, кемінде 12 етсіз карри бар. Ең бастысы, Радж өте жақсы баға және күн сайын түн ортасына дейін ашық болады.

Үздік американдық: Люсиль

Сәнді Маадиде орналасқан Lucille's 1995 жылдан бері таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа дәмді американдық және текс-мекс тағамдарын ұсынады. Кешкі асқа арналған стендтері бар бұл үйді сағынып жүрген экспатрианттар мен балалары таңдаулы отбасылар үшін тамаша антидот. Күні бойы таңғы асқа үй печеньелері мен тұздықтар, құймақ стектері және тауық етінен қуырылған стейктер кіреді. Түскі асқа Philly сыр стейкін немесе ет тоқашын таңдаңыз немесе Time журналының 2007 жылы Люсильдің әлемдегі ең жақсы гамбургерлерді дайындайтыны туралы мәлімдемесі әлі де шындыққа сәйкес келетінін біліңіз. 1,3 фунт сиыр еті мен барлық қоспалардан тұратын әйгілі Outlaw бургері нағыз амбициялыларға арналған.

Романтика үшін ең жақсысы: Стейк

Ле Steak француз мейрамханасында арис романтикасын сезініңіз. Le Pacha 1901 бөлігі (кеме және дәмді асханаГезира аралында орналасқан) мейрамхана Belle Epoque декорымен және пойыз стиліндегі интимдік кабиналармен Париждік гламур арналарын көрсетеді. Мәзірде шеберлікпен дайындалған стейктер мен теңіз өнімдері көрсетіледі. Күтіп тұрғанда, бір бөтелке импортталған жақсы шараппен бөлісіп, терезенің сыртында ағып жатқан Нілде шағылысқан қала шамдарының көрінісін тамашалаңыз. Десерт үшін шоколад соусына малынған ауызда еріген крем-брюле немесе пралинмен толтырылған профитеролдарды ішіңіз. Мейрамхана таңғы 1:30-да жабылады, сондықтан үйге асықтыруға еш себеп жоқ.

Ең жақсы көріністер: 139 мейрамхана

Каирдегі ең жақсы көрініс үшін қаланың шетіндегі Гизаға көлікпен барыңыз. Marriott Mena House алаңында орналасқан 139 мейрамханасы таңғы, түскі және кешкі асқа үнді және таяу шығыс швед үстелдерін ұсынады. Қызмет кейде аздап баяу болуы мүмкін, бірақ бұл сізге ұзақ уақыт тұруға және шағылыстыратын бассейн мен гүлді бақтардың Гиза пирамидаларына дейінгі теңдесі жоқ көріністерді тамашалауға себеп береді. 4500 жылдан астам уақыт бойы тұрған ескерткіштердің астындағы түскі ас ішуде шынымен де таңғаларлық нәрсе бар. Мейрамхана өте танымал, сондықтан алдын ала брондауды ұсынамыз.

Вегетарианшылар үшін ең жақсысы: Марияның

Бұл тізімдегі бірнеше мейрамханалар вегетарианшыларға қызмет көрсетсе де, саналы түрде түскі ас ішуге арналған сүйікті орындарымыздың бірі - Hilton Cairo Heliopolis-те орналасқан Maria's мейрамханасы. Ыңғайлы күйдірілген қызғылт сары түс схемасы мен шынайы мексикалық декормен толықтырылған дәстүрлі кантина, оның мәзірі толық.етсіз таңдау. Қайнатылған бұршақтар, қаймақ және жаңадан жасалған гуакамол қосылған нахосты таңдап алыңыз, содан кейін вегетариандық кесадилла, энчилада, фажита немесе буррито таңдаңыз. Тамақты маргаритамен жуып, дәстүрлі десертке орын үнемдеуді ұмытпаңыз. Екінші жартыңыз арнайы жыртқыш болса, мәзір элементтерінің көпшілігін тауық, сиыр немесе асшаяндарды қосуға болады.

Ең жақсы таңғы ас: Кулина

Кулина The Nile Ritz-Carlton-ның жарыққа толы фойесінде орналасқан және астананың таңғы ас ішуге арналған ең жақсы жері ретінде атаққа ие болды. Тамаша швед үстелі жергілікті және халықаралық тағамдардың керемет ассортиментін ұсынады және оны үнемі көмекші қызметкерлер басқарады. Вегетарианшыларға, вегетарианшыларға, глютенсіз диеталарға және кішкентай балаларға арналған нұсқалар бар; және сіз қонақүй бақшасының ішінде немесе жасыл ортасында отыруды таңдай аласыз. Апта сайынғы жұма түскі таңғы кештер дәмді теңіз өнімдері станцияларымен және мартинилердің, қанды Мэрилердің және сангрияның премиум таңдауымен оқиғаны толықтырады. Сондай-ақ жанды джаз және балаларға арналған ойын-сауық бар.

Ең жақсы кафе: торт кафесі

Тәтті тісі бар немесе американдық кофені ұнататындар сәнді Замалек ауданындағы Гезира аралында орналасқан Cake Café-ге баруы керек. Кафе дәмді торттар, печенье, кондитерлік өнімдер мен десерттер жасауға құмарлығы бар швейцариялық тәжірибеден өткен наубайшы басқаратын дәмді наубайхана қызметін атқарады. Көптеген мәзір элементтерін жасайдыклассикалық Таяу Шығыс ингредиенттерінің көпшілігі (құрма мен бал деп ойлаңыз), ал Apple Date торты дәйекті көпшілікті қуантады. Егер сіз дәмді тағамдарды ұнатсаңыз, оның орнына қолөнерші сэндвичтерін қараңыз. Кафеде орын шектеулі, бірақ тамақтанғысы келетіндер үшін жоғарғы қабатта және сыртта үстелдер бар.