Париждегі шейіттер көшесі: толық нұсқаулық

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:25

Бірнеше жылдың ішінде Париждің 9-шы ауданындағы Rue des Martyrs деп аталатын қарапайым базар көшесі сауда жасауға, дәм татуға, кездейсоқ адамдар тамашалауға және демалуға арналған тамаша орындардың біріне айналды. Тамақ әуесқойлары үшін бұл жұмаққа жақын: әрбір екінші есікте дәмді пісірілген тағамдар, дәстүрлі француз аспаздық өнімдері немесе дәмді кофе ұсынылады. Сонымен қатар, көшедегі дәстүрлі өнімдерді сатушылар көптеген түстер мен белсенділікті ұсынады, ал оның көптеген салқын кафе-барлары сусын ішу мен үзіліс үшін тамаша орын болып табылады. Міне, сондықтан сіз Париждегі шелектердің тізіміне осы тарихи аймақты қосуыңыз керек - әсіресе қала ұсынатын кейбір жақсы мамандықтардың дәмін татқыңыз келсе. Ал уайымдамаңыз: мұның барлығынан ләззат алу үшін сізге арнаулы гурман немесе тағам сарапшысы болудың қажеті жоқ. Тек қызығушылық рухы қажет.

Қысқаша тарих

«Оңтүстік Пигалле» деген атпен де белгілі, шейіттер көшесін қоршап тұрған аймақ, ең алдымен, қаланың ең көне қызыл жарық аудандарының біріне жақын болуына байланысты, соңғы уақытқа дейін аздап тұқымды болып саналды. Пигалле ұзақ уақыт бойы ересектерге арналған барлар, дүкендер және стриптиз клубтары бар қараңғылықтан кейінгі беделді аймақ ретінде танымал болғанымен, ол сонымен бірге аңызға айналған.оның дәстүрлі париждік кабарелері мен театрлары - ең танымалы Мулен Руж.

Әрқашан қайнап жатқан де Клиши бульварының оңтүстігінде орналасқан және осылайша онда әлі де мезгіл-мезгіл көтеріліп тұратын қалалық күйзелістерден аздап қорғалған Rue des Martyrs ұзақ уақыт бойы тұрақты базарлар мен жоғары сапалы наубайханалармен қапталған. Сонымен қатар, маңайдағы кабареттер мен коктейль барлары ондаған жылдар бойы көрнекті және богемиялық стильдерді ауданға тартып келеді.

Тамаша қолөнершілердің, сәнді сән бутиктерінің және концепті-кафелердің соңғы ағыны бұл аймақта тез гентрификацияға әкелді - кейбіреулерді қуантып, басқаларды ұнатпайды. Бір кездері бұл жер дөрекі және жағымсыз болып көрінсе, қазір Оңтүстік Пигалле қаланың тұруға және жұмыс істеуге ең қолайлы аймақтарының бірі болып саналады.

Мартирлер көшесіндегі наубайханалар

Француздық үлгідегі тамаша нандар, багеттер және кондитерлік өнімдер үшін Майсон Арно Дельмонтел барыңыз, оның жүлделі бас наубайшысы Париждегі ең жақсылардың бірі ретінде танымал. Көшенің оңтүстігінде Себастьян Гаудар керемет дәстүрлі сары май круассандары мен лимон безе тартелеттерінен ванильді эклерлер мен алмұрт-шоколадты торттарға дейін әртүрлі сәнді, дәмді торттар мен кондитер өнімдерін жасайды. Ол сонымен қатар қолдан жасалған шоколадтарымен танымал.

Егер сіз ондаған итерацияда безе жегіңіз келсе, Мерингаи шейіттерін қолданып көріңіз. Терезелердің палубасында жеміс-жидек пен креативті торт өлшеміндегі ұқсас заттармен безендірілген, торт өлшеміндегі безе туындылары Мұнда. Соңында, егер сіз бірнеше аспаздың кондитер өнімдерін көргіңіз келсе жәнеқайсысын шеше алмаймын, Fou de Patisserie қаланың бірнеше марапатқа ие болған кондитер аспаздары жасаған дәмді, әдемі ұсынылған ерекше алуан түрін ұсынады. Сондай-ақ ол жерден аспаздық кітаптар мен кондитер өнімдеріне қатысты сыйлықтарды шолуға болады.

Басқа талғампаз дүкендер

Көше жеке қолөнершілерге арналған тағамдарға арналған дәмді бутиктерімен ерекшеленеді. La Chambre aux Confitures дүкенінде еденнен төбеге дейінгі сөрелерде көркем түрде қойылған қолдан жасалған кептелістердің, желелердің, лимон сүзбелерінің және чатнилердің ондаған дәмін таңдаңыз. Сіз қалағаныңызша үлгі ала аласыз. Әрі қарай, қара немесе ақ трюфельден және дәмді, өткір саңырауқұлақ қосылған түрлі өнімдерге арналған Artisan de la Truffe-ге өтіңіз.

Дәмді карамельденген бельгиялық стильдегі вафлилер үшін - кәдімгі немесе қоңыр қант, шоколад және басқа қоспалар қосылған - Le Comptoir Belge сайтына кіріңіз. Соңында, шайды жақсы көретіндер тексергісі келуі мүмкін. Collection T. шығарылды, қара, ақ, жасыл, оолонг, қызыл шайлар мен шөп тұнбаларының бас айналдыратын және әсерлі таңдауын ұсынады, олардың кез келгенін қағаз түрінде қолайлы бағаға сатып алуға болады. - алыстағы кубок.

Тамаша, жергілікті жемістер мен көкөністерге толы базарлардан бастап балық сатушылар мен итальяндық немесе марокколық үлгідегі азық-түлік дүкендеріне дейін тамаша дәстүрлі азық-түлік сатушылар үшін көшенің оңтүстік шетіне қарай жүріңіз.

Тамақтану және ішу

Көшеде сусын немесе жеңіл тамақ ішуге арналған көптеген тамаша таңдаулар бар. Біздің таңдаулыларымыздың бірі Cafe Marguerite,стильді, бірақ сергітетін қарапайым кафе-мейрамхана.ол лайықты кофе, жапырақты шай, шарап және сыра, сондай-ақ сэндвичтер, гамбургерлер, француз пияз сорпасы және салаттар сияқты қарапайым, қанағаттандырарлық француз брассериясына қызмет етеді.

Түскі асқа Le Pain Quotidien - Бельгиядан шыққан классикалық және жаңа піскен, пайдалы ингредиенттер, сорпалар, салаттар және түрлі тағамдар қосылған беті ашық тартин бутербродтарын ұсынады. жаңа піскен нандар, торттар, кондитер өнімдері және спредтер.

Бір-екі саты жоғары кофені қалайсыз ба? Café Marlette керемет сыра қайнатуларымен де, дәмді таңғы астарымен де танымал, бірақ ол жерге ерте келіңіз, ол жергілікті хипстерлер мен сәнді киінген студенттер арасында танымал. Сонымен қатар, KB CaféShop бұрыштағы салқын қайнатпалар сияқты қолөнер кофе трендтерін ұстанған париждіктерге ұнайды.

Сәнді ортада ұсынылатын неаполитандық стильдегі ағаштан жасалған пицца үшін Pink Mamma көріңіз, бірнеше блоктан кейін. Мұнда брондау өте маңызды, әсіресе кешкі ас кезінде; Бұл орын ашылғаннан бері үлкен өлшемдерге қарамастан, мейрамхана мен бардың сыртындағы блоктың айналасында жылан сызылған сызықтардың куәгері болу әдетке айналды.

Тез тістеуді немесе қанағаттанарлық десертті қалайтын вегетарианшылар мен вегетарианшылар Inpronta мекенжайында сэндвичтерді, салаттарды және вегетариандық балмұздақ пен шербет дәмінің кең таңдауын жеуге болады. Rose Bakery-де ет жемейтіндерге арналған таңдау да өте қолайлы және ондағы тарифтің сапасы өте сенімді.

Түнгі шәкек ішу үшін жақын маңдағы эксперименттік топтың қолдан жасалған коктейльін ішіп көріңіз. Grand Pigalle қонақ үйі немесе Rue Frochot Lulu White және Dirty Dick көшесіндегі салқын, ескі әлем барларының бірінде - жергілікті таңдаулылар.

Ол жерге қалай жетуге болады

Шәһидтер көшесіне жетудің ең оңай жолы - метро Пигалледен түсіп, көшенің солтүстік бөлігіне дейін бес-алты минут жаяу жүру. Сол жерден оңтүстікке қарай көшемен Нотр-Дам-де-Лоретта деп аталатын неоклассикалық шіркеуге қарай жүріңіз.

Көшенің оңтүстік шетіне де Нотр-Дам-де-Лоретт метро аялдамасынан оңай жетуге болады. Немесе, Сент-Джордждан түсіп, аймаққа жету үшін шығысқа қарай бірнеше блок жүріңіз.

Жақын жерде не көруге және не істеуге болады

Бос емес және айналаны қызықтырудың көптеген жолдары бар. Солтүстікке қарай толып жатқан Клиши бульвары арқылы өтіп, Le Divan du Monde клубында шоу немесе кабаре тамашалаңыз, бұл клубты бір кездері суретші Анри де Тулуза-Лотрек (ол да) бейнелеген. Айтпақшы, жақын маңдағы Мулен Ружды жақсы көрді). Біз көрсетуге ұсынатын аймақтағы басқа ескі театрлар: Мадам Артур, Диванның дәл іргесіндегі және бульвардың оңтүстік жағындағы Чез-Маун.

Егер сіз өнер мен мәдениетті қалайтын болсаңыз, бұл аймақта бірнеше кішкентай, сүйкімді мұражайлар орналасқан. Musée de la Vie Romantique жұптық қуаныш емес, Джордж Санд сияқты романтикалық дәуірдегі француз жазушыларының шығармашылығы мен мұрасы. Тұрақты коллекцияға кіру барлығына тегін. Сонымен бірге, Музей Густав Моро - бұл аттас француздың өмірі мен шығармашылығын көрсететін интимдік жинақ.суретші.

Соңында, төбемен көтеріліңіз немесе Анверстегі фуникулярмен Монмартрға дейін көтеріліңіз, түстен кейін немесе кешке жергілікті мұражайлар, панорамалық көріністер және дәстүрлі кабарелер тамашалаңыз.