Дарджилингте, Үндістанда жасалатын ең жақсы 19 нәрсе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:25

Дарджилинг, Батыс Бенгалиядағы Шығыс Гималай тауларының етегінде орналасқан, күрделі тарихы бар көркем төбе станциясы. 19 ғасырдың ортасында британдықтар дамытқанға дейін ол Сикким патшалығының бөлігі болды және сонымен бірге Непалдан Горкасты басып алу арқылы уақытша басқарылды. Дарджилинг тез арада британдықтардың танымал жазғы демалыс орнына айналды және олар көп ұзамай климаттың өздерінің сүйікті қайнатпасы болған шай өсіруге тамаша екенін білді.

Таңқаларлық емес, Дарджилинг Батыс Бенгалиядағы ең жақсы туристік орындардың бірі. Ол жердегі мәдениеттің мүлдем басқаша екенін тез байқайсыз. Қалада Непал, Тибет және Бутан сияқты көрші елдерден келген көптеген иммигранттар тұрады. Непал тілі хинди немесе бенгал емес, негізгі тіл болып табылады. Дарджилингте жасауға болатын бұл ең жақсы нәрселер аймақтың ерекше мұрасын қамтиды.

Гималай тауындағы теміржол ойыншық пойызына мініңіз

Шайдан басқа, Дарджилингтің әйгілі тағы бір нәрсесі - оның тарихи ойыншық пойызы. Дарджилинг Гималай теміржолын британдықтар 1881 жылы аяқтады және ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра нысаны болып табылады. Ол таулардың төменгі ағысынан Дарджилинг қаласына дейін созылады. Толық жолды аладытолық күн дерлік. Дегенмен, қысқа қуаныш сапарлары мүмкін. Олардың ішіндегі ең танымалы - Дарджилингтен Гумға дейін Batasia Loop арқылы. Пойыз 10 минут бойы Дарджилингтегі Горха сарбаздарына арналған күзетші және соғыс ескерткіші бар Батасия циклінде тоқтайды. Сондай-ақ ол теміржол мұражайы бар Ghoom деген жерде 30 минутқа тоқтайды.

Шай бақшаларына саяхат

80-нен астам шай бақшасы Дарджилингтің айналасындағы төбелерді кілеммен көмкереді және ондағы кез келген саяхат бірнешеуіне бармай-ақ аяқталмайды. Дарджилинг қаласынан шыққан кезде сіз барлық жерде бақтарды кездестіресіз және кез келген тартымдылыққа тоқтай аласыз. Көпшілігі сізге серуендеуге мүмкіндік береді. Көпшілігі шай сатады.

• Happy Valley Tea Estate - ең танымал шай бақшасы. Бұл қаладан бес минуттық жерде, сондықтан оны үнемі туристер келеді. Бұл жылжымайтын мүлік 1850 жылдан бастау алатын ұзақ тарихы бар және аймақтағы ең жақсы органикалық шайлар арасында өседі. Қосымша 50 рупийге дәстүрлі непал киімін киіп, шай бақтарында суретке түсуге болады.
• Дарджилинг қаласынан солтүстікке қарай шамамен 15 минуттық жерде орналасқан Бадамтам шай кешенінде шай бұталарының басында тұрған Будда мүсіні бар.
• Дарджилингтен оңтүстікке қарай бір жарым сағатта сіз Курсонг маңында керемет шай бақшаларын таба аласыз. Оларға Makaibari Tea Estate (әлемдегі ең сирек және ең қымбат шай өндіреді), Кастлтон (шын мәнінде сарайы бар және Калькута роялтиіне тиесілі) және кең таралған Ambootia Tea Estate (олардың органикалық Дарджилингі) кіреді.қара шай жоғары бағаланады).

Егер сіз Багдогра әуежайына ұшып, Дарджилингке көлікпен бара жатсаңыз, Nuxalbari Tea Estate-ге де түскіңіз келуі мүмкін. Бұл мақтауға тұрарлық шай үйі әуежайдан небәрі 15 минуттық жерде. Бұл әйелдерге тиесілі және басқарылады және Үндістандағы «Сертификатталған пілге арналған шай» шығаратын алғашқы ірі шай алаңы. Пілдер шай бақтарынан еркін өте алады!

Шәйдің қалай өңделетінін біліңіз

Наурыздан қарашаға дейін шай жинау процесіне куә болу, тіпті қатысу. Кейбір ірі шай кешендері өз зауыттарына экскурсиялар ұсынады. Қалаға ең жақын орналасқан Happy Valley Tea Estate - баратын ең жақсы жер. Жапырақтардың қалай жұлынатыны, тотығатыны, бөлінгені және өңделетіні туралы толық демонстрация аласыз. Қызықты! Гид-шай турлары 9.30-дан 16.30-ға дейін тұрақты түрде жүргізіледі. күнделікті және құны 100 рупий.

Makaibari Tea Estate - шайды өңдеу туралы білу үшін ұсынылатын тағы бір орын. Олардың шай фабрикасының экскурсиясы жақсы ұйымдастырылған және түсінікті және дәм татуға арналған үлгілер бар. Құны 20 рупий. Сондай-ақ оларда үйде тұрудың жаңашыл схемасы бар, оның көмегімен сіз ауылда шай терушілер отбасымен түнеп, таңғы жұмысына қосыла аласыз.

Шайханада болыңыз

Дарджилинг қаласының қарбаласынан қашқыңыз келе ме? Жылжымайтын мүлік иелері өздерінің шәй отырғызатын бунгалоларын эксклюзивті қонаққа айналдыру арқылы шай туризмін қабылдады.орналастыру орындары. Үндістандағы шай плантацияларында тұру үшін осы ең жақсы орындарды қарап шығыңыз. Олар арзан емес, сондықтан ақшаны шашуға дайын болыңыз!

Балама ретінде Дарджилингтен оңтүстікке қарай 50 минуттық жерде орналасқан Каледж алқабындағы шай кешеніндегі Rainbow Valley курорты - танымал бюджеттік нұсқа. Ағаш коттедждер екі адамға арналған түнге шамамен 3500 рупий тұрады. Tathagata фермасы - Дарджилингтен солтүстік-шығысқа қарай 45 минуттық жерде органикалық шай өсірумен айналысатын тәжірибелі қауымдастықтың бөлігі. Ол ауылдағы серуендермен және күндізгі серуендермен шынайы жергілікті тәжірибені ұсынады. Қонақ үйлер коттедждер мен сәнді шатырлардан тұрады. Бағалар бір түнге шамамен 4 000 рупийден басталады.

British-Era Mall бойындағы Меандр

Үндістандағы британдықтар қоныстанған басқа тау станцияларына ұқсас, Дарджилингте қала арқылы өтетін сауда орталығы бар. Ол жаяу жүргіншілерге арналған Човраста алаңының бір шетінен, қаланың орталығындағы жергілікті кездесу орнынан шығады және Обсерватория төбесінің айналасында үлкен цикл жасағаннан кейін оның басқа шетіне қосылады. Көлеңкелі, орманды жол британдық Радж дәуірінен қалған маңызды тарихи ғимараттармен ерекшеленеді және көптеген көзқарастарға ие, соның ішінде Канченджунга тауына дейін. Бүкіл серуенді шамамен 20 минутта аяқтауға болады. Егер сіз өзіңізді жігерлі немесе сергек сезінбесеңіз, бірнеше жүз рупийге пони жалдауға болады. Chowrasta алаңы - адамдар тамашалайтын тамаша орын, сондықтан біраз уақыт отырыңыз және атмосфераны тамашалаңыз.

Индуистік және буддистік сенімдер қай жерде бірге өмір сүретінін қараңыз

Малл жолынан айналма жолмен Обсерватория төбесіндегі керемет Махакал храмдар кешеніне дейін барыңыз. Бұл сайт бұрын 1765 жылы Лама Доржей Ринзин салған будда монастырының үйі болған. Шамасы, ол 1782 жылы үш Шива лингасы (Шива рәміздері) сол жерде көрінгеннен кейін Лорд Шиваға арналған Махакал ғибадатханасын салған. Өкінішке орай, монастырь 1815 жылы Непалдан Горкасты басып алу арқылы тоналды. Дегенмен, ғибадатхана әлі күнге дейін буддисттік дұға жалаулары мен дұға дөңгелектерімен қоршалған. Үнді діни қызметкері мен будда монахының бір-бірімен бірге дұға етіп жатқанын көргенде таң қалмаңыз. Жақын жерде бірнеше басқа храмдар мен қасиетті үңгір бар. Оның үстіне маймылдар көп. Тамақ алып жүруден аулақ болыңыз, себебі олар тамақты итермелеуі мүмкін!

Sunset Lounge-де шай ішіп, көріністі тамашалаңыз

Човраста алаңындағы Sunset Lounge-ден басқа күннің батқанын қайда өткізуге болады. Бұл шай бар Дарджилинг шай сатушысы Натмуллға тиесілі және олардың шай дүкеніне қосылған. Күтілетіндей, қол жетімді шайлардың әртүрлілігі өте кең. Таңдау қиын болса, иесі ұсыныстар береді. Немесе шайдың дәмін тату сеансы (екі адамға 600 рупий). Ол алты шайдан тұрады - үш қара, екі жасыл және бір ақ. Үйдегі наубайханадан жасалған кондитерлік өнімдер мен торттар онымен жеуге өте дәмді. Сондай-ақ тегін сымсыз интернет бар. Nathmulls шайға арналған аксессуарлардың барлық түрлерін, сондай-ақ шайды ұнататындарға керемет сыйлық жасайтын шайды сатады.

КіруWindamere қонақүйіндегі уақыт

Үндістандағы Британ билігі кезінде Дарджилингтің қалай болғанын білгіңіз келе ме? Обсерватория төбесіндегі Windamere қонақ үйі. Кейбіреулер оны уақыт ағымында жоғалды деп айтуы мүмкін, ал басқалары оны керемет қызықты деп санайды. Қонақ үй 1880 жылдары британдық өсірушілерге арналған пансионат ретінде салынған және онда ғасырдан астам уақыт ішінде көне жиһаздар мен ескі әдет-ғұрыптарды қоса алғанда, көп нәрсе өзгерген жоқ. Қонақ үй асханада балалар мен ересектер үшін белгіленген уақыттары бар ресми тағамдарды (нөмірге қызмет көрсету жоқ) ұсынуды мақтан тұтады. Қонақтардан кешкі асқа сәйкес киіну ұсынылады - түнгі көйлек, пижама немесе «қысқа шалбар» жоқ! Ең бастысы - 1930 жылдардағы шай қызметшісі ретінде киінген даяшылар ұсынған дәстүрлі түстен кейінгі шай. Ол жерде кейбір қызықты адамдарды кездестіруге кепілдік беріледі. Бағалар екі адамға арналған түнге 13 500 рупийден басталады, барлық тағамдарды қосқанда.

Канченджунга тауына қарау

Егер ауа-райы ашық болады деп күтілсе, туристердің көпшілігі таңғажайып Канченджунга тауының (Үндістандағы ең биік және әлемдегі үшінші ең биік тау) қарлы шыңдарынан күннің шығуын көру үшін таңертең ерте жолбарыс төбесіне шығады.. Мұны істеу үшін ең жақсы айлар - қазанның ортасынан желтоқсанға дейін және наурыздан сәуірге дейін. Өкінішке орай, күтпеген тұман немесе тұман шоуды бұзуы мүмкін. Суық температура мен ояту уақыты да кейбір адамдарға баруға кедергі жасайды.

Жыл мезгіліне байланысты,Көпшілікті жеңу үшін сіз қонақүйден таңғы сағат 3-тен 4-ке дейін шығуыңыз керек. Әйтпесе, сіз көліктер колоннасында тұрып қалып, обсерватория мұнарасы мен палубасында орын ала алмай қалуыңыз мүмкін. Билет бағасы еденге байланысты 30-дан 50 рупийге дейін. Көріністі өткізіп алсаңыз, көп уайымдамаңыз, өйткені Канченджунга тауы Дарджилинг қаласының айналасындағы көптеген жерлерден көрінеді.

Будда монастырларын таң қалдырыңыз

Дарджилингте және оның айналасында будда монастырларының таралуы аймақтағы басым дін буддизмді көрсетеді. Олардың жарқыраған қабырғалары, алып алтын мүсіндер және кең таралған бейбіт діріл оларды келуге болатын жерлерге айналдырады. Бхутиа Бусти монастырь қалаға ең жақын орналасқан. Ол Човраста алаңынан төмен орналасқан және 19 ғасырда Махакал храмы орналасқан Обсерватория төбесінен көшірілгеннен кейін салынған.

Гумның айналасында тағы да көптеген монастырьлар бар. Оларға Йига Чоэлинг монастырьі (аймақта салынған алғашқы тибет будда монастырі), Гуру монастырьі (Тигр төбесінен оралғанда таңғы ғибадатқа 5.30-дан 7.30-ға дейін қатыса аласыз) және Самтен Чолинг Гомпа (ең үлкен Будда мүсіні бар) кіреді. Батыс Бенгалияда). Ресми түрде Друк Сангаг Чолинг монастырі ретінде белгілі Дали монастырі де Гум мен Дарджилинг арасында міндетті түрде бару керек.

Әлемдегі бейбітшілік үшін дұғаға қосылыңыз

Жапондық бейбітшілік пагодасы - Гум мен Дарджилинг арасындағы тағы бір тыныш және тартымды тартымдылық. Бұл Екінші дүниежүзілік соғыстың соңында Хиросима мен Нагасакиге жасалған аяусыз атомдық шабуылға жауап ретінде жапон будда монахы Ничидацу Фудзидің басшылығымен дүние жүзінде тұрғызылған көптеген бейбітшілік пагодаларының бірі. Монах Махатма Гандидің жақын серігі және бірлік пен зорлық-зомбылықсыз жақтаушы болды. Пагодада Лорд Будданың әр түрлі позадағы алтын мүсіндері мен оның өмірін бейнелейтін өнер туындылары бар. Кішкентай жапон ғибадатханасы одан алыс емес жерде орналасқан. Үстіңгі қабаттағы намазханада әлем тыныштығы үшін дұғалар таңертең 4.30-дан 6-ға дейін және түстен кейін 16.30-дан басталады. кешкі 6-ға дейін Келушілер қосылып, қаласа, барабанда ойнауға шақырылады.

Сағат кілемдері тоқылып жатыр

Вест Лебонг арба жолындағы Тибет панасының өзіне-өзі көмек көрсету орталығы - кілем тоқу өнерінің дәстүрлі өнерін тамашалауға болатын тамаша орын. Бұл орталық 1959 жылы Қытай басып алғаннан кейін туған жерін тастап кеткен тибеттіктерге қолдау көрсету мақсатында құрылған. Бұл оларға тибеттік қолөнер бұйымдарын өндіріп, сатуға болатын сауда нүктесін берді. Шеберханалар бұрынғыдай өнімді емес, өйткені босқындардың көпшілігі қартайған. Дегенмен, үй-жайларда әлі күнге дейін әртүрлі қолөнер бұйымдары, соның ішінде кілемшелер сатылады. Сіз өзіңіздің кілемшеңіздің дизайнын жасай аласыз немесе каталогтан таңдай аласыз. Келушілер сонымен қатар Тибет мәселесіне арналған ескі фотосуреттер мен құжаттардың танымдық көрмесін көре алады. Орталық жексенбі күндері жабық.

Момос мерекесі

Мәдениетпен қатар Дарджилинг асханасына Тибет пен Непал қатты әсер етеді. Момос, тау жанының тағамы, барлық жерде бар. Дегенмен, хайуанаттар бағына барар жолдағы қызық атаулы «Ыстық ынталандырушы кафе» Үндістандағы ең жақсы момостарды (бірақ олар тек вегетариандық болса да) тамақтандырады. Бұл қарапайым кафе шын мәнінде Дарджилингте демалуға арналған ең жақсы орындардың бірі болып табылады, өйткені оның артқы палубасы аңғар мен шай бақтарының керемет көрінісін ұсынады. Момосты жергілікті тумбамен (тары мен бидай сырасы) жеп қойыңыз. Сіз тіпті момостарды қалай жасау керектігін біле аласыз, өйткені бейресми аспаздық сабақтары өткізіледі! Кафе күн сайын таңертеңнен кешке дейін жұмыс істейді.

Жергілікті нарықты зерттеңіз

Нағыз жергілікті нарық тәжірибесін көру үшін Дарджилингтің таптырмас Чоук базарына (Төменгі базар деп те аталады) барыңыз. Ол қаланың оңтүстігінде, Хилл Карт жолынан төмен орналасқан және қала тұрғындарының барлығын арзан бағамен сатып алу үшін баратын жері. Оның жолақтары көтерме дәмдеуіштер, шай, көкөністер, ет, будда артефактілері, маскалар, тұрмыстық заттар, аяқ киім, тоқыма бұйымдары, кілемдер мен қалпақтарды қоса алғанда, өнімдердің ассортиментін толтырады. Базар бейсенбіден басқа күн сайын таңертеңнен кешке дейін ашық. Демалыс күндері әсіресе қарбалас, өйткені сатушылар жақын маңдағы ауылдардан әкелінген өнімді сатады. Көпшілік пен хаосқа дайын болыңыз!

Ұялшақ қызыл панда мен басқа да сирек жануарларды анықтаңыз

Padmaja Naidu Гималай хайуанаттар бағы - ең жақсылардың біріҮндістанда және Дарджилингтегі отбасылар үшін ең жақсы көрікті. Бұл биік таулы хайуанаттар бағы 1958 жылы құрып кету қаупі төнген гималай жануарларын, мысалы, қар барысы, гималай қасқыры және қызыл панда (Mozilla Firefox интернет браузері атымен аталған) сияқты жануарларды сақтауға және өсіруге көмектесу үшін құрылған. Сондай-ақ аюлар, құстар, пантералар, бұғылар және бауырымен жорғалаушылар бар. Айта кету керек, көптеген жануарлар қорғалатын ашық аумақта ұсталады, сондықтан бұл оларды жабайы табиғатта бақылағандай.

Сонымен қатар мұнда тұлыптар мен құстардың түр-түрі бар мұражай бар. Хайуанаттар бағы қаланың солтүстігінде, Лебонг арба жолы арқылы Човрастадан 20 минуттық жаяу жерде орналасқан. Бейсенбіден басқа күн сайын 8.30-дан 16.30-ға дейін ашық. Барлығын көруге бірнеше сағат беріңіз. Билеттер үндістер үшін 60 рупий, шетелдіктер үшін 100 рупий тұрады. Қосымша камера ақысы төленеді.

Тауға шығу туралы біліңіз және жартасқа өрмелеп көріңіз

Хайуанаттар бағының артында Гималай альпинизм институтын 1953 жылы сэр Эдмунд Хилларимен бірге Эверест тауын бағындырған Тензинг Норгай құрды. Оның мұражайы Эверестке шығу және басқа да ірі тау экспедициялары туралы мәліметтердің қайталанбас қоймасы болып табылады. қолға алынды. Оны хайуанаттар бағымен бірге баруға болады, өйткені билеттер екеуін де қамтиды. Институт сонымен қатар барлық деңгейлер үшін альпинизм курстарын және құзға өрмелеу сеанстарын ұсынатын жұмыс істеп тұрған альпинизмді оқыту орталығы болып табылады. 30 рупий тұратын жабық тас қабырға бар. Әйтпесе, ашық аспан астындағы жартасқа өрмелеу неғұрлым қиынДарджилингтің солтүстік шетіндегі Тензинг Норгай рокында орын алады.

Парапланердің қызығын сезініңіз

Трилл іздеушілер Дарджилингте парапланмен ұшуға болатынын білуге қуанышты болады. Off Road Adventure өз қызметін 2006 жылы бастады. Blue Dragon Adventure and Travel парапланмен де айналысады және ұсынылады. Ұшулар әдетте Джалапахар маңындағы Сент-Пол мектебінен, Дарджилинг қаласынан жоғары көлікпен шамамен 10 минуттық жерде және Лебонг алаңына қонады. Қаланың, шай бақтарының және тау шыңдарының таңғажайып көрінісін аласыз. Парапландар жел жағдайларына байланысты және тек қазаннан сәуірге дейін болады. Тәжірибесі жоқ адамдар үшін тандемдік рейстер ұсынылады. Шарттарға байланысты 15-30 минут ішінде әр адамға 3 500 рупий төлеу керек.

Тамаша ашық ауада ләззат алыңыз

Қалада серуендеуге болатын мүмкіндіктерге қоса, Дарджилинг бір күнде немесе одан да көп уақыт ішінде жүруге болатын танымал жаяу және треккинг жолдарына жақын. Егер сіз өз бетіңізше жаяу жүргіңіз келсе, Tiger Hill шыңына көтерілу жақсы нұсқа болып табылады. Човрастадан немесе Ганди жолынан Тензинг Норгай жолын алыңыз. Әйтпесе, Тонглу немесе Тумлинг ауылдарына күндізгі жорықтар Канченджунга тауының керемет көріністерін береді. Бұл жорықтар Дарджилингтен екі-үш сағаттан басталады. Adventures Unlimited, Blue Dragon Adventure, Off Road Adventure және Ashmita Trek and Tours - бұл саяхаттарды көлік пен гидтермен жүргізетін беделді компаниялар.

Егерсіз көп күндік саяхатты қалайсыз, Сингалила тау жотасының шыңында Сандакфуға саяхат жасап көріңіз. Оны төрт-бес күнде бітіруге болады, егер сіз жаяу жүруге дағдыланған болсаңыз, өте фитнес болудың қажеті жоқ. Көрініс, флора мен фауна керемет. Қосымша тапсырма алу үшін Сандакфудан Фалутқа қарай жүріңіз (немесе Сандакпуға апарып, сол жерден треккингті бастаңыз). Жоғарыда аталған компаниялар, сондай-ақ Tenzing Norgay Adventures барлығы әртүрлі ұзындықтағы треккинг пакеттерін ұсынады.

Revolver дүкенінде "күндізгі саяхатшы" болыңыз

Сіз 1960 жылдардағы әйгілі ағылшын рок-тобының The Beatles фанатысыз ба? Revolver-де өзіңізді үйдегідей сезінесіз. Бұл бюджеттік қонақ үй топтың тақырыбына арналған, оның бес бөлмесінің әрқайсысы Fab Four (плюс менеджер Брайан Эпштейн) бірінің атымен аталған. Әрине, иелері The Beatles туралы ашуланады. Олар қонақ үйді фотосуреттер, плакаттар және мөрлер сияқты Beatles естеліктерімен толтырды. Олар сондай-ақ Beatles кәдесыйларын, соның ішінде кружкалар мен астауларды сатады. Қонақтар мейрамханада Washburn акустикалық гитарада ойнауға шақырылады. Тіпті мейрамхананың мәзірі Beatles тривиасымен безендірілген. Нага тағамының пайдалы ерекшелігі - бұл керемет! Екі кісілік бөлме үшін бағалар түніне 1 400 рупийден басталады.