Монреальдағы ең жақсы путин мейрамханалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:26

1957 жылдан бері Квебектегі тамырларды бүлдіретін (немесе 1964 жылдан бері пікірталас қызып тұрған) поутин Монреальдағы фаст-фудтың негізгі тағамы ғана емес.

Ірімшіктің сықырлауы сияқты маңызды факторларды талдаудан бастап тұздықтың қалыңдығы мен түсін бағалауға дейін, ең басты поутинді табу -және жиірек, не екені туралы дауласу - бүкіл қаланың әуесқойлығы.

Фри, жаңа ірімшік сүзбе және тұздықты біріктіретін тағам ретінде танымал. Бүгінгі таңда негізгі рецептте пиццаның немесе тіпті сушидің көптеген дәмді комбинацияларына бәсекелес болатын нұсқалар жеткілікті.

La Banquise

Таңғы сағат 4-те үстіне гуакамол, қызанақ және қаймақ қосылған картоп, сүзбе және сорпаны түсіргеннен кейін ішіңізде бір нәрсе өзгереді. Келесі күні ванна бөлмесінің шкаласында көрсетілген сан ұнайды.

Қараңызшы, La Banquise-дегі бір нәрсе оның әлемдегі ең жақсы поутин мәртебесіне байланысты кейбіреулердің көңілін қалдырады (маған қарамаңыз. Travel+Leisure бұл шағымды шамамен 2009 жылы айтқан).

Рас, бұл шағым ең жоғары. Кездейсоқ, La Banquise-дің поутиндері де осы нақыл сөзден асып түседі, ол Квебектің асханалары мен кассе-круттарының легиондарының арасында фастфудты ұсынуды ерте қабылдағандардың бірі болды.тағам өзінің бастапқы тұжырымынан асып түсті.

Путиннің кем дегенде отыз түрлі түрі кез келген уақытта сатылады, Ла Бугалоудың тартылған шошқа еті, салат салаты және қаймақ қосымшалары онсыз да бай поутиннің үстіне тартылған сиыр еті қосылған T-Rex, шайтандық поутинге дейін., пепперони, бекон және хот-догтар.

Бәрінің үстіне ет қосылған емес. Вегетариандық ірімшік пен вегетариандық соус енді көкөніс қоспалары сияқты қол жетімді. Орындалу барысы.

Және құрамнан қорықпаңыз. Істер өте жылдам қозғалады.

Путинвилл

La Banquise-ді креативті поутиндер бөлімінің көшбасшысы деп санауға болады, бірақ Путинвилл 110 миллион мүмкін поутин комбинациясы бар фаст-фуд тізбегі арқылы бал алаңынан поутиндік вариациялар тұжырымдамасын шығарып тастады.

Мен оны ішке кіргіземін.

Путинвилл сонымен қатар қаладағы ең үлкен путинге үміткер. "Жүрек ауруы" деп аталатын 15 фунттық тағамда қытырлақ картоп, тауық еті, бекон, хот-догтар, тартылған сиыр еті, ветчина, пияз, жасыл бұрыш, қызанақ, саңырауқұлақтар, жаңа сүзбе ірімшігі, моцарелла және соус бар.

Жүрек-қан тамырларының одан әрі бұзылуы үшін сейсенбіде Монреаль орналасқан жерлеріне баруды қарастырыңыз. Сағат 17:00-ден кейін барлығын жеуге болады

Патити Патата

Кішкентай - Патати Патата интерьерін сипаттайтын сөз. Бұл қуатты шағын асханада ең көбі оннан астам орын бар.

Бірақ «кішкентай» деген сөз оның таза поутинін сипаттайтын сөз емес,бір қара зәйтүн қосылған картоп, қышқыл сүзбе және қызыл шарап боялған сорпа.

Ал бағалар? Кішкентай. Кейбіреулер Монреальдағы ең жақсы деп санайтын бұл керемет поутин сізге бар болғаны төрт долларды қайтарады. Бір күн бойы тойып, онды бұзбайтын тағамға техникалық тапсырыс беруге болады.

Орын алу сәттілікке толы болсын. Сабырлық – қасиет. Ал алып кету - бұл төте жол.

Вегетариандық соусы бар.

Ау Пиед де Кошон

Аспаздық қиялындай жабайы шаштары бар Au Pied de Cochon аспазшысы және иесі Мартин Пикар жоғары путин концепциясын мәңгілікке қалдырды. Басқалар жоғары дәрежелі азғындық туралы өз түсіндірмелерімен үлгіні ұстанғанымен, Пикардтың фуэ грас путинін ешкім тайдыра алмайды.

Вегетариандық балама жоқ.

NYKS Pub

NYKS Bistro & Pub – мен фестивальдер алаңы, өнер алаңы жанында немесе Белго ғимаратында бірдеңені тексергенде, отырып, демалуға болатын таңдаулы орынға баратын қарапайым бар/бистро. күні бойы қала орталығында сатып алған соң.

Фестиваль маусымынан тыс уақытта бұл жолдан сәл алшақ. Әйтпесе, ол ыңғайлы секіреді.

Олардың тартарлары қатты, сыра жақсы, бірақ поутин! Қандай тосын. Бұл Монреальдағы менің сүйіктілерімнің бірі. Бұл көбінесе радардан (қазірге дейін, яғни). Оның құпиясы? Тұздықтағы фуа гра. Бағасы бойынша талғампаз дәмбюджеттердің көпшілігі қол жетімді.

Чез Клодет

Чез Клодетт. Бұл тізімдегі сіз мені жиі кездестіресіз. Бұл менің демалыс күндеріндегі таңғы ас және анда-санда түнде болатын түзетулер, менің негізгі көзім және кінәлі тағамнан ләззат алатыным.

Бұл ескі мектеп асханасының қызметі жылы, ілтипатты, мейірімділікке толы ғана емес, сонымен қатар поутиндер де сенсациялық. Өте тәтті. Өте жомарт қоспалар. Таңертеңгілік поутин менің сүйікті таңғы асым. Стандартты фри картоптарының орнына олар үй картоптарын пайдаланады.

Мәзірдегі кем дегенде 35 түрлі сортқа сеніңіз, L'Atlantique, асшаяндар, қадақшалар және поллок қосылған теңіз өнімдері путинінен тандыр тауығы мен қуырылған пияз қосылған тандырға дейін, бал/погос/пияз Сукре Салеге дейін. стандартты путиннің үстіне лақтырылған араластырыңыз.

Вегетариандық баламалар қолжетімді.

Бақша менеджері

Чак Хьюздің омарлы поутині Iron Chef America бағдарламасында Iron Chef Бобби Флейді жеңді. Онда таң қаларлық емес. Умами диаграммадан тыс. Garde Manger, Хьюздің басты мейрамханасында Iron Chef доминионының дәміне тапсырыс беріңіз.