Вашингтондағы ең жақсы 12 таңғы ас

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:19

Вашингтон, Колумбия округі - көп жұмыс істейтін және көбірек ойнайтын қала. Таңертеңгілік - бұл жерде көрермендерге арналған жеке спорт түрі, жоғары орындарға тапсырыс беру қиынға соғады және бір сағат немесе одан да көп күту керек, бұл таңқаларлық емес.

Классикалық асханалары және маңайдағы кофеханалары бар Париж стиліндегі пиязханалары мен заманауи испан тапас мейрамханалары бар ауданда қаланың әр бұрышында қаланың Смитсондық мұражайларында серуендеу үшін бір күндік отын алу үшін тамаша орын бар. немесе алдыңғы түнгі мерекелерді сіңіру. «Founding Farmers» журналындағы қызықты американдық классикадан бастап, «Анаңа қоңырау шал» гастрономындағы Нью-Йорк стиліндегі рогаткаға дейін, Вашингтондағы ең жақсы таңғы астарды осы жерден табуға болады.

Le Diplomat

Көптеген адамдар көбінесе алдыңғы есіктен тысқары шығып кететін 14-ші көше дәлізіндегі Париж стиліндегі брассерия мен тротуар кафесінде орындарды алдын ала брондаңыз. Демалыс күніндегі таңғы ас мәзірінде шикі бар, француз классиктері, мысалы, крок-мадам, киш Флоренция, Американ бургері, сонымен қатар «les ouefs» бойынша бірнеше нұсқалар бар. Норвегиялық жұмыртқаға, ысталған лосось және голландза соусына тапсырыс беріңіз.үй коктейлі (Lillet blanc, жарқыраған шарап, қышқыл апельсин және ревень тамыры) немесе стақан немесе графиндегі жарқыраған шарап.

Тапсырыс беру керек: Үйрек сарладасын жеп көріңіз, оған күн шуақты жұмыртқа, картоп және фойот соусы кіреді.

Жалео

Аспаз Хосе Андрестің жарқын және заманауи Penn Quarter флагманында испан стиліндегі тапаста тамақтаныңыз. Бұл орынның таңғы ас мәзірінде ибериялық ветчина қосу мүмкіндігі бар дәстүрлі хуевос эстрелладосы, сондай-ақ қатты пісірілген жұмыртқа, ешкі ірімшігі және каперс қосылған испан хрусталь нанында ысталған лосось бар. Таңғы асқа жаңа сығылған апельсин немесе грейпфрут шырыны, үй мимозасы және раушан сангрия кіреді.

Тапсырыс беру керек: Тәтті нәрсе үшін карамельденген банандар мен ром қосылған кілегей қосылған испан тосттарын қолданып көріңіз.

Анаңа хабарлас

Парк-Вью, Капитолий Хилл, Джорджтаун және Бетезда қалаларында орналасқан бұл өзін-өзі сипаттайтын «еврей» жері ағаштан пісірілген рогаликтер мен басқа да сүйікті тағамдарды ұнататын жер. Күнжіттен көкнәр тұқымына дейінгі 13 ассортименттегі бауырсақ дәмін таңдаңыз, олар да керемет сэндвичтердің негізін құрайды. 90-жылдар дәуіріне арналған түрлі-түсті дүкендер сонымен қатар көптеген кекстер мен тәттілерді, сонымен қатар арнайы кофелерді, шайларды және газдалған сусындарды ұсынады.

Тапсырыс беру керек: Бодега стиліндегі жергілікті жұмыртқалар, американдық және чеддар ірімшігі және ащы дәмі бар Пастрами күн қаласын таңдаңыз.барлық бауырсақтағы бал.

Old Ebbitt Grill

Бір кездері театр болған тарихи Beaux-Arts ғимаратында орналасқанымен, бұл DC мекемесі қаладағы үздіксіз жұмыс істейтін ең көне бар. Аптаның ішінде меценаттар устрица мен моллюскалар жартылай бағаланған кезде бақытты сағаттар үшін сырғанау есіктері арқылы ағып жатыр. Демалыс күндері ұтыс ойыны таңғы ас болып табылады, онда сіз әлі күнге дейін жарты қабықтағы устрицаға және теңіз тағамдарына, сондай-ақ тауық пен вафли, француз тосты және Бенедикт жұмыртқасы сияқты дәстүрлі таңғы асқа тапсырыс бере аласыз. Таңғы ас мәзіріне сонымен қатар гамбургерлер, сэндвичтер, макарон өнімдері, стейк және краб торттары сияқты мейрамхананың әдеттегі тағамдары кіреді. Десертке орын сақтаңыз: жержаңғақ-шоколад чиптері қосылған жержаңғақ майы пирогы, жержаңғақ майы мусс, шоколад соусы және көпіртілген кремді жіберіп алмау керек.

Тапсырыс беру керек: Дәмді ірімшік жармалары, андуиль шұжықтары және кристалды қызанақ сорпасы бар асшаяндар мен жармаларды ұсынамыз.

Дәстүрлі емес ас

W alter E. Washington Convention Centre ішінде орналасқан Unconventional Diner заманауи жайлы тағамымен және Instagram-ға лайық түрлі-түсті поп өнерімен көпшілікті тартады. Бранч аптасына жеті күн беріледі. Классикалық түскі ас мәзірінде хабанеро майы қосылған чеддер-чив жүгері наны вафли және «әже соусы», брюссель өскіндері қосылған қуырылған жұмыртқа және жасымық қосылған ливандық қуырылған күріш, екі қуырылған тағам ұсынылады.жұмыртқа, йогурт және бадам. Вегетариандықтар мен вегетарианшылар, сонымен қатар глютенсіз диетаны ұстанатындар да осы жерден көптеген нұсқаларды таба алады.

Тапсырыс беру керек: Олардың гүлді қырыққабат пен фалафельден жасалған тағамы вегетариандық және глютенсіз жақсы нұсқа болып табылады, өйткені оған тек тахини, маринадталған қызыл пияз және жасыл алма кіреді. Тауық немесе лосось сияқты еттерді қосымша бағаға қосуға болады.

Эстадио

Заманауи испан тапастары ұсынатын бұл жанды Logan Circle орны үлкен топтар үшін тамаша, бірақ мейрамхана тез толатындықтан, ерте келуді ұмытпаңыз. Қолдан жасалған ірімшік пен ветчина крокеттері сияқты ортақ тағамдарды немесе грильдегі ілгіш стейк және пататас бравасы қосылған жұмыртқа және серрано ветчина, манчего және жұмыртқа қосылған үйдегі круассан сэндвичі сияқты үлкенірек табақтарды таңдаңыз. Десертке орын үнемдеңіз: тоғыз манчего ірімшігі мен чурро екеуі де ерекше.

Тапсырыс беру керек: Дәмді алиоли соусы мен ащы тәтті бұрыш қосылған классикалық тортилья эспаноласын қолданып көріңіз.

Негізгі фермерлер

Аты айтып тұрғандай, бұл Тұманды төменгі мекеменің басым бөлігі фермерлерге тиесілі. Түскі ас сенбі, жексенбі және көптеген мерекелік дүйсенбі күндері беріледі, мәзір француз тосттарынан, құймақтардан және вафлилерден бастап дәмді хэштер мен скрембтерге дейінгі қызықты американдық классикаға бағытталған. Бұл жерде сусындармен ұйықтамаңыз: мейрамханада ішімдік ішу зауыты бар, ол Founding Spirits.мейрамхана коктейльдері.

Не тапсырыс беру керек: Шешімсіздік сезінесіз бе? Үйдегі таңғы асқа кез келген стильде екі жұмыртқа және қалаған ет, нан және жарма немесе фермер салаты сияқты тағамдарға тапсырыс беріңіз.

Милан кафесі

Джорджтаундағы бұл итальяндық стильдегі кафе - жергілікті электр брокерлері, сондай-ақ Леброн Джеймс сияқты атақты адамдарды көруге және көруге болатын орын. Беллиниді немесе жарқыраған шарапты баяу жұтуға тамаша фон болып көрнекті итальяндықтарды тойлайтын түрлі-түсті қабырға суреттері тротуарда немесе үй ішінде тамақтаныңыз. Жексенбілік таңғы ас мәзірінде саңырауқұлақ фриттатасы, үстіне ысталған лосось қосылған жұмыртқаның ақ омлеті және авокадо қосылған ысталған лосось брущетасы, асыл қызанақ, қуырылған жұмыртқа және ірімшік соусы сияқты түрлі классикалық тағамдар ұсынылады.

Тапсырыс беру керек: Сиыр еті, жұмыртқа және розмарин картоптары бар дәмді бистека кон ле уовасын қолданып көріңіз.

Ашық қала

Күні бойы таңғы ас алыңыз, күн сайын осы кофеханада Вудли паркіндегі кешкі ас кездеседі. Жабық кафесі мен мейрамханасы, сондай-ақ ашық алаңқайда отыратын орыны бар, Counter Culture кофесін, сәнді латтелерді және шұжық сорпасы қосылған қуырылған тауық печеньесі, huevos rancheros және толтырылған француз тосттары сияқты дәмді таңғы ас тамагын тамашалауға болатын көптеген орындар бар. Тарифті жеңілдету үшін йогурт парфейін, смузиді немесе бірнеше салаттың бірін таңдаңыз.

Тапсырыс беру керек:тәтті дәмге ие болыңыз, пекан пралинінен жасалған вафлиді қолданып көріңіз – үстіне пекан пралинінен жасалған кондитер мен кілегей қосылған сары сүтті вафли.

Базардағы түскі ас

Капитолий төбесіндегі тарихи Шығыс базарының ішінде орналасқан, кафетерия стиліндегі бұл орын 1978 жылдан бері құймақ, жұмыртқа және омлет сияқты таңғы асқа арналған негізгі тағамдарды және барлық жақтарын ұсынады. Мейрамхана сонымен қатар сэндвичтер мен гамбургерлерден бастап теңіз өнімдеріне арналған үлкен табақтарға дейінгі опциялары бар күні бойы түскі ас ұсынады.

Не тапсырыс беру керек: Сіздің тапсырысыңыз? Чеддер ірімшігі, картоп, екі жұмыртқа және қалауыңыз бойынша бекон, ветчина, үй шошқа етінен жасалған шұжық, күркетауық беконы немесе Делавэр скрапсы қосылған "Кірпіш" таңғы ас сэндвичі.

Фиола Маре

Фиола Маренің Джорджтаундағы жағалаудағы жері мейрамхананың маусымдық, итальяндық жағалаудағы тағамдары үшін тамаша орын. Мәзір ауқымды, бірақ асшаян коктейлі немесе шикі устрица сияқты шикі бардың таңдаулыларынан бастаңыз немесе Шығыс және Батыс жағалаудағы устрицалар, гамачи, Жаңа Шотландия омары, үлкен көзді тунец, король лосось, асшаян коктейлі және цевичі бар теңіз өнімдері мұнарасын таңдаңыз. Мейрамхананың грильде пісірілген тағамдары Жерорта теңізі бранзиносы мен жұмбо лангустині сияқты керемет. «Жарқыраған таңғы асқа» тәбет, түскі ас және десерт, сонымен қатар түбі жоқ Prosecco немесе басқа таңғы коктейль, сондай-ақ тегін кондитерлік өнімдер мен нан себеттері кіреді. Дресс-кодты есте сақтаңыз: спорттық киімдерді, флип-флоптарды және жыртық киімдерді киюге рұқсат етілмейді.асхана немесе аулада.

Тапсырыс беру керек: Жұмсақ жұмыртқа, маскарпоне, тигель модезе және ысталған форель етігі қосылған ысталған лосось скрабын қолданып көріңіз.

Амбар Капитолий Хилл

Аш болыңыз, өйткені демалыс күндері Капитолий төбесіндегі осы Балқан жерінде жеуге (және ішуге) болатын таңғы астың ләззатына ие бола аласыз. Екі сағаттық шектеу бар, және бүкіл үстел қатысуы керек, бірақ олай болмаған жағдайда, мәміле сізге шексіз шелпек, қызылша мен сарымсақ бұршақтары, сорпалар, салаттар, жұмыртқа скрабтары, сырғытпалар және кілегейлі жүгері мен саңырауқұлақ палавы сияқты дәстүрлі тағамдарды береді. сондай-ақ тәттілер. Сусындарға қанды Мэри, дәстүрлі мимоза және балқан жарқыраған шарабы бар шабдалы лаванда мимозасы кіреді. Үй жануарларын қоршауға қабылдауға болады.

Не тапсырыс беруге болады: Судзук сиыр етінен жасалған нанға тапсырыс беріңіз; Ол ысталған сиыр еті шұжығымен, қой ірімшігімен, моцарелламен бірге келеді және трюфель майы себілген.