Майамидегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:25

Майами мейрамханасының сахнасы саяхатшылардың кез келген түріне арналған: сәнді стейкхауста үлкен түнді бастаған клубшылардан бастап, көңілді ортада пиццаға жанармай құюға тырысатын күннен шаршаған отбасына дейін. Майами вегетариандықтардан бастап стейк әуесқойларына дейін барлығын қызықтыратын және қанағаттандыра алатын мейрамханаларды ұсынады және жоғары деңгейдегі халықаралық аспазшылар басқаратын әлемдегі ең ыстық мейрамханалардың форпосттары жергілікті асхана сахнасында өз орнын алды. Майамидегі мейрамханалар келушілерді жаңа теңіз өнімдерімен, халықаралық дәмдерімен және кейбір американдық классикадағы бірнеше қызықты бұрылыстармен қуантуға дайын және күтеді. Оңтүстік жағажайдан бастап Кокос тоғайына дейін барлық жерде дәмді тағамды таба аласыз, бірақ бұл Майамидегі ең жақсы мейрамханалар.

Фук Ия

МиМо ауданындағы Бискейн бульварының жанында орналасқан Фук Йе дәмдеуіштерге толы тәжірибе үшін вьетнам және каджун тағамдарының ең жақсысын біріктіреді. Вьетнам тілінде phuc сөзі «баталар мен өркендеу» дегенді білдіреді және бұл мейрамханада аспаздар классикалық вьетнамдық рецепттерді қайта түсіндірді және оларды Каджун стиліндегі тағаммен араластырды. Сіздің әдеттегі вьетнамдық жеріңіз емес (фо тек бақытты сағатта беріледі), Фук Йе ерекше тағамдарды ұсынады. Ащы қарбыз салатымен бірге келетін карриленген мидия және ысталған қысқа қабырғалар сияқты ерекше дәмдер.

PLANTA South Beach

Торонтодан шыққан PLANTA-ның Флоридада үш орны бар, бірақ Оңтүстік жағажай мейрамханасы Майами-Бичтегі ең жақсы вегетариандық мейрамхана ретінде ең танымал. 100 пайыз өсімдік негізіндегі мәзірді ұсынады, бұл тіпті ет жейтіндер де күтетін әртүрлі және дәмді тағамдарды іздейтін вегетариандықтар мен вегетарианшылар үшін тамаша мейрамхана таңдауы. Суши опциялары трюфель мисосы және пальма жүректері сияқты ингредиенттерді пайдаланады, ал шұңқырлар қарбыз мен қызылшаны шығармашылықпен пайдаланады. Сондай-ақ сіз стандартты көкөніс гамбургерлерінен кешью ірімшігі қосылған кесадиллаға дейінгі PLANTA-ның ерекше тағамдарын таба аласыз.

Егер сізге ұзақ сапар үшін етсіз диетаны ұстану қажет болса, Майамидегі ең жақсы вегетариандық және вегетариандық мейрамханаларды осы жерден таба аласыз.

Зума

Kimpton EPIC қонақ үйіндегі Зума Лондонда, Гонконгта, Стамбулда, Дубайда және Бангкокте жоғары сапалы концепцияны қайталап үлгерген халықаралық танымал аспаз Райнер Беккердің туындысы. Мейрамхана Жапонияның бейресми, пабқа ұқсас түскі ас тәжірибесі Изакаядан шабыттанған талғампаз және хош иісті тағамдарды ұсынады. Мейрамхана Майами қаласының орталығында орналасқан және кондиционері бар жабық террассадан өзен жағасындағы көріністерді ұсынады.

Тұтынушылар негізгі асүйден, суши үстелінен немесе дүкеннен түрлі тағамдарға тапсырыс бере алады.робата гриль. Zuma сонымен қатар алкогольді сүйемелдеу ретінде Brut Premier, Premium Sake немесе Dom Perignon өнімдеріне тапсырыс беруіңізге байланысты бағасы өзгеретін таңғы ас мәзірін ұсынады. Оған тағамдар, суши және сашими, сонымен қатар суық және ыстық тағамдар кіреді. Трюфельді кастрюль, сашими табақтары және вагю сиыр етінен жасалған тағамдар сияқты үлкен табақтар да ортақ пайдалануға болады.

Майамидің жағасында орналасуы жаңа піскен балыққа сенуге болатынын білдіреді, сондықтан соя соусына батыруға болатын бірдеңені қаласаңыз, Майамидегі басқа да ең жақсы суши мейрамханаларын қараңыз.

Гарсияның теңіз өнімдері бар торы және балық базары

Жарты мейрамхана, жарты балық базары, Гарсиа күн сайын ең жаңа теңіз өнімдерін ұсынады. 1966 жылдан бері бұл Майами өзенінде жүзіп келе жатқан қайықтарды тамашалау кезінде кубалық теңіз өнімдерін тамашалаудың сүйікті орны болды. Ол Майами қаласының орталығынан солтүстік-батысқа қарай орналасқан және Үкімет орталығының теміржол вокзалынан 15 минуттық жерде орналасқан. Garcia's қазан-мамыр айларында жеуге болатын тас крабымен танымал, бірақ бәрі де Гарсияның Флорида жағалауынан тікелей алынған жаңа ингредиенттермен қызмет ететініне сенетінін біледі.

Күнделікті тақта мәзірінен немесе қуырылған топас немесе күннің балығы сияқты ерекше үйді таңдаңыз. Мәзір опциялары асшаяндардан жасалған по'бой бутербродтары, лобстер макарондары мен ірімшік тағамдары сияқты қарапайым түскі ас тағамдарынан бастап, қуырылған қаңылтыр және атақты балық суы сияқты классикалық опцияларға дейін бар.

Майамиде жақсы теңіз өнімдері жетіспейді, сондықтан сіз сонда болған кезде оны таба аласыз. Майамидегі ең жақсы теңіз өнімдері мейрамханаларының кейбірі.

Ла сэндвичери

Майамидегі классикалық мейрамханалардың бірін жіберіп алудың қажеті жоқ, себебі тамақты бару үшін алып кету керек. Ла Сэндвичери мейрамханадан гөрі асханаға арналған үстелше болуы мүмкін, бірақ ол 1988 жылдан бері дәмді сэндвичтерді ұсынады. Жаңа француз наны, шырынды гастрономиялық ет және түрлі ірімшіктер, соустар және піскен қызанақ пен корнини сияқты салат қоспаларын ойлап көріңіз.. Есептегіштегі орындарды табу қиын болуы мүмкін, бірақ егер сіз бастапқы орынға барсаңыз, жағажай тек бірнеше қадам қашықтықта орналасқан. Сэндвич дүкені сонымен қатар Уинвуд, Солтүстік Бич және Корал Гейблс қалаларында орналасқан.

ханым Қызық

Майами тұрғындары бұдан былай Грильдегі ірімшік үстемдігінің дәмін татып көру үшін Чизиз ханымды қуудың қажеті жоқ. Классикалық азық-түлік жүк көлігі ретінде басталған көлік қазір Бискейн бульварындағы кірпіштен жасалған дүкенге айналды. Мәзір сіз армандаған кез келген грильдегі ірімшіктен тұрады, мысалы, Mackin' Melt, ортасында мак 'n' ірімшігі бар ашытылған нан грильден жасалған ірімшік сэндвичі және чили, пияз және Frito Pie Melt сияқты креативті қоспалар. Фритос. Мәзір кез келген ірімшік сүйетін балаларды және жүректері бар балаларды таң қалдырады. Көңілді отбасылық атмосфера бүкіл тәжірибені рахатқа бөледі және келесі жолы үйде гриль ірімшік жасағанда өз ойыныңызды жақсартуға шабыт аласыз.

Жергілікті

Lokal-тағы барлық бургерлер тартылған шөптен жасалған еттен жасалған.үй және көптеген ингредиенттер және судағы сыралар Флорида кәсіпорындарынан алынады. Мейрамхана етті өз қолымен ұнтақтау және сығу әдістерімен үйде өңдейді және қызықты ингредиенттері бар дәмді бургерлер мәзірін жинады. Сіз американдық ірімшік, тәтті бекон және қуырылған жұмыртқа қосылған 4 унциялық пирожныйды Childhood Dream Burger-ті жеуге болады, барлығы пончикке беріледі. Немесе Juan's Fidy-Fidy, жартылай сиыр еті мен жартылай беконнан жасалған пирогы бар бургерді, сондай-ақ жақсы мөлшерлеу үшін үстіне одан да бекон қосылған гамбургерді ішіңіз.

Егер сіз серігіңізбен бірге саяхаттасаңыз, оларға Doggy мәзірінен тапсырыс беруге де болады. Тек сыртта ұсынылады, сіз иттерге арналған алкогольсіз сыраның бір жағы қосылған тауық еті мен ет бөлкесінің бірін таңдай аласыз.

Lolo's Surf Cantina

Miami New Times «Ең жақсы тако» деп дауыс берген Lolo’s – шынайы мексикалық тағамды іздейтін кез келген адамға арналған жан-жақты дәмді дәм. Бас аспаз Ричард Ампудия Lolo's-те жасайтын әрбір тағамға өзінің мексикалық тамырларын әкеледі. Такодан бурритоға дейін бұл Мексиканың ең жақсы тағамы. Майами жағажайындағы Мұхит жолындағы кафетерияға ұқсайтын жағдай және кездейсоқ бар аймағы оны жексенбілік таңғы асқа немесе аптаның кешкі кешінде достармен кездесуге тамаша орынға айналдырады. Үлкен мәзірде ірімшік қосылған ащы қуырылған жүгері, чурро және элоте сияқты типтік мексикалық көше тағамдары бар, ал вегетарианшылар өсімдік етінен жасалған «Мүмкін емес Тортаға» тапсырыс бере алады.

The River Oyster Bar

Брикеллдің дәл қақ ортасында әйгілі «Ривер теңіз өнімдері устрица» бары бар. Барда жаңа аляска балығы, жергілікті қолдан таңдалған өнімдер және суық су устрицаларының кең ауқымы ұсынылады. Бұл достармен кездесуге немесе кездейсоқ отбасылық түскі асқа арналған қызықты жиын. Устрица шикі немесе қуырылған күйде беріледі және мәзір кальмар сиясы, шошқа еті және ананас кимчиі сияқты көздің жауын алатын және шығармашылық ингредиенттерге толы. Мейрамхана көптеген теңіз өнімдерін жеткізушілермен, балықшылармен және фермерлермен бірге ас мәзірін жасау үшін жұмыс істейді, устрицалар елдің түкпір-түкпірінен, көбінесе олар өсірілетін фермалардан тікелей жеткізіледі.

Cantina La Veinte

La Veinta - Мексикада кездесетін көптеген әртүрлі аймақтар мен тағамдар стильдерін көрсететін мәзірі бар, арт-деко-шабытталған мексикалық кантина. Брикеллде орналасқан бұл мейрамхана такодан бастап, ең жақсы қабырға мен цевичеге дейін классикалық тағамдардың толық мәзірін ұсынады, сондықтан кез келген мөлшердегі тәбетті оңай орналастыруға болады. Тортильялар қолдан жасалған және сальсалар дәстүрлі молкажетте (мексикалық ерітінді мен пестиль) араластырылған. Классикалық дәмдер мен тағамдар күткенімен, ас үйдегі вакуумда пісіру және сферификация сияқты сүйікті жоғары технологиялық гастрономиялық трюктерге дайын болуыңыз керек.

Пицца және бургер Майкл Мина

Егер сіз Майами-Бичке баратын болсаңыз, дәстүрлі кешкі тағамдармен жоғары деңгейдегі тәжірибе алу үшін Майкл Мина ұсынған Fontainebleau's Pizza & Burger-ге барыңыз.түнде жейді. Фонтенблодағы басқа мейрамханалармен салыстырғанда, бұл мейрамхана кездейсоқ, ауыз суаратын жайлы тағамдардың кең таңдауын ұсынады. Мысалы, Hippie Chick гамбургердің негізгі таңдауы болып табылады және грильде пісірілген баклажан, галлуми ірімшігі және қытырлақ картоп чипсы дестелері қосылған гамбургер таңдауымен бірге келеді. Бұл түнгі демалысты аяқтаудың немесе бастаудың тамаша тәсілі.

Etzel Itzik Deli

Егер сіз израильдік көше тағамдарын ұнатсаңыз, Солтүстік Майами жағажайының жанындағы Дикси тас жолында Майамидегі Этзел Итцикті өткізіп алғыңыз келмейді. Бұл шынайы израильдік мейрамхана сізге шницель мен кәуаптан бастап шаурмаға дейін Таяу Шығыстың шынайы және дәмді дәмін береді. Ішінде ас ішу, сіз қабырғалардың фотосуреттерде сыланғанын байқай алмайсыз, бұл мейрамхананы жайлы туған қаланың негізгі тағамы сияқты сезінеді. Жұмыртқа мен қызанақ соусынан тұратын танымал израильдік таңғы ас шакшуканы жемей кетпеңіз.

Edge Steak & Bar

Брикеллдегі Four Seasons Miami ішінде орналасқан Edge Steak & Bar – классикалық дәмді мәзірі бар заманауи стейкхаус. Атқарушы аспаз Аарон Брукс филе-миньоннан Нью-Йорк стейктеріне дейін әртүрлі жоғары сапалы кесектер дайындайды. Ингредиенттер жергілікті фермалар мен кәсіпорындардан келеді және таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа ғана емес, сонымен қатар бақытты сағат пен бар тістеріне арналған көптеген түрлі мәзірлер бар. Сіз күткендей, стейктердің көптеген түрлеріне тапсырыс беруге боладыалты унциялық шөппен қоректенетін филе 24 унциялық Porterhouse. Вегетарианшылар үшін аспаз тіпті күйдірілген гүлді қырыққабат стейкін де ұсынады, осылайша дәмді тағамды жіберіп алмаудың қажеті жоқ.

Майамидегі қант зауыты

Бүкіл әлем бойынша 20-ға жуық орны бар Sugar Factory әлемнің тәтті тағамдарын қалай қызықтыруды және оларды қанағаттандыруды жақсы біледі. Майами орналасқан жері көңілді қалдырмайды. Ocean Drive жолындағы Виктор қонақ үйінің ішінде орналасқан мейрамхана балаларды балаларға арналған мәзірімен және кәмпиттермен қапталған және фотоға лайық сүт коктейльдерімен қуантатыны сөзсіз, мысалы, мини чизбургермен бірге келетін және шоколадты саптыаяқта беріледі. Ересектерге арналған тәбет үшін гамбургер мәзірі екі вафлидің арасында отыратын, толық таңғы аспен толықтырылған және жылы үйеңкі сиропы мен сорпаға малынған сиыр етінен жасалған вафли таңғы ас бургерімен шынымен шығармашылық. 12 немесе одан да көп адамнан тұратын топ 24 қасық балмұздақтан тұратын және ас үй раковинасынан басқаның бәрі қосылған King Kong Sundae-ге баруы керек.

Андиамо

Егер сіз шытырман оқиғалы бөлікті іздесеңіз, Андиамого барыңыз! кірпіш пешке арналған пицца үшін сіз өзіңіз жасай аласыз. Бискейн бульварындағы МиМо ауданында орналасқан, сіз Майамидегі ең жақсы пиццаны жеуге болады. Өзіңіз жасай алатын комбинациялардан басқа, панцетта, карамельденген пияз және ысталған гуда немесе пияз қосылған Белла Бамбина сияқты ерекше пицца комбинацияларын қолданып көруге болады. Итальяндық шұжықтар, пепперони, котлеттер, бұрыштар, саңырауқұлақтар және зәйтүндермен толтырылған дәм фестивалі. Пиццаны сезінбесеңіз, үйдегі фрикадельдерді де жеуге немесе сэндвичке немесе паниниге тапсырыс беруге болады.