Род-Айлендтегі ең жақсы итальяндық мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:20

Итальяндық тағамдар сахнасы Род-Айлендте күшті: Жерорта теңізі елдері сияқты құнарлы егістіктері мен сулары бар мемлекет. Род-Айлендтегі ең жақсы итальяндық мейрамханалар кәдімгі, шынайы үй тағамдарын немесе классикалық тағамдардағы жаңа піскен бұрылыстарды қалайсыз ба - немесе жай ғана пиццаның ерекше тілімін - Род-Айлендтегі ең жақсы итальяндық мейрамханалар көліктік түскі ас тәжірибесін ұсынады. Аспаздық сапарыңызды астаналық Провиденстен бастаңыз, онда Федералды Хилл итальяндық төңірегі көптеген мейрамханаларды ұсынады және Депаскуал алаңындағы субұрқақтың айналасындағы кафе үстелдерімен көрінеді. Бірақ Род-Айлендте жүргенде басқа итальяндық көрнекті жерлерді назардан тыс қалдырмаңыз. Мұнда сегіз дәмді нұсқа бар.

Аль Форно

Итальяндық тағамдарға арналған жоғары деңгейлі орын - грильде пісірілген пицца - бұл басқа итальяндық мейрамханалар шамамен қырық жыл бойы салыстырылатын стандарт болды. Провиденс өзенінің жағасындағы Фокс-Пойнт төңірегінде орналасқан Аль Форноның танымалдылығы оның шығармашылық иелерінің дәстүрлі итальяндық асханаға ойнақы көзқарасымен және олардың Жаңа Англияның игіліктеріне сүйенуімен, мысалы, пастернип пюресі қосылған ағаш грильдегі Джордж банкінің бақшалары жәнеқуырылған спаржа. Үлкен печенье финалына екі адамға орын сақтамасаңыз, өкінесіз.

Анджелоның Сивита Фарнеси

Осы отбасылық мейрамхана 1924 жылдан бері белгілі болған, қажыр-қайратпен дайындалған, ескі дүниедегі жайлы тағамның дәмін татып көргенде, көзіңізге жас алуыңыз мүмкін. Провиденстің Федералды төбесінде бір ғана мейрамхана қызмет етеді. 95 жыл бойы сүйікті тағамдардың кейбірі және рецептілері мен бағасы сол жылдары аз өзгерді. Егер сіз үшбұрышты ешқашан жеп көрмеген болсаңыз, бұл шытырман оқиғалы орын, әсіресе бұл жарты өлшемді бөлікте қолжетімді үй таңдаулыларының бірі.

Caserta пиццериясы

Провиденстің Федералды Хилл итальяндық төңірегінде пицца жейтін орын - бұл қарапайым қызыл-қара-ақ кафетерия, онда сіз өзіңізді 10 доллардан төмен бағаға тамаша тамақтандыруға болады. 60 жылдан астам бизнесте Касертаның ең жақсы өнертабысы - Wimpy Skippy: кальзон стилінде бүктелген және ірімшік, қара зәйтүн және ащы пепперони қосылған шпинат пирогы. Сіз бұл жерде қателесе алмайсыз, қарапайым сицилия тілімімен, бәрі шайнайтын және ірімшік және тым ауыр, шын мәнінде, ол ұсынылатын қағаз табақ үшін (оны науасыз тасымалдамаңыз). Жұқа қыртыстары бар пирогтар өз таңдауыңыз бойынша бөлісуге немесе барлығын өзіңізге ұнатуға арналған өлшемдерде келеді.

Энотека Умберто

Ешбір веб-сайты және жылдар бойы жаңартылмаған Facebook беті жоқ Энотека УмбертоПровиденстегі құпия нәрсе және сіз тек 18 орындықтың біріне (жылы ауа-райы айларында бірнеше қоршау үстелдері қосылған) отырмайынша, кешкі асқа не болатынын білмейсіз, өйткені мәзірлер жоқ. Дегенмен, сіз Оңтүстік Италияға дәм тататын аспаздық одиссейге бара жатқаныңызға сенімді бола аласыз. Бас аспазшы Лиа Беллини өзінің нарықтағы жорықтарынан шабыт алып, ең кішкентай асүйлерде ерекше тағамдар жасайды. Оның күйеуі Умберто сіздің көңіл көтеретін тағам мен шарап кешіне гид болып табылады. Міндетті түрде брондау үшін 401-272-8466 нөміріне алдын ала қоңырау шалыңыз.

Марияның теңіз жағасындағы кафесі

Жағажайда серуендеу мен бодисерфингке тәбетіңіз ашылғанда, Maria's Seaside кафесіне үй макарон, лимонды грильде пісірілген каламар және жаңа ауланған балық пісіру үшін барыңыз және оны белини немесе стакан итальяндық қайнатпамен біріктіріңіз. шарап. Сэнди дауылы қирағаннан кейін қайта салынған бұл жарық, әуе, жағажай төбелеріне қарайтын кафе маусымдық түрде жұмыс істейді. Лимон рикота құймақтары және итальяндық Nutella тосттары сияқты таптырмас тағамдар түбі жоқ мимозалар немесе беллинилер қосылған кезде жексенбілік таңғы асқа барған жөн.

Массимо

Провиденстің Федералды төбесінде жаңадан келген Массимо жай ғана итальяндық көрнекті адам емес: бұл Род-Айлендтегі ең жақсы мейрамханалардың бірі. Оның кеңдігін шынымен білу үшін бірнеше рет бару керек. TheҮш сағаттық жұмыс күніндегі бақытты сағаттың арнайы ұсыныстары, соның ішінде 5 долларлық фрикадельді сырғытпалар немесе каламар фритти тамаша кіріспе болып табылады. Үш курстық «presto! lunch» мәмілелер сізді бақытты және қанағаттанарлық етеді. Дегенмен, кешкі ас - бұл терең сүңгу үшін сіздің мүмкіндігіңіз: маусымдық, жергілікті ингредиенттерге назар аудара отырып, қолмен жасалған көп аймақтық итальяндық тағамдарды таңдау мүмкіндігі. Әр айдың бірінші жексенбісінде драг-квейндер өнер көрсеткенде, таңғы ас әрқашан рахат болса да, рахатқа айналады.

Паскуаледің «Напулитан пиццасы

Көшіңіз, Коннектикут, Кішкентай Роди - пицца соғысындағы жаңа үміткер. Кейбір Род-Айлендтер сізге Неапольдің тумасы Паскуал Иллианоның жасырын асыл тастарында ең жақсы пирогтар бар екенін айтады. Оңтүстік Кингстаундағы South County Commons алаңында орналасқан Паскуаленің жұқа қыртысы, неаполитандық стильдегі пиццалары неополитандық қолөнерші салған ағаш жағатын пеште 900 градус Фаренгейтте пісіріледі. Шынайылық бұл жерде тоқтамайды. Бұл тез дайындалатын пирогтардың үстіне итальяндық ірімшік жасаушылар жасаған жаңа моцарелла және ана елден әкелінетін ингредиенттер қосылған. Олар идеалға соншалықты адал, олар халықаралық Associazione Vera Pizza Napoletana сертификатына ие. Үстінде ысталған моцарелла, емделген зәйтүн, руколка және «Род-Айленд» деп аталатын жаңа қуырылған каламар қосылған бәліште екі асүй соқтығысады. Мәзірді тағамдар, салаттар және бутербродтар толықтырады.

Скарпетта Ньюпорт

Лас-Вегастағы, Нью-Йорктегі және Майамидегі жарқыраған жерлерімен және батыл тарифтерімен, Ньюпорт, Родпен танымалАрал, Gurney's Newport Resort & Marina ішінде орналасқан, Scarpetta инкарнациясы, ешкі аралында - бұл сіздің қолмен жасалған макарон өнімдері мен Жаңа Англия теңіз өнімдерінің лобстер таглиателласы сияқты тағамдардағы керемет үйлесімін сезіну орны. Өткір қайықтармен және тұзды судың тыныштандыратын толқындарымен қоршалған теңіз палубасында үстелге баға беріңіз; Margarita Italiana немесе жергілікті қолөнер сырасын ішіңіз; және жазда Ньюпорттың яхта өмірін қабыл алыңыз.