10 Сіз қолданып көруіңіз керек Сиэтлде жасалған тағамдар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:34

Сиэтл - тағамды ұнататын қала және Батыс Вашингтон туралы бірдеңе білгенде мағынасы болады. Пуджет дыбысы дәл сол жерде, алыс емес Тынық мұхиты және көршілес Шығыс Вашингтонның таңғажайып өнімдерімен Сиэтл әр бұрышта жаңа, жергілікті тағамға қол жеткізе алады. Нәтижесінде, көптеген мейрамханалар мен дүкендер осы аймақта жасалған тағамдар мен тағамдарды сатады - және жергілікті тағам жақсы! Міне, Сиэтлде жасалған 10 жеңіл тағам, сіз осында тұрасыз ба немесе сапарға барсаңыз да, жеуге болады.

Шоколад

Сиэтл міндетті түрде шоколад баратын жер ретінде белгілі емес, бірақ солай болуы керек шығар, өйткені қалада бірнеше шоколад жасаушылар бар, оны сынап көруге тұрарлық. Олардың ішінде Fran's Chocolates ең бастысы. Олардың тұздалған карамельдері - шоколадты-карамельді армандардың материалы. Майлы және бай, тұздалған карамельдер арзан емес, бірақ олар әр тиынға тұрарлық. Дегенмен, егер карамельдер сіздікі болмаса, Фрэнс сонымен қатар трюфельдерді, барларды, шоколадпен қапталған жемістер мен жаңғақтарды және т.б. жасайды. Сондай-ақ Сиэтлдегі басқа шоколад мекемесін қараңыз - Фремонтте орналасқан Theo Chocolates. Сіз экскурсияға шығып, жол бойында барлығының дәмін татуға болады, немесе экскурсия жасай алмасаңыз, дүкенге тоқтап, барлығының дәмін татуға болады. Тео Шоколадшие бадамынан тұздалған қара мияға дейін дәмі өзгеретін шоколад батончиктерімен танымал, бірақ олар сонымен қатар карамельдер мен басқа да арнайы тағамдарды жасайды. Fran's Chocolates және Theo Chocolate - көптеген жергілікті азық-түлік дүкендері мен сыйлық дүкендерінен, сондай-ақ өз дүкендерінен таба аласыз.

Бичердің қолдан жасалған ірімшігі

Сіз Бичердің қолдан жасалған ірімшігін көптеген жергілікті мейрамханалар мен дүкендерден көресіз, бірақ ол қаланың дәл орталығында Pike Place Market маңында жасалған. Компания бірнеше ірімшік жасағанымен, негізінен сіз таба алатын нәрсе және сіз міндетті түрде қолданып көруіңіз керек нәрсе - Beecher's Flagship - сиыр сүтінен жасалған жартылай қатты ірімшік. Крекерде, сэндвичте немесе Бичердің дәмді мак-н ірімшігінде болса да, ол сәл жаңғақ, аздап үгітілген және өте дәмді.

Джонс содасы

Джонс содасын ыңғайлы дүкендерден мейрамханаларға дейін көресіз. Егер сіз қант қамысы бар тәтті соданың жанкүйері болсаңыз, онда оларды жіберіп алмаңыз. Дәмдерге міндетті түрде кола мен лимон лаймы кіреді, бірақ одан да қызықты болады – жасыл алма, ұсақталған қауын, көк көпіршікті сағыз. Бұл шын мәнінде шытырман оқиғаға толы болатын шектеулі шығарылымдағы газдалған сусындар. Мысалы, Джонс Ризашылық күніне арналған күркетауық пен тұздық дәмін жасағаны белгілі.https://www.jonessoda.com/

Оберто

Егер сізге тұзды және ет тағамдарын ұнататын болсаңыз, жергілікті жанармай құю бекетінен сиыр етінен дәмдеуіштер жегеніңіз белгілі болуы мүмкін. Oberto - сіз байқайтын ең көп таралған брендтердің бірі және олардыңөнімдер Сиэтлдің оңтүстігінде орналасқан Кентте жасалған. Сиыр еті немесе күркетауық етінің алуан түрлі дәмін көріңіз. Компания сонымен қатар қаптамада да, бір таяқшада да сатылатын ысталған шұжық таяқшаларын, сондай-ақ із қоспаларын жасайды. Джонс содасы сияқты бұл тағамдарды табу қиын емес және сіз оларды азық-түлік сататын кез келген жергілікті дүкеннен таба аласыз.

Тимнің каскады чиптері

Тағы бір жиі кездесетін жергілікті тағамдар – картоп чипсы – Тимнің каскады чипсы. Компания Сиэтлдің оңтүстігінде, Вашингтондағы Оберн қаласында басталды және бүгінде өнімдер Алгонада шығарылады. Tim's Cascade чиптері орташа картоп чиптеріне қарағанда қалың кесілген және өте қытырлақ болатыны белгілі. Tim's брендімен сіз барбекюден қаймақ пен пиязға дейін көптеген танымал чиптердің дәмін табасыз. Tim's компаниясына тиесілі Гавай бренді бойынша сіз тәтті және дәмді, тәтті және тәтті зімбірден Sweet Maui Onion дүкендерінде жиі кездесетін қызықты дәмдерді таба аласыз. Тим Эриннің попкорнын да жасайды. Осы қапшықтағы тәттілердің қайсысын қолдансаңыз да, сіз балғын, қытырлақ дәмді рахаттана аласыз.

Үздік кәстрөлдер

Сиэтлдің кейбір тағамдары жергілікті дүкендерде көрінсе, басқаларында олардың қолжетімділігі басты назарда болады. Top Pot Donuts - солардың бірі. Сиэтлдің айналасында бірнеше және Такомада бір жерде орналасқан Top Pot - Сиэтлдің сүйікті тәтті орындарының бірі. Донут дәстүрлі және шығармашылық болып табылады, бірақ қолмен жасалады (компания айтқандай қолдан жасалған). Олар ескі сән және бір уақытта жоғары сапалы. КафелерСиэтлде орналасқан.

Cupcake Royale

Тағы бір классикалық Сиэтл тәттісі - Royale Cupcake кекстері. Шын мәнінде, Cupcake Royale кекстер құмарлығы басталған кезде Нью-Йорктен тыс жерде бірінші кекс наубайханасы болды. Ол 2003 жылы нөлден жасалған кекстерге деген сеніммен ашылды. Дәмдерге дәстүрлі шоколад пен ванильді, сондай-ақ тирамису, шоколадты және кілегейлі ірімшік мұздатқышы, лаванда, лимон тамшысы және т.б. сияқты шығармашылық дәмдер кіреді. Бұларды әрқашан қала орталығындағы Cupcake Royale негізгі орналасқан жерінде ең үлкен алуан түрінен табуға болады, бірақ сіз оларды Metropolitan Market, Seahawks ойындары, KeyArena және қаладағы басқа дүкендер мен сатушылар арқылы да таба аласыз.

Сарымсақ картоптары

Grounder's сарымсақ картоптарын тек Safeco Field-тен табуға болады, бірақ егер сіз теңізші ойынына барсаңыз, олар міндетті түрде сынап көруге тұрарлық! Сіз стадионға кіргеннен кейін көп ұзамай сіз ауада сарымсақ иісін сезінесіз. Әрине, олар сәл қымбат, өйткені бұл біз айтып отырған стадион тағамы, бірақ бұл Сиэтлдегі ең дәмді картоптардың кейбірі.

Молли ай балмұздағы

Молли Мун Сиэтлде орналасқан және Сиэтлдегі ең жақсы балмұздақтарды ұсынады. Cupcake Royale сияқты, дәмдер дәстүрліден шығармашылыққа дейін өзгереді. Үйеңкі жаңғағы, бал лаванда немесе балмұздаққа еріген 70% қара Тео шоколадынан жасалған балқытылған шоколад сияқты дәмді дәмдерді жіберіп алмаңыз. Ал, эй,бір таспен екі құсты өлтіріп, Тео Шоколад пен Молли Мунды осы жерден сынап көруге болады!

Пирошкий Пирошки

1992 жылдан бері «Пирошкий Пирошки» дәстүрлі ресейлік кондитер өнімдерін көпшілікке жеткізіп келеді. Пирошки - дәмді немесе тәтті салмасы бар қол пирогтары және сіз лососьдан картопқа, етке, алмаға дейінгі салмаларды таба аласыз. Сіз бұл тәттілерді негізінен Pike Place базарының кіреберісіне жақын жерде табасыз, бірақ оларды жергілікті жәрмеңкелерден де кездестіруге болады (бірақ Pike Place дүкеніндегілер жақсырақ)!