Жаңа Зеландия арқылы WWOOFing қандай
Жаңа Зеландия арқылы WWOOFing қандай

Бейне: Жаңа Зеландия арқылы WWOOFing қандай

Бейне: Жаңа Зеландия арқылы WWOOFing қандай
Бейне: Мисси Беверс жұмбағы-шіркеу өлтіру 2024, Сәуір
Anonim
Жаңа Зеландияның Оңтүстік аралындағы Отаго аймағындағы қой шаруашылығы
Жаңа Зеландияның Оңтүстік аралындағы Отаго аймағындағы қой шаруашылығы

2018 жылдың тамыз айында, бір жыл зерттеу, жоспарлау және үнемдеуден кейін мен Жаңа Зеландиядағы бір жылдық жұмыс демалысым үшін Хьюстоннан Оклендке бір жақты, үздіксіз рейспен болдым. Бастапқы жоспарларым сол жерге келгеннен кейін, мүмкін елдің үлкен қалаларының біріндегі жатақхананың алдыңғы үстелінде уақытша жұмыс іздеуді қамтыды. Бірақ мен келген соң, өзіме бір сұрақты қою арқылы бұл идеяны жоюға көп уақыт кетпеді: «Неге мен кеңседегі жұмысымды тастап, тез арада көбірек үстел жұмысын бастау үшін бүкіл әлемге ұшып кеттім?» Оның орнына мен Жаңа Зеландияда бюджетпен саяхаттайтын көптеген рюкзактар пайдаланатын танымал опция WWOOFing-ті қолдануды шештім.

WWOOF 1971 жылы Англияда органикалық фермаларда жұмыс істейтін демалыс күндері ретінде басталды. Бұл күндері аббревиатура органикалық фермалардағы дайын жұмысшыларды немесе органикалық фермалардағы дүниежүзілік мүмкіндіктерді білдіреді және ол дүние жүзіндегі 100-ден астам елде бар. Еріктілер (WWOOFers ретінде белгілі) өздерін қызықтыратын белгілі бір елдің платформасына кіру үшін жыл сайынғы ақы төлейді (Жаңа Зеландия үшін бұл NZD $ 40), онда олар органикалық қасиеттер бойынша хосттарды тауып, олармен байланыса алады. Күніне төрт-алты сағат жұмыс істеудің орнына WWOOFерлер аладытамақ және тұру, сонымен қатар бірегей, практикалық, үйрену тәжірибесі.

Мен үшін WWOOF шетелдегі бір жыл бойы іздегенімнің барлығын жинақтады: белгілі туристік орындардан басқа елді көбірек көру, өзімнің кәсіби саламнан тыс жұмыста өзімді сынау, өзімді таңдау. Корпоративтік баспалдақтарға назар аударудан үзіліс, ашық ауада қосылу - барлығын жинаған ақшам арқылы тез тамақтанудың қажеті жоқ.

Жаңа Зеландияда туристік визасы бар кейбір адамдар WWOOFing қолданбасын қолданғысы келсе де, Жаңа Зеландия үкіметі WWOOF мүшелерінен мендегі жұмыс демалысы визасы сияқты тиісті жұмыс визасы болуын талап етеді. Себебі, WWOOF мүшелері жалақы алмаса да, олардың істегені әлі де "ақылы жұмыс" болып саналады, өйткені айырбас ретінде алатын тамақ пен тұрғын үй құнды.

Оклендтегі жатақханада мен WWOOF профилін бірінен соң бірін ақтарып, көптеген оң пікірлері бар және тым алыс емес орынды таптым. Бұл ішінара мен бірінші рет болғанымда мұқият тексерілген нәрсені қалағанымды және ішінара жолдың сол жағында бірінші рет жалғыз жүргенімді және жеңіл сапарды қалағанымды білдірдім. Мен WWOOF сайтында тізімделген көптеген қой фермаларын кездестірдім, бірақ мен жүзімдіктер, ірімшік өндіруші және эму фермасын қоса алғанда, керемет мүмкіндіктерге таң қалдым. Менің оқуға деген құлшынысым және көп жұмыс істеуге дайын екендігім туралы бірнеше хосттарға (кейбіреулері жауап берді, ал кейбіреулері жауап бермеді) хабарлама жібергеннен кейін, мен макадамия жаңғағы фермасында екі апталық тұруды аяқтадым. Вайтакер қаласындағы қала.

Жақында сатып алған Toyota Carib көлігіммен орманды аумақты аралап шыққаннан кейін, мен фермаға қиыршық тас жолмен жүріп, үй иелері Сью мен оның серіктесі Джонды кездестірдім. Интернеттегі профильіндегі шолуларға сүйене отырып, Сью мен Джонның фермасы алғаш рет WWOOF қатысушыларының орны болып көрінді, мен ол жерге келгенде екі жас әйел жұмыс істеп тұрды, біреуі Жапониядан, екіншісі Сингапурдан. Мен кеткен кезде мен WWOOF-тердің ауыспалы тобымен жұмыс істедім, олар бір уақытта төрт түрлі елден алты адамға дейін өсті.

Жаңа Зеландиядағы WWOOFing
Жаңа Зеландиядағы WWOOFing

Сірә, олардың WWOOFing-те тәжірибесі мол болғандықтан және WWOOFer-тердің салыстырмалы түрде үлкен топтарын тұрақты орналастырғандықтан, макадамия фермасы олардың жүйесі істен шыққан. Барлық WWOOF мүшелері бөлек ұйықтау бөлмесінде қалды, біз журналда жұмыс істеген сағаттарымыз бен күндерімізді қадағаладық және өзімізге ортақ тамақ әзірлеу үшін үй иелеріне азық-түлік тізімдерін бердік. Қыстың аяғына таман сонда болғанымды ескере отырып, біздің міндеттер ағаштардан макадамия жаңғағын жинау және өңдеу орнындағы жаңғақтарды сұрыптау арасында бөлінді. Егін жинау кезінде біз макадамия жаңғақтарын жерге төсеген үлкен брезенттердің үстіне түсу үшін бұтақтардан жұлып алу үшін қолмен ұстайтын ұзын тергіштерді қолдандық. Сұрыптау күндері біз конвейер таспасында домалап бара жатқан қабықтың бөліктерін және кез келген сынбаған жаңғақтарды алып жатқанда, радиодан би музыкасын тыңдадық. Осының бәрінде біз таңғы асқа тостқа макадамия жаңғағы майын көп жедік.

Күн өткен сайын бәріміз жақсырақ болдықдостар, бос уақытымызды жақын маңдағы көрікті жерлерді бірге зерттеуге жұмсадық және жұмысымызды жақсартып, тезірек және жылдам жұмыс істедік. Екі апталық жұмысым біткен соң фермадан кетіп бара жатқанда, мен басқа WWOOF қатысушыларының мейірбандығы мен достық қарым-қатынасын қоса алғанда, тәжірибе үшін ризашылығымды сезіндім және мен тырысатын жаңа әрекеттерге және мен жасайтын адамдарға қуаныштымын. болашақ фермаларда кездесіңіз.

Жұмыстағы демалыс жылым өтіп бара жатқанда, мен белгілі бір тәртіпке батып кеттім. Мен Жаңа Зеландиядағы уақытымның соңына дейін Солтүстік және Оңтүстік аралдардағы 10 ферманы құрайтын әр фермада шамамен 10 күннен екі аптаға дейін уақытымды өткізетін едім. Мен кездестірген басқа WWOOF мүшелері бір ай немесе одан да көп уақытты өздері жақсы көретін жерде өткізетін болса да, бұл уақыт аралығы мен үшін қожайындарыммен қарым-қатынас орнату, пайдалы болу үшін жеткілікті жаттығулар алу және маған жеткілікті уақыт беру тұрғысынан ең жақсы орын болды. елдің қалған бөлігін зерттеу. Жоспарланған демалысым аяқталғаннан кейін, мен саяхаттап, келесі бағытта зерттегім келетін жаңа ферма табу үшін бір аптаға жуық уақыт алатын едім.

Жаңа Зеландиядағы қалалардағы және олардан алыстағы фермалардың көптігін ескере отырып, жеке саяхатыңызды қолдау құралы ретінде бір жерден екінші жерге секіру оңай. Сондай-ақ, WWOOF жалпыға белгілі бағдарлама және Жаңа Зеландия соншалықты мейірімді ел, сондықтан сіз басқалардан ферма ұсыныстарын оңай сұрай аласыз.

Жаңа Зеландиядағы WWOOFing
Жаңа Зеландиядағы WWOOFing

Мен барған әрбір ферма мүлдем басқа тәжірибе болды. Күмеудегі гүл фермасында жүргенімде мен барлық уақытымды ыстық туннель үйінде арамшөппен өткіздім,процесте подкасттардың сағаттары мен сағаттарын өшіру. Мангавайдағы саңырауқұлақ фермасында мен әдемі, гүл тәрізді саңырауқұлақтарды өсіруге және жинауға көмектестім және бос уақытымды жақын маңдағы көптеген ақ құмды жағажайларды зерттеуге арнадым. Те Анаудағы шафран фермасында болған кезімде мен ойлағанымнан да құнды ашық қызыл шафран жіптерін қолыма ұстадым, содан кейін басқа күндері оқшауланған тау баурайында мал қоршауларын орнатып, ара ұяларын күттім.

Үлкен қаланың шетінде өскендіктен, шаруашылық өмірінің қыр-сырын білетінім аз еді. Тәжірибенің аздығынан мен Жаңа Зеландияға белгілі бір қол еңбегі тапсырмаларынан қорқып келдім. Содан кейін мен бір ғасырлық үйді қалпына келтіру үшін тасты кесіп, оқшаулауды орнаттым; тауықтардың, үйректер мен шошқалардың ассортиментін азықтандыруда жетекшілік ету; саңырауқұлақтардың көбеюіне жол бермеу үшін жүзім бұталарын жұлады. Мен көмектескен әрбір жаңа шаруа қожалығымен айналысқан сайын, мен өз қолыммен не істей алатынымды және өсуге деген шынайы ықыласымды көргендіктен, өткен ыңғайсыздықты жеңу және дағдыларымды кеңейту қабілетіме сенімді болдым.

Фермалар арасындағы айырмашылықтар мен істеп жатқан жұмыс түріне ғана байланысты емес еді. Әр жердің өз кестесі (қатаң басталу уақытынан біздің көңіл-күйімізге немесе ауа-райына байланысты икемді ережелерге дейін), тұру түрі (соның ішінде жеке және ортақ бөлмелер үй иесінің тұратын аймағының бөлігі немесе толығымен бөлек) және ондағы басқа WWOOfers (кейде мен жалғыз болды). Одан да әр шаруашылықтың өз ырғағы бар еді, мен соған тура келдібейімделу. Қонақтарымның өміріне құшақ жая қарсы алу, олардың күнделікті өмірлерін тек кәсіптерімен ғана емес, сонымен қатар олардың әзірлеген және жейтін тағамдары және бос уақыттарын қалай өткізетіні сияқты ұсақ-түйектерді де сезіну үлкен мәртебе болды.. Мен таңқурай фермасындағы үзілістерімізде дайындап, тамақ ішкен дәмді нағыз жеміс балмұздағын, кивиден жасалған балмұздақты және шафран фермасының үлкен иелерімен бірге "Бір көргеннен үйленді" фильмін тамашалаған кештерді жақсы есімде сақтаймын.

Жалпы, WWOOF басқа біреудің өмір салтын өмір сүру арқылы түсінудің бірегей мүмкіндігін ұсынды. Жаңа Зеландиядан кейін ауылшаруашылық жұмыстарын жүргізуді ешқашан жоспарлаған жоқпын, бірақ мен сіздің жайлылық аймағыңыздан шыққан кезде не алуға болатынын түсінудің күшейген сезімі мен болашақта өзінің құндылығын дәлелдейтінін білдім. WWOOF-тен бірдеңе алу үшін сізге фермер (немесе болашақ фермер) болудың қажеті жоқ. Бір болмау арқылы одан да көп пайда табасыз деп дауласатын едім. Сізге тек үйренуге және өзіңізді сынауға дайын болу керек және сізге есте қаларлық шытырман оқиғаға кепілдік беріледі.

Жаңа Зеландиядағы WWOOFing
Жаңа Зеландиядағы WWOOFing

WWOOFing негіздері

  • WWOOF профиліңіз үшін таңдаған фотосуреттерді таңдап алыңыз. Ашық ауада ләззат алғаныңыз, белсенді болғаныңыз және тіпті басқа фермаларда жұмыс істегеніңіз туралы суреттер әлеуетті хосттарға сіздің ол жерге шығып, қолыңызды ластауға дайын екеніңізді көруге көмектеседі.
  • Хосттарға жіберетін хабарларды жекелендіріңіз. Іздеу кезінде бір формулалық әріпті бірнеше жерге көшіріп, қою қызықтырадыконцерт, бірақ олардың фермасы сізді неге қызықтыратыны туралы бірнеше ескертпелер қоссаңыз, сізге жай ғана тұруға орын керек сияқты көрінбейді.
  • Үміттерге анық болыңыз. Егер сіз және сіздің үй иесі жұмыс кестеңізге, үзілістерге және өмір сүру тәртібіне қатысты негізгі ережелерді басынан бастап орнатқан болсаңыз, бұл сіздің тұруыңызды әлдеқайда жағымды етеді. Әр хосттың өз істері бар, сондықтан басында ашық, шынайы әңгімелесуге уақыт бөлу арқылы екеуің де түсінбеушілік немесе артықшылықты сезінуден аулақ боласың.
  • Алғашқы концертіңізден кейін хостыңыздан пікір сұраңыз. Қай жерде екеніңізге байланысты, платформаның жаңа мүшесі ретінде бірінші WWOOFing концертіне қабылдану қиын болуы мүмкін. Бетіңізде оң пікір болған кезде, бұл істерді біршама жеңілдетеді, өйткені болашақ хосттар үшін тексерістен өтесіз.

Қалай жақсы WWOOFer болуға болады

  • Сұрақтар қойыңыз. Егер сіз бірдеңені қалай жасау керектігін білмесеңіз немесе нұсқауларды қайталау қажет болса, хостыңыздан сұраудан қорықпаңыз. Әйтпесе, өзіңізге, басқа WWOOF қатысушыларына немесе хостыңыздың өмір сүруіне қауіп төндіруіңіз мүмкін.
  • Тапсырмалардың берілуін әрқашан күтпеңіз. Барлық тапсырмаларды орындап болған кезде және әлі де біраз жұмыс уақыты қалғанда, басқа қалай көмектесе алатыныңызды білу үшін хостыңызбен хабарласыңыз, олар сіздің белсенділігіңізді бағалайды.
  • Хостыңыздың әрекеттерін мұқият қадағалаңыз. Олар сізге қажетті нұсқауларды беруі керек болғанымен, сіз олардың нұсқауларын орындау арқылы көп нәрсені үйрене аласыз (және олардың өмірін жеңілдете аласыз).мысал.
  • Интернетті пайдалану туралы хостыңызбен тексеріңіз. Шексіз интернет әрқашан берілмейді, сондықтан күн сайын түнде Netflix трансляциясы арқылы хостыңыздың интернет шотынан ақша төлегіңіз келмейді, себебі бұл үйге оралғанда қалыпты жағдай болуы мүмкін.

Ұсынылған: