Үндістандағы манго туризмі: 14 үздік манго фермалары мен фестивальдері

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:06

Жыл сайын наурыздың аяғынан шілде айына дейін Үндістан манго ессіздігімен жанданады. Бүкіл елде, әсіресе Уттар-Прадеш, Бихар, Андхра-Прадеш, Гуджарат, Махараштра, Гоа, Карнатака, Тамил Наду, Одиша және Батыс Бенгалия штаттарында мангоның 1000-нан астам сорттары өндіріледі. Манголардан маринадталған қияр мен чатни жасалады, карри мен десертке қосылады, сусындарға салынады және әрине шикі түрде жейді.

Манго туризмі танымал Альфонсо мангосы (жергілікті жерде хапус деп аталады) өсірілетін Махараштрада дами бастады. Манго маусымы келді және адамдар жаңа манголарды жеу үшін Ратнагири және Синдхудург аудандарына ағылады. Үндістанның түкпір-түкпірінде «Жемістер патшасының» құрметіне манго фестивалі де өтеді.

Ganesh Agro Tourism, Ратнагири, Махараштра

Нейт қаласында, Ратнагири мен Синдхудург арасындағы манго елінің қақ ортасында орналасқан Ganesh Agro Tourism компаниясында 30 акр аумаққа жайылған 2000-нан астам Альфонсо манго ағаштары бар органикалық манго фермасы бар. Мұхит үстіндегі таулы рельеф көркем және күннің батуы көріністері керемет. Иесі Ганеш Ранаде манго туризмін қабылдауда тамаша жұмыс жасады. Келушілер манго фермасының сафариге бара алады, мангоның қалай өсетінін біліп, олардың үлгісін ала алады (таңдаңыз).тегін және килограммына төлеңіз).

Ганештің әйелі сонымен қатар бұл жерде тұздалған қияр, амба поли және манго целлюлозасы сияқты дәмді манго өнімдерін сатып алуға болатын консерві зауытын басқарады. Басқа ықтимал әрекеттерге құстарды бақылау, қайықпен серуендеу және өгіз арбамен жүру кіреді. Немесе жай ғана гамакта демалыңыз! Дәмді, үйде дайындалған дәстүрлі вегетариандық тағамдар ұсынылады. Мұнда бес қарапайым, бірақ кең және таза қонақ бөлмесі бар. Бір түндік пакет барлық тағамдарды, жергілікті жерлерді аралауды және ферма турын қоса алғанда, жұп үшін 3 600 рупий тұрады. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз немесе 9422433676 нөміріне хабарласыңыз.

Dwarka Farmstay, Talawade, Махараштра

Үндістандағы ең жақсы фермалардың бірі, Дварка - Махараштраның Синдхудург ауданындағы 15 акр органикалық бақтағы жарқын және заманауи орын. Ол Савантвадиде, бұзылмаған Венгурла жағажайынан 30 минуттық жерде орналасқан. Меншікте 200-ден астам Альфонсо манго ағаштары бар. Мұнда кокос, кешью, банан және ананас да өсіріледі. Сүт зауыты да бар! Сізде манго жеткілікті болған кезде (егер бұл мүмкін болса!), қыш ауылына бару, бамбук шеберханасы және төсеніш тоқу сияқты жергілікті әрекеттерді орындап көріңіз. Бөлменің бағасы екі адамға арналған түнге 3 200 рупийден басталады. Барлық тағамдар қосылған пакеттер бар. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз.

Арва фермалары, Дахану, Махараштра

Бұл шабыттандыратын органикалық жеті акр ферманы азық-түліктегі пестицидтерге алаңдаған Мумбайдан келген бұрынғы фотограф 2010 жылы бастаған. (Аруа дегенді білдіреді«таза»). Сіз маусымдық манго жинауға қатыса аласыз және мангоның табиғи түрде қалай өсетінін біле аласыз. Маусым айының басында фермада екі күндік манго фестивалі өтеді. Маңызды сәт - манго негізіндегі арнайы түскі ас, интерактивті әңгіме және манго плантациясына бару. Меншік Мумбайдан екі жарым сағаттық жерде орналасқан. Бұл күндік сапарда барған жөн, бірақ түнде қалуға болады. Бір адамға таңғы асты қосқанда 1800 рупий төлеуді күтіңіз. Свэдси манго фестиваліне бір күндік тур ұйымдастырады.

Oceano Pearl, Ганешгуле, Махараштра

Oceano Pearl - Ратнагири қаласының оңтүстігіндегі Ганешгуле жағажайындағы қол тимеген жағажайда манго мен кокос тоғайында орналасқан бутик үйі. Манго маусымында сізге әр тағамның бөлігі ретінде жаңа Альфонсо манголары мен манго тағамдарының алуан түрі ұсынылады. Сондай-ақ жергілікті бақшаға манго теруге баруға болады. Нөмірлердің төрт санаты ұсынылады, олардың бағасы бір түнге 3 800 рупийден басталады (сәуірдің ортасынан маусымның ортасына дейін). Жағажайдан бірнеше минуттық жерде кондиционері бар сәнді ағаш үй бар, бағасы бір түнге 4 900 рупийді құрайды. Таңғы ас кіреді. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз. Пунада орналасқан The Western Routes әдетте мамыр айында Oceano Pearl-де (2020 жылы жарияланады) екі түндік манго таңдау және дәм тату турын өткізеді.

Санкалп фермалары, Лонавала маңындағы, Махараштра

Мумбайға жақынырақ, Sankalp Farms керемет жағдайға иеМумбай-Пуна экспресс жолының сыртындағы Батыс Гат тауларының етегіндегі Андра көліне қарайды. Меншік 170 акр аумаққа таралған және судың алдында орналасқан. 10 000 манго ағаштары (және мыңдаған кешью және гуава ағаштары) бар, Кесар басым сорт болып табылады. Дегенмен, Альфонсо Ванрааж, Амрапали, Маллика, Синдху, Ратна және Паири сияқты экзотикалық манголармен бірге өсіріледі. Бұл күндік сапарға өте ыңғайлы, онда сіз органикалық манго өсіру туралы біле аласыз және мангоның дәмді рецепттерін ала аласыз. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз немесе (022) 28401815 телефонына кіріңіз.

Чигуру фермасы, Бангалор маңындағы, Карнатака

Бангалордан бір жарым сағаттық жерде ыңғайлы орналасқан Чигуру фермасы Баннергхатта ұлттық паркінің оңтүстігіндегі Биликал орманының шетіндегі 25 акр органикалық ауылшаруашылық алқаптарын алып жатыр. Бұл әртүрлі жеміс ағаштары, соның ішінде Бадами манголары бар тартымды мүлік. Турлар манго жинау маусымында сәуірден маусымға дейін жүргізіледі. Сізді фермада серуендеуге апарады және үйге апару үшін өзіңіздің мангоңызды жұлып алуға шақырады (таңдағаныңыз үшін төлеңіз), сондай-ақ дәмді дәстүрлі ауылдық Карнатака тағамдары ұсынылады. Бір түнде қалып, ауылдық өмірден ләззат алғысы келетіндердің барлығына ортақ ванна бөлмелері бар рустикалық тұрғын үйлер бар. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз.

Кайлаш фермалары, Хошиарпур, Пенджаб

Кайлаш фермаларының кең манго бақтары шамамен жеті сағатта орналасқан. Делидің солтүстігінде, Пенджабтағы Шивалик жотасының етегінде. Қонақ үй иелері жақында ферма туризміне кірісті және олар кең таралған менгодағы манго ағаштарының арасында тартымды қонақ бөлмелері мен коттедждер салды. Бақшаларда серуендеу және велосипедпен жүру, жеміс теру және трактормен жүру ұсынылады. Тіпті бассейні де бар! Табиғат аясында тамаша отбасылық демалыс, балалар ешқашан жалықпайды. Тарифтер таңғы ас пен фермалық қызметті қоса алғанда, бір түнге 5 800 рупийден басталады. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз.

Вареням фермалары, Вапи, Гуджарат

Махараштраның дәл шекарасында орналасқан Varenyam Farms компаниясы соңғы 75 жыл бойы тұрақты түрде жоғары сапалы Альфонсо мангосын өсіріп келеді. Шаруашылық маусым сайын шамамен 100 000 манго шығарады. Келушілер мангоның қалай жиналып, оралғанын көре алады, сонымен қатар өз жемістерін жинай алады. Сонымен қатар, фермада мейірімді Гир сиырлары бар, олар балаларды тамақтандырғанды және еркелеткенді ұнатады. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз немесе телефон нөмірі 9727899105 (ұялы)

Baghaan Orchard Retreat, Гармуктешвар, Уттар-Прадеш

Егер оңтүстікке қарай Махараштраға жете алмасаңыз, үмітіңізді үзбеңіз. Baghaan Orchard Retreat-те Делиден екі сағаттық жерде манго бағында 25 сәнді коттедж бар. Бұл әрекетке негізделген шегініс ауыл шаруашылығы алқаптарымен қоршалған. Нысандарға балалар ойын алаңы, ойын бөлмесі және бассейн кіреді. Мангодан басқа қонақтар бояу доп және рэпеллинг сияқты шытырман оқиғаларға қатысады,велосипед тебу, атқа міну, өгіз арбамен жүру немесе керамика жасауды үйрену. Бір түндік пакеттер, құны 8 000 рупий және екі адамға арналған салық ұсынылады. Қосымша ақпарат алу үшін олардың веб-сайтына кіріңіз.

Уттар-Прадеш манго фестивалі, Лакхнау

Бұл дәмді манго фестивалін 2013 жылы манго өсіруші әйел Джиотсана Каур Хабибулла өзінің манго бағында бастады. Мақсаты аймақтағы манголарды насихаттау және ауыл шаруашылығындағы шағын фермерлер мен әйелдерді қолдау болды. Содан бері фестиваль үш күн бойы өтетін үлкен оқиғаға айналды. Оған бақшаға бару, манго тағам фестивалі, фермерлер базары, мәдени іс-шаралар және семинар кіреді. Ең жақсы манголарды іріктеу және фестивальде фермерлерден тікелей сатып алу үшін қол жетімді. Сондай-ақ дәмді манго дәмділері, манго жеуге арналған жарыстар және көптеген балалар іс-шаралары бар. Фестивальдегі тағамды ауылдағы жергілікті тұрғындар әзірлейді. Халық музыкасы мен бишілер манго ағаштарының астында жиналғандарды қуантады.

• Қашан: Әдетте маусымда. Жарияланатын күндер
• Қайда: Лакхнау маңындағы Малихабад бағы және Лакхнаудағы Индира Ганди Пратиштан.

Халықаралық манго фестивалі, Дели

Дели тұрғындары мангоға «Дели туризмі» ұйымдастыратын жыл сайынғы халықаралық манго фестивалінде тойып алады. Бұл әйгілі фестиваль 1988 жылы Сахаранпурдағы бақтарда басталды. Ол 1991 жылы Талкатора стадионына дейін кеңейді, содан кейін 2010 жылы Дилли Хааттағы қазіргі орнына ауысты. Үндістанның түкпір-түкпірінен келген таңғажайып 500 манго сорттары көрмеде және көруге болады. Әрқайсысының дәмі әртүрлі екеніне таң қаласыз! Келушілер манго, манго өнімдерін және манго ағаштарын сатып ала алады. Басқа әрекеттерге манго жеу жарыстары, викториналар, сиқырлы шоулар және мәдени қойылымдар кіреді.

• Қашан: шілденің басы. Жарияланатын күндер.
• Мұнда: Дилли Хаат, Джанакпури. Тилак Нагар метро станциясынан Дилли Хаатқа тегін тасымалдау қызметі ұсынылады.

Манго Мела, Чандигарх

Харьяна туризмі және бау-бақша бөлімі ұйымдастырған 28-ші жыл сайынғы Манго Мела сынама алуға болатын жүздеген сорттары бар көңілді фестиваль болады деп уәде етеді. Жемістер патшасына тәбеті жоғары адамдар манго жеу байқауына да қатыса алады. Сондай-ақ манго викториналары, мәдени қойылымдар, қолөнер базары және фудкорт болады.

• Қашан: шілденің басы. Жарияланатын күндер.
• Қайда: Ядавиндра бақтары, Пинжоре, Чандигарх маңында.

Манго Мела, Бангалор және Майсор, Карнатака

Жылдың басты оқиғасы, жыл сайынғы Mango Mela фермерлерге өздерінің органикалық, табиғи түрде піскен (кальций карбидін қолданбай) өнімдерін тұтынушыларға тікелей сатуға платформа ұсынады. Қол жетімді сорттардың кейбірі: Маллика, Дашери, Амрапали, Малгова, Распури, Сендура, Тотапури, Саккаре Гутти, Чинна Раса, Бангинапалли, Кесар жәнеерекше қант бала. Фестивальді Бау-бақша департаменті мен Карнатака штатының Mango Development Marketing Corporation Limited компаниясы бірлесіп ұйымдастырады.

• Қашан: мамыр немесе маусымның басы. Жарияланатын күндер.
• Мұнда: Лалбаг, Бангалор. Керзон паркі, Майсор.

Бенгал манго Уцав

Батыс Бенгалда мангоның 400-ге жуық түрі өсіріледі және сіз осы үш күндік манго фестивалінде олардың 100-ге жуығын көре аласыз. Фестиваль штаттың манго өндірісін көрсетуге арналған Азық-түлік өңдеу және бау-бақша департаментінің бастамасы болып табылады. Онда манго мен манго өнімдерінің көрмесі, манго пісіру байқауы және мангоға қатысты басқа да іс-шаралар бар.

• Қашан: маусым айының басы. Жарияланатын күндер.
• Қайда: New Town Mela Grounds, Калькута.