Бреди-стриттің эклектикалық инди мейрамханалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:25

Мичиган көлінен батысқа қарай Милуоки өзеніне дейін тоғыз блокты алып жатқан Милуоки Брэди көшесінде Таяу Шығыс фалафелінен Орта Батысқа дейінгі бағалары бар көптеген талғамға сай келетін тәуелсіз, жергілікті мейрамханалар бар. стильдегі хот-догтар. Бағасы мен атмосферасы да арзандан сәндіге дейін өзгереді. Алдын ала қоңырау шалып, үстелді брондаңыз немесе қолайлы нәрсені тапқанша жай жүріңіз. Брэди-стрит - түнгі өмірдің танымал жолағы, сонымен қатар қаланың бұл бөлігі түнде тамақтанатын тамаша орын.

Аполлон кафесі

Егер сіз Афинаға бармай-ақ шынайы грек тағамын алғыңыз келсе, Аполлон билетіңізді ұрады. Ол отбасылардағы рецепттерден жасалған тағамдарды ұсынады және одан да шынайы болмайды. Атмосфера тағамға сәйкес келеді, ал жылы ауа райында ашық аспан астында жеуге болады.

Бальзак шарап-бары

Бальзак - бұл кешке арналған тамаша таңдау, оның басымдылығы кішкентай табақтарға және көптеген қызыл және ақ түстерге арналған. Milwaukee журналы оны 2011-2015 жылдар аралығында қаладағы ең жақсы шарап-бар деп атады. Мәзірде ірімшік табақтары, шелпек және салаттардан бастап, теңіз өнімдері мен ет тағамдарына дейін шағын және үлкен мерекелер ұсынылады.

Қайнатылған кафе

Brewed кафесінде классикалық кофехана тістері жарқырайды. Күнді бастаңызшынықтырумен (жұмыртқа немесе тофу қол жетімді); лаваш пен гумустың табақшасындағы тағамдар; немесе бумен пісірілген кесе сорпаға толтырыңыз - мәзір күнделікті айналады, вуду чили, кремді жержаңғақ және қара бұршақ зидеко сияқты қораптан тыс таңдау ұсынылады. Ыңғайлы орта (және тегін Wi-Fi), әсіресе ыстық латте немесе мұздатылған көк шай матчасын ішіп отырғанда, ұзақ уақыт өткізуге шақырады.

Касабланка мейрамханасы

Бұл мейрамхананың атауын Хамфри Богарт пен Ингрид Бергман ойнаған әйгілі фильм шабыттандырды. Неліктен? Бұл мейрамхананың негізін қалаушы, аспаз Джесси Мусаның сүйікті фильмі болғандықтан. Мұса Иерусалимде дүниеге келген және ол 1987 жылы Милуокиге өзінің мұрасының қарапайым және дәмді Таяу Шығыс тағамдарына деген сүйіспеншілігін әкелді. Оның мейрамханасы содан бері Таяу Шығыстың шынайы дәмін тату үшін баратын орын болды.

The Dogg Haus

Кездейсоқ, жалпы американдық тағам үшін хот-догты жеңетін нәрсе аз. Немесе Dogg Haus жағдайында, Вена сиыр етінен жасалған шұжық Чикаго стиліндегі франктерді танымал етті. Күнжіт тұқымынан жасалған шелпектегі хот-догтан бастаңыз және қыша, пияз, маринадталған қияр және дәмдеуіштерден өзіңіз дайындаңыз - немесе кетчуп пен тұздалған қырыққабат сияқты қоспалармен (және Чикагоға қарсы) болыңыз.

Оңай Тайгер

Азия-американдық фьюжн тағамдарын ұсынатын Easy Tyger гастропабында әдеттегі ірімшік сүзбелері мен IPA режимін араластырыңыз. Туна балығы, жұмыртқа орамдары және қуырылған үйрек қанаттары - барлығы Висконсиндегі жергілікті сыра қайнатпалары мен ақылды коктейльдерді ішу кезінде. Таңдаулыларға Perrier, жалбыз және Suntory Toki жапон вискиінің сергітетін қоспасы Toki Highball кіреді;күріш шарабы, аперол, цитрус және ащы қосылған Sake Sunrise; және Iwai жапон вискиінен және үйде жасалған ащы тағамдардан жасалған Ескі сән, класс сусыны.

La Masa Empanada Bar

Эмпанада кондитерлік өнімдердің 12 түрлі түрін ұсынатын латын-американдық мейрамхана Ла Масада Висконсиндегі керемет дәмге ие болады. Мәзірде аргентиналық сиыр еті немесе кесо және джамон сияқты классика ұсынылса да, әдеттен тыс опциялар ірімшік сүзбе мен беконды, тай тауық жержаңғағын немесе фрикадельді және проволон сорттарын қарастырады. Кешкі асқа не таңдасаңыз да, десертке орын сақтаңыз: Рикотта-шоколад чипсы немесе банан-Нутелла эмпанадасы барлығын сатып алуға дайын.

Қытай императоры

Осы отбасылық қытай мейрамханасы 1986 жылы ашылғаннан бері кун-пао тауық еті, кешью асшаяндары және жұмыртқа сорпасы сияқты классикадан дәм татып келеді. Бұл жердің ұзаққа созылғаны таңқаларлық емес: мейрамхана жақсы баға ұсынады. Арнайы түскі ас, шексіз болып көрінетін мәзір және сатылатын Spotted Cow сыралары – сүйікті сыра тек Висконсин штатында қолжетімді.

Hi Hat Lounge және гараж

The Hi Hat Lounge және Garage 90-жылдардың аяғында Милуокидегі қолөнер коктейльдерінің пионерлерінің бірі болды және оның миксология қоспалары бүгінгі күнге дейін трендте. Әрқайсысын басқа бармен ойлап тапқан үй туындыларының мәзірінен таңдаңыз немесе Вудфорд қорығында жасалған Манхэттенді немесе Джек Дэниелдікі бар Сазеракты қоса, барлық уақыттағы классикадан дәм татыңыз.

Рочамбо кофесі мен шайханасы

РочамбоКофе және шайхана Брэди көшесінде 20 жылға жуық ыстық сусындар мен алкогольді ішімдіктерді ұсынады, барлығы экологиялық таза этикамен. Мәзірдегі барлығы органикалық, ГМО емес және жасанды хош иістендіргіштер жоқ - азғыруды айтпағанда. Жаңа қайнатылған кофеден (жергілікті қуырылған үрме бұршақтардан жасалған), ыстық шәймен немесе тіпті ағынды судағы суық дақ сиырдан ләззат алыңыз. Дауысыңызды екі есе арттырғыңыз келе ме? Tullamore Dew вискиінен, эксклюзивті Rochambo House Blend кофесінен және көп мөлшердегі органикалық қалың кремнен жасалған ирландиялық кофеге тапсырыс беріңіз.

Тай-намит

Көктемгі роллдар, краб-рангун, тунец тартары және тай паласы - Тайландтың осы тағам орталығында күтетін таңдаулардың ұзын тізімінің шағын ғана үлгісі. Кішкентай, минималистік Брэди стрит мейрамханасында тамақтануға болады немесе үйде ләззат алу үшін тамақ алуға болады.

Заффироның пиццасы

Zaffiro's Pizza техникалық тұрғыдан Брэйдиде жоқ, бірақ ол жеткілікті дәмді және осы тізімде орынды алатындай жақын. Біз сізді шешім қабылдауға тырысқаныңыз үшін кінәламас едік - пиццалардың, салаттардың, макарондардың және сэндвичтердің үлкен мәзірі қорқынышты. Калорияларды ұмытып, бірнеше нұсқаға тапсырыс беріңіз… содан кейін десертке спумони немесе тирамисуды ұнатыңыз.