Лимуска бару және жарқыраған шарап ішу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:33

Әлемнің көпшілігі жарқыраған шараптың өнертабысын Шампан аймағына және Дом Периньонға жатқызады. Аңыз және мүмкін шынайы оқиға әлдеқайда қызықты. Лимус тұрғындарының айтуынша, ол шынымен де негізгі қаладан бірнеше миль қашықтықта жасалған. Оның бар екендігі 1500-ші жылдарға дейін құжатталған. Ұлы Дом Лимустан өткенде, ол идеяны ұрлады. Немесе аңыз солай.

Бірақ басқа байланыс бар; Орта ғасырлар мен Қайта өрлеу дәуіріне дейін, шын мәнінде Француз революциясына дейін өмірдегі жақсы нәрселерді ойлап табу және нәрлендіру үшін көп еңбек еткен монахтар болды және Limoux жарқыраған шарабы да ерекшелік емес.

Лимукс алғаш қай жерде өндірілген?

Сіз 1531 жылы монахтар жарқыраған шарапты қалай жасау керектігін ашқан мыс жердегі Сент-Хилер ауылындағы Аббай де Сент-Хилерді жіберіп алмайсыз. Жарқыраған байланыстан бөлек, бұл аймақты аралап, ерекше ерекше мүсіндерді ойып салған Майтр де Кабестанидің 13 ғасырдағы соборындағы саркофагы бар қызықты орын. Саркофагта Тулуза меценаты Әулие Серниннің шейіт болғаны бейнеленген ою бар. Оны өгіз сүйреп өлтіріп, осында жерледі.

Лимукс қаласы

ЖоқШараптың шығу тегі туралы кім дұрыс болса да, Limoux - үлкен жүрегі бар сүйкімді шағын қала. Мұнда Еуропадағы ең танымал карнавалдар, тамаққа, музыкаға және француздық өмір сүруге арналған екі айға созылатын құдайлық ода бар. Сиқырлы Ауд өзені ескі қаладағы де ла Республиканың айналасында ұйқылы өмірдің орталықтары болатын шағын қала арқылы өтеді. Ду Тиволи серуенін жіберіп алмаңыз.

Жергілікті кафелердің бірінде отырып, бланкет ішіңіз де, уайым-қайғыларыңыз ойыңыздан кетпесін. Жергілікті өнімдер мен мамандықтарды таңдау үшін жұма базарына барыңыз. Автоматтар мұражайына және аспаптың эволюциясы туралы баяндайтын бірегей Фортепиано мұражайына барыңыз және сәуірден қазанға дейін тамаша қойылымдарға арналған концерттік залы бар.

Кішкене тыныштық үшін қала шетіндегі Ла-Бушердегі хош иісті гүлдердің ботаникалық саябағына барыңыз. Қаланың айналасын елемеу; Бақ ішіне кіргенде, қаланың қарбалас өмірі миллион миль қашықтықта көрінеді.

Бланкетке бару

Бланкет - бұл нағыз тартымдылық. Сіз оны танымал шампан немере ағасынан артық көре аласыз. Оның Оңтүстік Франция жағдайына сәйкес келетін түсініксіз, құрғақ және жұмсақ мінезі бар. АҚШ-тың шарап дүкендерінде табу қиын болғанымен, оны интернет-дүкеннен сатып алуға болады.

Бланкет бұл аймақта соншалықты танымал емес атаққа ие болғанымен, жергілікті жүзім өндірушілер керемет шардоне, сира және шардоне мен ченин жүзімінің қоспасы «Креман де Лиму» шығарады.

Жақын жерде не көруге болады

Лиму Францияның қақ ортасында орналасқандрамалық Катар елі, ортағасырлық қабырғалы Каркасон қаласынан бірнеше минуттық жерде. Жазда, ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енгізілген Каркассон туристермен толастаған кезде, Лимуста қалып, Каркасонға күні бойы көлікпен жүріңіз.

Бұл Францияның көлікпен жүруге арналған ең тамаша аймақтарының бірі, өйткені жүзімдіктерден өтіп, биік шынарлармен көмкерілген жолдармен келе жатырсыз. Шарап зауыттарында дәм тату үшін тоқтаңыз. Ақ үрме бұршақ пен еттен жасалған дәмді лангудокиялық бұқтырылған касулетке рахат алыңыз.

Егер мұның бәрі тым көп болса, спа-демалу және демалу үшін Лимуаның оңтүстігіндегі Але-ле-Бенге барыңыз.

Қайда тұру керек

Егер баруды жоспарласаңыз, Limoux-да немесе оған жақын жерде тұрудың бірнеше нұсқасы бар. Бұрынғы ортағасырлық ғибадатханада орналасқан Hôtel Le Monastère қонақ үйінің (тосын, тосын) бөлмесін тамашалаңыз.

Тамаша Moderne et Pigeon тамаша орналасқан және 18 ғасырдағы ғимаратта орналасқан.

TripAdvisor сайтында қонақтардың пікірлерін оқыңыз, бағаларды салыстырыңыз және Moderne et Pigeon қонақүйіне тапсырыс беріңіз.

Мэри Энн Эванс өңдеген