Канзас-Ситидегі ең жақсы бургерлер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:41

Канзас-Ситидегі баяу ысталған барбекю бүкіл әлемге танымал болғанымен, оның гамбургерлерін қуып шыққан жөн. Шайналған пияз орамындағы үлкен және шырынды мега пирожныйлардан бастап, үлпілдек тоқаштардағы арық және дәмді сырғытпаларға дейін таңдауға болатын көптеген дәмді нұсқалар бар. Қытырлақ бәліш пен қанық, тегіс сүт коктейльін құйыңыз, сонда сіз алма бәлішіндей американдық ортаңғы батыс асын таптыңыз. Егер сіз KC аймағында керемет бургер іздесеңіз, осы тамаша бургер қосылыстарының біріне жақындаңыз.

Қала тақырыбы

Сағат түнгі 2-де және сіз бургер мен шейкті қалайтын болсаңыз, баруға болатын бір ғана орын бар: Қала тақырыбы. Тәулігіне 24 сағат ашық, Бродвейдегі қала орталығындағы орын - ескі мектеп асханасы, онда пирожныйлар майлы және даяшы сізді "хун" деп атайды.

Бірінші орын 1930 жылдардың аяғында ашылғанда, гамбургерлер әрқайсысы 5 центтен сатылды. Содан бері бағалар біршама көтерілді, бірақ бұл әлі де арзан, бірақ дәмді бургерді табу үшін ең жақсы KC сайттарының бірі. Бір пирог шамамен 3 доллар тұрады. Төмен баға оның толық болмауының нәтижесі болып табылады - буға пісірілген тоқашта грильде пісірілген пияз қосылған шырынды пирожныйлар. Біраз сіріңке қуырылған картоп пен шейк лақтырыңыз, бұл қалада түнде демалудың немесе түннен сауығудың тамаша тәсілі.

Pro кеңесі: Бұлорны шағын. Ең көп уақыттарда тағамға тапсырыс бергіңіз келсе, алып кетуді таңдаған дұрыс.

BRGR

Егер сіз көп мінезді және сансыз комбинациялары бар бургер іздесеңіз, KC Power and Light ауданындағы BRGR-ді жеңу қиын. Стандартты ұнтақталған патрон мен қысқа қабырға аралас пирожкиге қоса, сізде жергілікті табиғи сиыр етінен, тартылған күркетауық немесе бизон етінен жасалған бургерді алу мүмкіндігі бар. Және бұл тек бастау үшін. Сондай-ақ таңдауға болатын тоқаштардың кең таңдауы бар, оның ішінде пияз тоқаш, жұмыртқа орамы, ашытқы және бриочка бар, олар BRGR-де бургердің негізгі тағамы емес екенін дәлелдеді.

Мәзірде «Жылдам сиыр» сияқты дәстүрлі және қораптан тыс дәмді комбинациялардың әсерлі таңдауы бар. Ағылшын кекшесінің үстінде орналасқан пирожныйға тұншықтырылған эспрессо қосылған блю ірімшігі (дұрыс оқыдыңыз), розмарин аиоли, рукола, карамельденген пияз және беконның барлығы әр тістегенде сіздің талғамыңыздың қайда кететінін айту қиын.

Олардың кез келген гамбургерлерін "Стандартты емес тағамдар" тапсырысымен жұптаңыз. Поп үшін 12 доллар, олар арзан емес, бірақ олар ортақ. Нағыз шытырман оқиға үшін тотчоларды қолданып көріңіз. Қытырлақ ірімшік, пико-де-галло, қара бұршақ және жалапенос қосылған қытырлақ бәліштер Тех-Мекс классикалық тағамындағы калориялы спинді айтпағанда, қызықты етеді.

Pro кеңесі: жеңілірек гарнир үшін күйдірілген брокколиді қолданып көріңіз. Қытырлақ гүлдер чили майымен және пармезан себілгенімен пісірілгенпайдалы, бірақ әлі де қытырлақ - картопқа балама.

Макстың бургерлері мен гиростары

Сіз Max's Burgers and Gyros-ты «сәнді» деп атамас едіңіз, бірақ қайталап айтамын, ол болуға тырыспайды. Осы West Waldo қабырға тесігіне кіргенде бірінші көретін нәрсе - артқы жарықтандырылған, толығымен бас әріптерден тұратын мәзір тақтасы, ол орнатылғаннан бері оған қол тимеген сияқты. Кішкентай тоқыма бұйымдары үстелдің артында қарапайым көрінеді, ал қызыл айналмалы орындықтар мен тақтайша едендер Coca-Cola керек-жарақтарын әдемі толықтырады. Кафенің декоры аздап ескірген болуы мүмкін, бірақ бұл суға шомылу емес. Барлығы таза және жақсы ұсталған.

Ешбір жерде мұндай жоғары күтім стандарты тағамдағыдай айқын көрінбейді. Жақсы дәмделген гамбургерлер жеңіл, үлпілдек тоқаштарға беріледі және тапсырыс бойынша салат, пияз және маринадталған қияр қосылған. Ингредиенттер қарапайым, бірақ ол жұмыс істейді. Бұйра қуырылған картопты немесе майлы қуырылған картопты және мұздай салқын сода қосыңыз, сонда барлық дәмдер жақсы бапталған оркестр сияқты бірге жұмыс істейді.

Pro кеңесі: Ауа-райы қолайлы болған кезде, қоршауда тамақтаныңыз.

HiBoy Drive-In

Бұл Тәуелсіздік, Миссуридегі ыстық нүктеге жету үшін біраз жаяу жүру керек, бірақ ол көлікпен жүретін баратын орынға айналды. Жергілікті тұрғындар оны құрметтейді. Оған Канзас-Ситинс саяхаты. Бұл тұтас нәрсе. Өзінің тізбекті әріптесі White Castle сияқты, гамбургерлер жұқа және майлы және тамаша дәмі бар. Кейбіреулер үшін сэндвичті ашқан кездегі фольганың дыбысы көзіңізге жас алу үшін жеткілікті - бұл терең тамырлы ностальгияжер өте күшті.

Сіз гамбургерді кез келген терең қуырылған бүйірлерімен, соның ішінде дәмді торттармен пісіруге болады. Бірақ бұл жерде нағыз ұтыс - бұл спудз. Қытырлақ картоп, ащы қабаты бар кілегейлі ірімшікпен толтырылған - олар қарапайым, бірақ дәмді гамбургерлерге тамаша үйлеседі. Одан кейін шабдалы нехи флоатын (басқа жергілікті сүйікті) немесе оннан астам түрлі шейк дәмінің бірімен сыйлаңыз.

Вестпорт барахолкалары

Батыс 43-ші және Саммит қиылысына жақын орналасқан бұл бар мен гриль «Үлкен бол немесе үйге қайт» ұранымен жұмыс істейтін сияқты. Ширек фунт шамасында Westport компаниясының «Шағын» базар бургері орташа американдық мейрамханаңыздағы стандартты бургердің өлшемі, ал Flea Market Burger-де жарты фунттан астам ұнтақталған патрон бар. Бірақ екеуі де «Супер» бүргеге ұқсамайды. Бес пирогты бургер - иә, бес - ірімшік пен беконмен бірге беріледі, бүйірінде екі фунт фри бар. Барлығын 30 минутта аяқтасаңыз, сізге футболка, қабырғадағы суретіңіз және дереу медициналық көмекке жүгіну туралы ұсыныс болуы мүмкін.

Тапсырысыңызды барда беріңіз, себебі серверлер тек сусындар әкеледі және сусын мәзірі таңқаларлықтай кең. Кез келген уақытта барда коктейльдер мен газдалған сусындардың кең таңдауымен бірге таңдауға болатын 44 түрлі сыра бар. Мәзірде сонымен қатар қуырылған равиоли, картоп терісі және чили сияқты басқа орта батыстық дәмді тағамдар бар.

Pro кеңесі: Westport тек қолма-қол ақшасыз несие карталарын, чектерді немесе жақсы, ескі американдық валютадан басқа кез келген нәрсені қабылдайды. Егер де сенқолыңызда жеткіліксіз, дегенмен уайымдамаңыз. Сайтта банкомат бар.