Таити мен Француз Полинезиясындағы коктейльдер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:41

Француз Полинезиясына келушілердің көпшілігі демалыста, ал көбісі бал айын тамашалағандар, сондықтан жағажайда мерекелік ішу мен күннің батуы коктейльдері өте дәмді.

Таитиге, Муреяға, Бора-Бораға немесе алыстағы аралға барсаңыз да, жергілікті сыра қайнатпалары мен ликерлердің дәмін татуға болады немесе үйіңізден сүйікті лимонды ішуге болады. Мануия! (Таити тіліндегі бұл "қуаныш".)

Сыра

Мұзды, алтын түсті Хинано лагерімен, яғни "Таити сырасымен" жергілікті тағамдарға барыңыз. Оның дәмі қытырлақ және сергітетін, ащы сезіммен және сызбада, бөтелкелер мен банкаларда бар. 1955 жылдан бері Таитиде дайындалған оның логотипі - гүлді паревздегі жас таитилік әйелдің профилі - сыра жайлы тағамдардан сувенирлік футболкаларға дейін. Сондай-ақ, тағы бір Таити ақшыл лагері Табу; Кейбір келушілер оны Хинанодан артық көреді, ал басқалары оны салыстыруға келмейді дейді. Екеуін де байқап көріңіз, сонда сіз төреші бола аласыз.

Рум

Муреа - ананас фабрикасы мен жеміс шырындары зауыты, көптеген саяхатшылар аралға турлар кезінде барады. Тропикалық аптап ыстықта басыңызды айналдыратын ананас пен кокос жаңғағы мен зімбірге дейін жеміс қосылған күшті ромдардың дәмін татып көру.

Шарап

Таитидің тиістілігін ескере отырыпФранциямен - бұл шетелдегі аумақ болды және қазір өзін-өзі басқаратын өкілеттігі бар шет ел - шарап (француз тілінде вин) мен шампанның екеуі де барлық жерде болуы таңқаларлық емес. Көптеген курорттарда сіз сомельерлер мен жақсы шарап тізімдерін таба аласыз, олардың көпшілігі француз сорттары мен винтаждарына ауыр, бірақ Австралиядан, Жаңа Зеландиядан және Калифорниядан кейбір бөтелкелерді ұсынады. Курорт неғұрлым сәнді болса (мысалы, Four Seasons Resort Bora Bora немесе The St. Regis Bora Bora Resort), ұсыныстар соғұрлым кеңірек болады.

Тропикалық коктейльдер

Кез келген курортта бір апта болыңыз, сонда сіз кем дегенде жеті жемісті, көбікті алкогольді сусындарды жеуге дайынсыз, өйткені әр таң бассейн барында жаңа «күн коктейлі» әкеледі. Көбісі кокос жаңғағы, банан және ваниль сияқты жергілікті ингредиенттерден шабыттандырады, бірақ сізді Зімбір Маргарита және Бальзамдық Мартини сияқты әртүрлі туындыларды жұтуға шақырады. Құрамында ромның әртүрлі сорттары бар дәстүрлі тики сусындарын іздеңіз - олардың көпшілігі 1950 және 60 жылдардағы тики мен тропикалық сусындардың гүлденген кезін еске түсіреді және кейбір бармендердің қазіргі заманғы туындылары сияқты сахарин ретінде болмайды.