Форт-Лодердейлдегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:31

Көп жылдар бойы Майами төрт және бес жұлдызды асханаларға келгенде Форт-Лодердейлді шаңда қалдырды. Қазір Сиқырлы қаланың сіңлісі есейген. Төменде біз Форт-Лодердейлдегі теңіз өнімдерінен жан тағамына дейінгі ең жақсы мейрамханалардың барлығын бөлістік. Біреуін немесе барлығын қолданып көріңіз, мүмкін сізде бірнеше секундқа орын болады.

Lona Cocina & Tequileria

Вестин Форт-Лодердейл жағажай курортындағы марапатқа ие болған бұл мейрамхананы аспаз Пабло Салас басқарады және ол барлық Оңтүстік Флоридадағы ең шынайы мексикалық тағамдарды шығаруы мүмкін. Патиодағы үстелді алыңыз (мұхитқа өте жақын, сіз тұзды судың иісін сезесіз). Мұндағы барлық мәзір элементтері керемет, бірақ біз чипотли аиоли мен қытырлақ пияздан жасалған тунец тостадасын ұсынамыз. Мексикалық қабырғалар, лобстер кесадиллалары сияқты міндетті болып табылады. Әрине, тамағыңызды бірнеше маргаритамен жұптаңыз және қалауыңыз бойынша шоколад-шоколад соусын қосып дәмді етіп аяқтаңыз.

Кокос

Жағалау аралық су жолдарынан өтіп бара жатқан круиздік кемелерді тамашалаңыз, Coconuts, жағажайда, барлық жақсы иттер түскі ас ішуге болады (тек қарғыбауды алып келуді ұмытпаңыз). Күн батқаннан ләззат алыңыз, сонымен қатар теңіз өнімдері бар ас мәзірі бар, оған концы бөренелері, кокос асшаяндары және лобстер орамдары кіреді. Әр сейсенбі және жұма күндері кешке нағыз рахат болатын Outdoor Paella-ны тамашалаңыз және дүйсенбі мен сейсенбі күндері кешке жарты бөтелке шараппен арнайы тағамдардан ләззат алыңыз. Бұл аймақта болған кезде жексенбілік таңғы асқа тапсырыс беріңіз. Теңіз өнімдерінен жасалған фриттаталар мен лобстер Бенедикттері бар бұл дәмді тағам танымалдыққа лайық.

Түлкі қоңыр

Мұндағы басты назар - дәмді тағам. Түскі және кешкі ас The Foxy Brown-да күнделікті ұсынылса да, сіз оның марапатталған таңғы асын жіберіп алмауыңыз керек. Мәзірде сіз білмейтін, сізге қажет болуы мүмкін нәрсенің бәрі бар: жарма сүті қосылған жылтыратылған пончик саңылаулары, салмасы ретінде Nutella және рикотта қосылған банан наны гриль ірімшігі, тауық еті мен вафли сырғытпалары. Тағамды мимоза немесе Қанды Мэри арқылы дөңгелетіңіз немесе кофеинді арттыру қажет болса, сызбада салқын қайнатылған кофені ішіп көріңіз. Сіздің ішіңіз жақындап келе жатқан тағамдық комаға өкінбейді.

Betty's Soul Food мейрамханасы

Барбекю мен жан тағамы Оңтүстік Флоридада онша көп емес, бірақ Betty's Soul Food мейрамханасы сияқты сирек асыл тасты тапқанда, сіз қатты ұстайсыз және жібермейсіз. Түскі асқа ұқсайтын жерде Бетти қуырылған тауық еті, барбекю қабырғалары, жүгері сиыр еті және бір стақан мұздатылған шай үшін қолайлы орын. Бұл бос мейрамхана таңғы сағат 6-да ашылады, сондықтан ол таңертең ерте оянғанда күніңізді бастауға тамаша орын.call-таңғы ас мәзірі қуырылған тауық еті мен вафлиден бастап, Blue Plate Special толтыруға дейін барлығын қамтиды: екі жұмыртқа, екі бекон жолағы, екі шұжық шұжығы және екі құймақ.

Ривер жағасындағы қайық үйі

Форт-Лодердейлдің Риверсайд қонақ үйіндегі Жаңа өзенге қарайтын Риверсайдтағы Ботхаус теңіз жағасында теңдесі жоқ асхана тәжірибесін ұсынады. Атақты аспазшы Тоби Джозеф басқаратын бұл мейрамхана гамбургерлер, гуакамол және чипсы, гумус және басқа да жаңа тағамдарды бірінші келгенге ұсынады. Дүйсенбіден сенбіге дейін сағат 16:30-да болатын бақытты сағатты жіберіп алмаңыз. 18:30-ға дейін сыра, шарап және спирттік ішімдіктер бойынша жартылай жеңілдіктер және барда жеңіл тағамдарға айтарлықтай жеңілдіктер. Түскі ас жексенбі күні сағат 11:30-дан 15:00-ге дейін қолжетімді, ал сіз кішкентай тістеуді 16:00-ге дейін үнемдей аласыз. Бассейнде немесе барда тапсырыс беруді қалайсыз ба? Сіз де солай ете аласыз.

Кузин

Оңтүстік Флориданың екі орны бар (біреуі Форт-Лодердейлде, екіншісі Бока-Ратонда) аспазшы Дэнни Коу Коусин желісі квиноа-шауфа (перу) сияқты пісіру стильдеріндегі қызықты қоспаларды қамтитын өзінің бастамашыл перуандық және азиялық мәзірімен танымал. - қуырылған жұмыртқа, көкөністер және соя соусы қосылған квиноа) және камарондар а ла планча (көкөністермен араластырылған асшаяндарды қуыру, ащы соя және чили сарымсақ соусында беріледі). Сіз цевиче, тирадитос, антикучо (тәтті) сияқты дәстүрлі Перу ләззаттарын көре аласыз.тауық еті, балық, сиыр еті және асшаяндардан жасалған шашлықтар), сондай-ақ сиыр еті, картоп және буға пісірілген күрішпен бірге ұсынылатын көпжылдық сүйікті ломо сальдосы, қуырылған перу тағамы.

Такато

Конрад Форт-Лодердейл жағажайы қонақүйінің ішінде орналасқан Такатоның бас аспазшысы Тэк Ли (Така) үйрек немесе шиитаке саңырауқұлағы бар бао тоқаштары, Вагю калби сырғытпалары және сияқты дәмді тағамдармен жапондық және корейлік фьюжнді ұсынады. мәзірде қысқа қабырға кимчи такосы. Сондай-ақ, сіз теңіз өнімдері мен құрлықтағы әртүрлі нұсқаларды таба аласыз, мысалы, Юзу шисо майы қосылған омар, чили теңіз басы, Вагю юбка стейктері және қой еті, сондай-ақ көңіл-күйдегі кез келген адамды қанағаттандыратын 26 футтық суши-бар. нигири, сашими немесе маки (кесілген суши орамдары). Такато түскі астан кейін міндетті түрде болатын «өте бақыт күйі» дегенді білдіреді және Фугу кубогы (қарбыз, тай насыбайгүл, зімбір сырасы, лайм және текила бланко қосылған) сияқты мейрамхананың ерекше коктейльдері. Шитоку Маргарита (мезкал, пассиферлік жеміс, ананас, агава және кардамоннан жасалған) немесе Секуши қышқылы (өрік ликерінен, коньяктан, алма сиропынан және лимон шырынынан жасалған) басқалар.

Падриноның

Padrino's 1976 жылы ашылған алғашқы заставасынан бері отбасылық стильдегі кубалық тағамдарды ұсынуға арналған үшінші буынның отбасылық мейрамханалар желісі болып табылатын Форт-Лодердейлдегі құрметті мекемеге айналды. Ол Кубада шағын базар ретінде басталды. 1930 жылдар оңтүстікке айналдыФлорида империясы, алты мейрамханасы (Форт-Лодердейл, Бока Ратон, Дания Бич, Халландейл жағажайы, Плантация және Орландо) және дәстүрлі кубалық тағамдар әлі күнге дейін Роза әжесі рецептерінен дайындалуда. Марикиталар (жолжелкен чипсы және сарымсақ соусы), croquetas de jamon (ветчина крокеттері), тостондар (қолмен басылған жасыл жолжелкеннен жасалған) және қара бұршақ сорпасы сияқты Кубалық жайлы тағамдарды алыңыз. Паелла, қараланған махи махи, арроз кон-полло (тауық еті мен сары күріш) және түрлі кубалық бутербродтар, десертке арналған флан және трес-лече торттары ұсынылады.

Кездесу бары және гриль

Меценаттар көлікпен немесе қайықпен келетін Марина шығанағындағы су жағасында осы танымал теңіз тағамдары мейрамханасы мен көңілді демалыс орнын таба аласыз. Сіз су жағасындағы палубада түскі ас ішуді таңдайсыз ба немесе кондиционері бар асханада салқын боласыз ба, жарылған конц, мидия, ортаңғы мойын бальзамы немесе беконға оралған тоқаш тәрізді тағамдардан бастаңыз. Мәзір өте кең, негізінен теңіз өнімдері, сонымен қатар сіз тауық еті, тако, макарон өнімдері, Po' Boys (моллюскалар, асшаяндар, тауық еті немесе буйвол) және стейк сияқты жердегі дәмді нұсқаларды көресіз. Немен айналыссаңыз да, оның жаңа және жергілікті теңіз өнімдерінен, өнімдерден және аймақтағы өндірушілер ұсынған басқа ингредиенттерден жасалғанын біліңіз.

Sistrunk Marketplace & Brewery

Бұл 24 000 шаршы футтық Форт-Лодердейлдегі асхананың үйісыра қайнату зауыты мен спирт зауытынан бастап кооперативтік бутик дүкеніне, қасапханаға және өнер нарығына дейін. Азық-түлік опцияларына келетін болсақ, сенбазуру (азиялық фьюжн тапасы), Нида' Пита (Жерорта теңізі), Эмпанада Бодега, Неллидің оңтүстік дастарханы, Cuzzy's Italian Eats (оғаш пеште пісірілген итальяндық тағам), ыстық әк (қолөнер такосы) таңдаңыз. және ceviche бар), Poke OG (поке тостағандар), Poke OG суши, Osom Crepes, Kasai & Koori (жапон десерттері) және Bean & Rose Craft Coffee House, немесе әрқайсысынан барлық сүйікті тағамдарыңызбен жеке шморгасборд жасаңыз. Көңіліңізді қалдырмау үшін барар алдында сыртқы қоршау үстелдерінің бірінде онлайн режимінде орын брондауды ұмытпаңыз, себебі сыйымдылық шектеулі.

Casa Sensei

Егер сіз жоғары деңгейлі пан-Азия және Латын Америкасы тағамдарын ұнататын болсаңыз, Лос-Олас бульварының жанындағы судың жағасында дәмді түскі ас үшін екі стильді тамаша үйлестіретін Casa Sensei-ге келіңіз - тіпті кешкі ас бар. Көрші жерде орналасқан Riverfront Gondola Tours компаниясымен серіктестіктің арқасында арнада серуендеу кезінде тамақтан ләззат алғыңыз келсе, круиз опциясы. Тай, кимчи қуырылған күріш, ло-мейн, бао шелпектері және булгоги сияқты классикадан ләззат алыңыз, суши-барды жеңіз немесе лобстер гуакамолы немесе корейлік гриль стейк чимихурри сияқты басқа да мамандықтардың дәмін татыңыз. Сондай-ақ жапон вискилері мен саке түрлері бар толық бар. Сенбі және жексенбі күндері сағат 12.00-ден 16.00-ге дейін өтетін, жанды музыка және бірінші демалыс күндері өтетін рок-н-ролл түскі астарын жіберіп алмаңыз.айдың жеңімпазы сыйлық себетін ұтып алатын ұтыс ойыны және Seminole Hard Rock Hotel & Casino гитара қонақ үйінде екі түн.

Rivertail

Таун қаласының орталығындағы Форт-Лодердейлдің қызу өзен жағалауында орналасқан бас аспаз Хосе Мендин дүние жүзіндегі устрица барларында кездесетін және олардан шабыттанған тағамдардан тұратын мәзір жасады. Баия стиліндегі бразилиялық бұқтырылған (ақ балық, асшаяндар, мидиялар, қаңқалар, моллюскалар, кокос сүті және денде майынан жасалған) немесе мидия фриті сияқты аспаздық тағамдарды қоспас бұрын шикі бардағы устрицалардан немесе теңіз өнімдерінің цевишелерінен бастаңыз. Демалыс күндері таңғы асқа (11:00-16:00), сейсенбіде әрбір Тито коктейлі қосылған тегін таквито, бейсенбіде әр мартини қосылған үш тегін устрица және сейсенбіден жұмаға дейін устрица, сыра, шарап және басқа классикалық коктейльдерге арналған арнайы тағамдар бар бақытты сағат.