Ең жақсы Әулие Августин мейрамханалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:31

1565 жылы испан конкистадорлары негізін қалаған Әулие Августин Америка Құрама Штаттарындағы үздіксіз басып алынған ең көне қала, британдықтар Вирджиния штатының Джеймстаун қаласына келгенге дейін 42 жыл бұрын қоныстанған. Флориданың солтүстік-шығысында орналасқан бұл сүйкімді, тарихи аймақта керемет испандық отаршылдық сәулет, жұмсақ Атлант мұхиты жағажайлары және жергілікті және халықаралық тағамдардың қоспасын ұсынатын аймақтың ең жақсы мейрамханалары орналасқан. Кездейсоқ немесе тамаша түскі ас ішуге көңіл-күйіңіз болса да, барлығының талғамы мен бюджетіне сай келетін Әулие Августин мейрамханалары көп.

Колумбия мейрамханасы

Әдемі безендірілген екі қабатты испан стиліндегі атриумда ұсынылатын испан және кубалық тағамдар Колумбия мейрамханасының Әулие Августин орналасқан жерінде есте қаларлық түскі ас пен романтикалық кешкі асқа мүмкіндік береді. Кубалық бутербродтарды, отбасының ғасырлық паелла-ла-Валенсиана рецептін, Мексика шығанағынан жаңа піскен балықты немесе 1905 жылы жасалған салатты, қытырлақ айсберг салатымен, швейцариялық ірімшікті, флорида қызанақтарын, зәйтүндерді, пісірілген ветчина, үгітілген джюльенді қолданып көріңіз. Романо ірімшігі, Вустершир соусы және үйдегі сарымсақ таңбасы. Ол көптеген тарихи орындар мен көрікті жерлерге жақын, бұл оны тамаша етедіұзақ күндік көрнекті жерлерді аралаудан кейін тапас пен сангриямен демалатын орын.

Коста Брава

Casa Monica Resort & Spa аумағында орналасқан Коста Брава - қаладағы ең талғампаз мейрамханалардың бірі, оның асханасы сәнді антиквариаттармен, экзотикалық жібектермен және қолдан боялған 24 карат алтын төбелермен әдемі безендірілген. Маусымдық шабыттандырылған мәзір Флорида стилінде жасалған жағалаудағы тағамдарды ұсынады, оның ішінде қой еті және грильдегі сиыр еті, күннің жаңа піскен еті, бұршақ қыртысы қосылған қысқа қабырғалар және грильде пісірілген шелпек сияқты таңдаулылары бар, барлығын Джеймс Сакалдың танымал аспазшысы жасаған. Әулие Августин спиртімен дайындалған коктейльдерді ішіңіз, оны мартинимен сәнді ұстаңыз немесе мейрамхананың сирек кездесетін және винтажды шараптар тізімінен бір стақан виноны таңдаңыз.

Ллама мейрамханасы

Мантанзас өзенінің дәл арғы жағында орналасқан Ллама мейрамханасына жету үшін Әулие Августин арыстандар көпірі арқылы өту керек, бірақ тағам күш салуға тұрарлық. Перу тағамдарын қазіргі заманға сай етіп елестетіп көріңіз, өйткені негізін қалаушы аспаз Марсель Вискарра отбасылық рецепттерді, жапондық жаттығуларды және ЛеКордон Блеудегі білімін оның көптеген әсерлері арасында санайды. Антикучо, цевиче және ломо сальдо сияқты перу стиліндегі деликатестерден дәм татыңыз және десертке альфажореске (дульче де лече толы дәстүрлі нан печеньесіне) орын сақтаңыз.

A1A Ale Works мейрамханасы және кран бөлмесі

A1A Ale Works екінші қабатындағы патиодан Матанзас шығанағы мен арыстандар көпірінің көріністерін тамашалаңызАйналмалы сыра тізімінде Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City сыра қайнату және Veterans United Craft Brewery сияқты ең жақсы сыра қайнату зауыттары жасаған туындылар бар мейрамхана & Tap Room. Қайсысын таңдасаңыз да, сусыныңызды жаңа піскен крестельдермен жұптаңыз, A1A сыра ірімшігі сорпасына тапсырыс беріңіз (қартылатын чеддер мен бұрыш домкрат ірімшігі, карамельденген пияз және қуырылған арпа араласқан қызыл але) және негізінен қара түсті тунец немесе жамбалая алыңыз..

Құмар

Бұрын «Crave Food Truck» деген атпен белгілі болған мейрамхана 2020 жылдың көктемінде кеңейді және қазір өзінің бұрынғы жағалауындағы орналасқан жердің бұрышындағы кірпіштен жасалған дәмді және пайдалы салаттар, орамдар мен смузилерді ұсынады. Күнделікті арнайы тағамдарға супер тунец пен ащы лотос орамдары, сонымен қатар басқа да тартымды заттар кіреді, ал оның коктейльдері антиоксиданттардың, детоксикацияның және С дәруменінің пайдалы қосымшасын ұсынады. Грильдегі асшаяндар аралының ыдысы мен начо темпе орамасы керемет тағамдар жасайды немесе сіз әрқашан жасай аласыз. - өз салатыңыз. Гуава барлары және шикі вегетариандық печенье қамыры сияқты десерттер де жақсы әсер етеді.

Cypsy Cab Company

Бұл танымал мейрамхана Каджун, итальяндық, неміс, оңтүстік, жерорта теңізі және «флориб теңізі» стильдерін қоса, «қалалық» тағамдарын жасау үшін көптеген түрлі әсерлерді пайдаланады. Кездейсоқ тамақтану орны өзінің мейірімділігімен және жақсы тағамымен танымал, сондықтан сіз оны жиі табасыз… бірақ күтуге тұрарлық. Мәзірлер күн сайын өзгереді, бірақ сыған тауық еті міндетті түрде беріледіқызыл қырыққабат, картоп пюресі, брокколи және саңырауқұлақ соусымен. Достарыңызбен немесе отбасыңызбен тамақ ішіп жатсаңыз, гумус табақшасы да тамаша таңдау болады.

Дауыл Пэтти

Пэтти дауылы ең жақсы тосқауылға ие болмауы мүмкін, бірақ бұл Әулие Августиндегі жаңа теңіз өнімдері үшін ең жақсы орындардың бірі. Устрица шығанағындағы бұл қиыршықсыз қосылыс күн батқанда, жергілікті тұрғындар 5 долларлық бақытты сағат ішінде артқы палубаны су басқан кезде жиналып қалуы мүмкін, сондықтан дауылды краб суы мен Нью-Англанд балдыркөкінің дәміне тапсырыс беру үшін ертерек барыңыз. Ащы дәмдеуіштер үшін моллюскадан, картоптан, көкөністерден және датил бұрышынан жасалған миноркандық балдыркөк шошқасын қолданып көріңіз.

Old City House қонақ үйі мен мейрамханасы

Егер сіз қала сыртынан келсеңіз, 19-ғасырдағы Old City House Inn қонақүйінде қалып, оның жайлы мейрамханасында тамақтаныңыз. Асханада асшаяндар мен торт цевиче сияқты тiске басарлардан, а-ла-бургинонна және кәмбо кесек краб коктейльдерiнен бастап шошқа етiнен жасалған оссо букко, пісірілген жерорта теңізі шұңқыры, краб торттары, кускус және кастрюль қосылған кәстрөлдер сияқты негізгі тағамдарға дейін аз ғана тағамдар бар. қуырылған шошқа еті. Шөп пен сарымсақтан жасалған маринадталған картоп пюресі қосылған жаңа зеландиялық қой еті және шерри порты ең жақсы таңдау болып табылады.

О'Стин мейрамханасы

О'Стин 1965 жылдан бері Әулие Августиннің негізгі тағамы болды; Егер сіз жергілікті тұрғындардан сұрасаңыз, барлығы мейрамхананың оңтүстік стиліндегі қуырылған асшаяндарды және дәмді жақтарын мақтайды.сквош кастрөлі сияқты. Үйде дайындалған миноркан балдыркөкінің шошқасы, терең қуырылған устрица мен қаңқалар, шайтан қосылған краб пирожкилері және қуырылған сом - мұнда ұсынылатын басқа да дәмді оңтүстік тағамдардың бірі. Тек қолма-қол ақша әкелгеніңізге көз жеткізіңіз (несие карталары қабылданбайды, бірақ мейрамханада банкомат бар) және біраз күтуге дайындалыңыз.

Пицца уақыты

Кейде Нью-Йорк пиццасының бір тіліміндей ешнәрсе асқазанды тойдырмайды. Егер сіз тез тістеп алғыңыз келсе (әсіресе түнде болғаннан кейін), бұл жер 20 дюймдік дөңгелек пирогтары, сондай-ақ кальзон ірімшігі сияқты Нью-Йорк пиццериясының қапсырмалары бар «қаладағы ең үлкен пицца» ұсынатын жеңімпаз болып табылады., үйде жасалған аранчини (күріш шарлары және итальяндық картоп орамдары) және стромболис. Нағыз дәм үшін сарымсақ түйіршіктері мен пепперони, шұжық, бекон, тефтели және ірімшік қосылған ет ұнататын пирог алыңыз.

Casa Benedetto's

Әулие Августиннің тарихи ауданынан оңтүстікке қарай 20 минуттай жерде орналасқан Casa Benedetto's дәстүрлі сицилиялық мәзірімен танымал, эскарол мен бұршақ, макарон фаджоли, брайзол, күріш шарлары, маникотти және балшық соусы қосылған лигвини сияқты итальяндық жайлы тағамдары бар. тікелей сүйікті итальяндық әжеңіздің асханасынан. Каннолис, итальяндық печенье және тирамису сияқты үй десерттерін, сонымен қатар Бруклиндегі отбасының алғашқы наубайханасына қайтып келетін дәмді тағамдарды қолданып көріңіз.

Гарридің теңіз өнімдері, бар және гриль

Гарридің түнгі жанды музыкасын тыңдаңызжағалау және қуырылған жасыл қызанақ, будин шарлары (терең қуырылған және дәмделген Жаңа Орлеан стиліндегі каджун шұжықтары мен күріш шарлары), гумбо, қараланған асшаяндар, жамбалая, шаян этуфесі, асшаяндар және банандар. Бурбон-стрит лососьін, Андуидің қыртысы бар грузинді немесе француз пісірілген балықтарды жіберіп алмаңыз. Барлығын Гарридің қолтаңбасы бар коктейльдермен жуыңыз.

Бриски барбекюі

Егер сіз барбекюді ұнатсаңыз, тарихи ауданнан солтүстікке қарай 10 минуттай жерде Брискиге барыңыз, онда тартылған шошқа еті мен төс етінен бастап, қуырылған гамбургерлер мен грильдегі тауық етіне дейін бәрін таба аласыз. Баланың арқа қабырғалары, ысталған күркетауық немесе ысталған шұжықтар, оның ішінде мак 'n ірімшігі, салат салатын салат, тәтті сыра глазурі барбекю бұршақтары, жүгері, пісірілген картоп немесе жасыл бұршақтар, басқа фикстермен бірге, бірақ орынды үнемдеңіз. десертке: банан пудингі, тәтті картоп пирогы немесе пекан нан пудингі.

Манго Мангосы

Краб торттары мен кокос асшаяндарының әуесқойлары, қуаныңыз! Mango Mango's жолдан сәл алшақ, Анастасия аралында көршілес, Әулие Августиннің тарихи ауданынан 15 минуттық жерде орналасқан, бірақ үйдегі Санта-Фе соусы бар моцарелла толтырылған жүгері торттары саяхатқа тұрарлық. Конча бөртпесі мен Кариб теңізінің тунец такосынан Гавана соусы мен жолжелкен қосылған махи-махиге дейін барлығын қолданып көріңіз. Тек смузилер мен негізгі лайм бәліштеріне орын сақтаңыздесерт.

Мұз зауыты бар

Әулие Августиннің Себастьян өзенінің жағасында, мұз зауыты бар бар ғимарат 1927 жылы нақты мұз зауыты ретінде қызмет ету үшін салынған; үлкен мұз бөліктерін негізгі жолақтың үстінен жылжыту үшін пайдаланылатын түпнұсқа жабдықты әлі де көре аласыз. Бүгінгі күні жанданған мейрамханада пименто ірімшігі, қуырылған жергілікті балық, асшаяндарды цевиче және шляпалар мен жасыл көкөністер қосылған қуырылған тауық еті сияқты оңтүстік фермадан үстелге дейін тағамдар ұсынылады.

Флоридиандық

Жаңа піскен никоза, асшаяндарды жарма, стейк фриттері, барбекю шошқа етінен жасалған вафли, жүгері нан, арнайы ет бутербродтары және бөртпе сияқты оңтүстік стиліндегі таңдаулыларды жемес бұрын қуырылған жасыл қызанақ пен маринадталған бұрыш асшаяндарынан бастаңыз. Мұның барлығын басқа сергітетін опциялардың қатарында Garden Gimlet (Әулие Августин спиртінен жасалған), батпақты пони (Diplomatico Matuano ромынан жасалған) немесе Wild in Streets (Old Forester бурбонымен жасалған) сияқты ерекше коктейльмен жуыңыз..