COVID-19-дан кейінгі қонақүй және үй айырбастау қызметтерінің болашағы

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:55

Саяхат индустриясы COVID-19 пандемиясының нәтижесінде пайда болған жаһандық құлыптар мен жерге қосылудан ең көп зардап шеккендердің бірі болды. Штаттар мен елдер саяхатқа қойылған шектеулерді жеңілдете бастағанда және көпшілігіміз қайтадан демалу туралы ойлана бастағанда, саяхатшылар қонақүйде тұруға және басқа орналастыру орындарына қатысты өзгерген пейзажды табады.

Біз өрісті зерттеп, қонақ үй иелері мен қонақжайлылық ұйымдарымен саяхатшыларды келесі жолы қонақүйге, төсек-таңғы асқа, курортқа немесе демалыс орындарына жалға алған кезде не күтетіні туралы сөйлестік.

Қонақ үйлер: көбірек технология, аз жанасу

Ірі қонақүй желілері ішкі дәліздер, ортақ лифттер, конференц-зал және таңғы асқа арналған буфеттер сияқты сансыз жұмыс нормалары мен дизайнын қайта елестете бастады. Сондай-ақ олар қайта жөндеуге және тіркеуге, бөлмені тазалауға және тамақтандыруға арналған жаңа жүйелерді нөлден жасауға миллиондаған доллар инвестициялауы керек. Алайда кейбір ірі брендтер үшін пандемия енгізген түзетулер қозғалыста болған өзгерістерді жылдамдатуда.

Hilton компаниясының бас директоры Крис Нассетта жақында The Washington Post газетіне Hilton қонақүйлері, сондай-ақ Doubletree, Homewood кіретін желі екенін айтты. Suites, Embassy Suites және т.б. қазірдің өзінде сенсорсыз тіркелу мен бөлмені таңдауға, сондай-ақ сандық кілттерге көшті. Олар компания қолданбасы арқылы мүмкін болды және қонақтар қонақүйге кіру немесе қонақүйден шығу үшін ешқашан алдыңғы үстелге барудың қажеті жоқ дегенді білдіреді.

Hilton-дан басқа, біз қонақжайлылық индустриясының басқа брендтерінде, ең болмағанда, қысқа мерзімді перспективада келесі өзгерістердің көпшілігін көреміз деп күтеміз. Кейбір мүмкіндіктер келесідей:

• Бөлмедегі мүмкіндіктер. Бөлмедегі мүмкіндіктер қонақтардың теледидарды қосу, бөлме температурасын реттеу, смартфондар немесе планшеттердегі қонақүйге арналған қолданбаларды пайдаланатынына көбірек сенеді. бөлмеге қызмет көрсетуге тапсырыс беріңіз, тіпті шамдарды өшіріңіз. Hilton және Marriott екеуі де мыңдаған қонақүйлерінде қолданбаларды ұсынады және қызмет жүйесін кеңейтуде.
• Үссіз аймақтар. Көптеген қонақүйлер бөлмелердегі қоқыстарды алып тастай бастады, сондықтан қонақүй бөлмесінің кейбір қажетсіз, бірақ қатты әсер ететін заттары, мысалы, жастықтар, кеңсе тауарлары жинақтары, немесе мүлік туралы ақпарат пен брошюралардың байланыстырғыштары бөлмелерден жоғала бастауы мүмкін.
• Жынатын бөлме керек-жарақтары. Үлкенді-кішілі қонақ үйлер қайта толтырылатын сусабын, кондиционер және лосьон бөтелкелеріне көшкенімен, санитарлық мәселелер сол кішкентай пластиктің қайтарылуына әкелуі мүмкін. бөтелкелер мен жеке-жеке оралған ваннаға арналған керек-жарақтар, өкінішке орай, олардың тұрақтылығын қамтамасыз етуде артқа қадам болды.
• Минибарлар. Мини-барлар да өткеннің нәрсесі болуы мүмкін, олардың орнын бөлме қызметіндегі тағамдар мәзірлері ауыстыруы мүмкін. Кеннебункпорт курорттық жинағыКеннебанкпорт (Мэн) қазірдің өзінде жинақталған мини-барлардың орнына алдын ала оралған бөлмеге көшті.
• Лифттер. Баспалдақпен жүру әрқашан мүмкін бола бермейді, бірақ адамдар көп жиналатын лифтілерге кез келген жағдайда жол бермеу керек. Вашингтондағы тарихи Гамильтон қонақүйінде лифттің сыйымдылығы бір уақытта екі қонақпен шектеледі. Hiltons-те қонақтар эксклюзивті лифтке қоңырау шалу үшін бөлме картасын немесе Hilton қолданбасын пайдаланады.

Тамақтану опцияларын өзгерту

Омлет стансасының жанында кептеліс жиі болатын бұл шексіз фуршеттер өткеннің ісі болса керек. Нассетта, олар, кем дегенде, қазір, бір рет қызмет ететін, ұстап алатын науалармен ауыстырылуы мүмкін екенін айтады. Бүкіл салада нөмірге қызмет көрсететін таңғы ас "тақылдап, түсіру" қызметімен оңайырақ ұсынылады, сондықтан қонақүй қызметкерлері бөлмеге кіруге де мұқтаж емес.

Кішкентай тұрғын үйлермен байланысты көптеген жоғары әсер ететін тамақ қызметтерін өзгертуге тура келеді, дейді Хизер Тернер, 1500-ден астам лицензиясы бар шағын қонақ үйлер мен төсек-орындарды ұсынатын Тұрғын үй кәсіпқойлары қауымдастығының (ALP) маркетинг директоры. - Солтүстік Америкадағы таңғы ас. Лоббидегі кофе қызметін, мысалы, кофе машиналары немесе пеште қалдырылған кәстрөлді алып тастау керек, оның орнына кофені бөлмеге жеткізу керек. «Біздің мүшелерімізде тұратын адамдар жаңа піскен печенье мен кекстер сияқты қонақтарға арналған тағамдарға үйренеді», - дейді Тернер. "Олар кетпейді, бірақ өзгереді. Мысалы, печенье науаларының орнына жеке оралғанын көреміз.элементтер."

Қонақ үйдегі барлар мен мейрамханалар жиі жиналатын орындар да әлеуметтік алыстау дәуірінде дамитын болады. Барда бақытты сағатта тұру мүмкін болмайтын шығар, ал қонақүй мейрамханаларында бір-бірінен алшақ орналасқан үстелдер аз болады. Мейрамхананың бос еместігіне байланысты тамақты брондау міндетті болуы мүмкін.

Тазалау көбейіп, адам саны азайды

Өнеркәсіп бойынша қонақ үйлер гигиенаны жоғарылату және қонақтарды қауіпсіз сезіну үшін тазалау әдістерін күрделі жөндеуде. Бұл бөлмеге кірген кезде есігіңіздегі қағаз пломбаны сындырғаныңызды білдіруі мүмкін - бөлме толығымен тазартылған. 25hours қонақүйлерінде тазартылғаннан кейін бөлмелер бос болады және ауадағы микробтардың өлуіне уақыт беру үшін қонақтар арасында 25 сағат бойы желдетіледі. Гамильтон қонақ үйінің басқарушы директоры Марк Дрисколл қызметкерлерге бөлмелер мен жалпы аумақтарды күнделікті тазалау ережелерін қамтитын «COVID 10 бұйрықтарын» шығарды. Вашингтонда және басқа штаттарда қонақүй қонақтары мен қызметкерлеріне маска қажет. Бұдан былай барлық жерде дерлік стратегиялық орналасқан қолды тазартқышты көруді күтіңіз.

Көптеген қонақүйлер нөмірлері азырақ қайта ашылады. Валентина де Сантис, Италияның Комо көліндегі Grand Hotel Tremezzo қонақ үйінің иесі оның отбасы басқаратын қонақ үйі осы жазда ашылады, оның 90 бөлмесінің тек 30-ы ғана қолжетімді, ал бөлмелер басқа қабаттарда болады. Қонақтардың әрқайсысына жергілікті Комо суретшісі жасаған итальяндық бетперде бар бет маскасы беріледі.

Тернер ALP мүше сипаттарының көпшілігі келесімен қайта ашылатынын айтадыбөлмелер саны да қысқарды. «Біздің көптеген мүліктеріміздің ортақ дәлізден кіретін бөлмелері бар, кіреберіс дәлізден бір-бірінен өтеді», - дейді ол және кейбір бөлмелер әзірге бұғатталатынын айтты. Ол сондай-ақ кейбір штаттар қонақтардың тұруы арасында 24-48 сағатты талап ете бастауы мүмкін екенін айтады (CDC қазірдің өзінде 24 сағаттық үзіліс ұсынады), сондықтан мүліктер орнатылған болса, бұл ережені сақтауы керек.

Демалыстағы жалдамалар мен виллалар

Пандемияға байланысты жабылулар мен жаһандық саяхаттардың жабылуы демалысты жалға беру бизнесіне бірдей ауыр тиді. Бірақ адамдар қайтадан саяхаттай бастағанда, Airbnb, VRBO, кішігірім жалға беру агенттіктері және тәуелсіз иелері ұсынатын жеке, эксклюзивті пайдалану тәжірибесі дәстүрлі қонақүйлерге қарағанда тартымдырақ болуы мүмкін. Бұл сипаттар басқа қонақтармен араласу немесе қозғалыс көп аймақтарда болу қаупі азырақ қашуды қамтамасыз етеді. Қазірдің өзінде Италиядағы демалыс виллаларының иелері отбасылық топтар бір немесе екі апта немесе одан да ұзақ мерзімге эксклюзивті пайдалану үшін үлкен үйлерді жалға алғысы келетінін хабарлады.

Дербес меншіктегі жылжымайтын мүліктерді орналастыру және гигиена ережелері жалдау агенттігі белгілегеннен гөрі мемлекеттік ережелерге көбірек сәйкес келуі керек. Дегенмен, Airbnb дүние жүзіндегі 6 миллионнан астам мүше мүліктері үшін екі бөлімнен тұратын Жетілдірілген тазалау бастамасын енгізді. Оның Тазалау протоколы CDC белгілеген нұсқауларға сәйкес келеді және хосттар оны тазалау үшін жақында босаған құрылғыны кірмес бұрын 24 сағат күтетін ұсынысты қамтиды. Тазалау шарттарына сәйкес жалға берілетін мүліктерХаттама Airbnb веб-сайтында көрсетіледі. Немесе, хосттар қонақтар арасында 72 сағаттық бос орынға мүмкіндік беретін брондау буферін қабылдай алады.

Қандай бастамаға да қатысу хосттар үшін міндетті емес, бірақ компания нұсқауларды сақтау хосттардың ең жақсы мүддесі екенін атап өтеді. Airbnb ұсынған нұсқаулар мен ресурстар арқылы кеңейтілген тазалау бастамамызға тіркелу - хосттар қонақтарға тазалық пен санитарияға байыппен қарайтынын көрсетудің ең жақсы жолы», - деді Airbnb өкілі TripSavvy-ге.

Флюстегі жағдай

Соңғы бірнеше ай ішінде «жаңа қалыпты» пайда болған сәтте жағдай өзгереді. Бұл, әрине, қонақүйлер мен тұру орындарына және пандемиядан кейінгі кезеңдегі саяхаттың барлық аспектілеріне қатысты. Қонақ үйлер пандемия дамыған сайын өз саясаты мен тәжірибесін түзетуді жалғастырады, сонымен бірге көпшілігіміз қонақүйде тұру, төсек-орын мен таңғы ас немесе демалысты жалға алу - қызмет көрсету, ыңғайлылық немесе қызмет көрсету туралы ерекше деп санайтын нәрселерді сақтайды. басқа. Пандемия салаға әкелген өзгерістердің көпшілігі тұрақты болып қалуы мүмкін, ал басқалары пандемияға дейінгі икемділікке қайта оралады, бірақ саяхатшылар қайтадан шыға бастағанда өзгерістерді қолдануды үйренеді.