48 Шанхайдағы сағат: соңғы маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:01

Динамикалық, әсем, шығыс пен батыстың тоғысқан жері Шанхай көп нәрсемен танымал. Британдықтар өз портын 1840 жылдары ашқаннан кейін, Шанхай 24 миллионнан астам халқы бар мега қалаға айналды. Енді өткен мен болашақ осында тоғысады: тарихтың иірімдері бұрынғы концессияларда кездеседі және Хуанпу өзенінің арғы бетіндегі Пудонгтағы зәулім ғимараттарға қарау адамды ертеңгі әлемді көріп тұрғандай сезінеді. Нанкин жолының өзінде бес жұлдызды қонақүйлері бар жаңа сәнді сауда орталықтары, сондай-ақ арзан тауарларды сататын классикалық көше сатушылар бар. Мұнда қарама-қарсылар айқын контрастпен біріктіріледі.

Бірнеше жыл бұрын, Қытайдың бұрынғы басшысы Дэн Сяопин Қытай азаматтарының байлыққа ұмтылуы дұрыс деп мәлімдегенде, Шанхай алға ұмтылды және капитализмге толықтай жүгірді, бұл процесте миллионерлер мен тіпті бірнеше миллиардерді де қуып жіберді.. Бұл байлықты тек оның әсерлі ғимараттары мен VIP клубтарынан ғана емес, сонымен қатар қаланың жоғары сапалы тағамдары мен сән трендтерінен де көруге болады, бұл оның дәм жасаушы беделіне әкеледі.

Сондықтан оның тарихына, бай тағамдарына және экстремалды ойын-сауықтарына өзіңізді қызықтырыңыз, бірақ оны тыныш қабылдауды да ұмытпаңыз. Оның кейбір сиқырларын таңертең ерте өзен жағасында отыру немесе серуендеп кофе ішу арқылы табуға болады.шикумен үйлері. Қаланың үлкен және кішкентай ләззаттарынан ләззат алыңыз, сонда сіз Шанхайдың шынайы дәмін сезінесіз.

1-күн: Таң

02:00: Пудонг халықаралық әуежайына қонғаннан кейін Тынық мұхиты қонақүйіне такси ұстаңыз (немесе әуежайдың ақысыз трансфер қызметін пайдаланыңыз). Шанхайдың ортасында Халық алаңының жанында орналасқан Тынық мұхитының барлық бөлмелерінде қалаға немесе Шанхайдың жүрегінің соғуы Хуанпу өзеніне қарайтын балкондар бар. Балконыңызда тұрып, таңғажайып қаланың жарығына шығыңыз, содан кейін қаланы араламас бұрын бірнеше сағат бойы көзбен қараңыз.

6.00: Күннің шығуы, Бундрайз! Төсектен секіріп, сергек болыңыз және таңғажайып күн шығуы үшін Шанхайдың әйгілі өзен жағасындағы The Bund аймағына барыңыз. Өзен бойымен серуендеңіз (немесе спорттық болсаңыз, жүгіріңіз) және Шанхай мен Шығыс інжу мұнараларымен бірге өзеннің арғы жағындағы әйгілі Пудонг көкжиегінің қызғылт сары-сары таңғы жарқылын алыңыз. Таңертеңгі таңғы тай-цзи шеберлері, бишілер мен жүгірушілер, жігерлі жаттығулармен бірінші жарыққа шығатын топтарға назар аударыңыз.

7:30: Маданг Лу метро аялдамасының жанындағы «Шунчан Лу таңғы ас» базарына баратын метроға жетіңіз (шамамен 15 минуттық жол) таңдаулы дүңгіршектеріңізді сатыңыз. Шанхайлық таңғы ас. Сіздің миссияңыз? Шанхай таңғы асындағы «төрт жауынгерді» тауып жеу үшін: youtiao (油条) қуырылған қамыр таяқшалары, доу цзян (豆浆), ыстық соя сүті, дабин (大饼) күнжіт құймақтары және ци вентиляторы (粢饭)жабысқақ күріш шарлары.

9.00: Қытайдағы ең танымал сауда көшесін көру үшін таксимен солтүстікке қарай Нанкин жолына барыңыз. Мұнда сіз Шанхайдағы №1 әмбебап дүкенді (қаладағы ең көне әмбебап дүкен), люкс сауда орталықтары Plaza 66 және Цзинь Ан Керри орталығын, ескі үлгідегі көше сатушыларын және әлемдегі ең үлкен Starbucks дүкендерін таба аласыз. Жоғары сапалы өнімдерді қаласаңыз немесе шығысқа қарай көбірек жергілікті дәм мен жібек, дәстүрлі қытай медицинасы, каллиграфия өнері және басқа да көптеген кәдесыйларды арзанырақ сатып алу үшін батыс бөлігін ұстаныңыз.

1-күн: түстен кейін

12: Шығыс Нанкин жолынан Ююань бақтарына дейін жаяу немесе метромен жүріңіз. Павильондар мен пагодаларға толы 400 жылдық қабырғалы бақтардың Мин әулетінің сәулетіне таңданыңыз. Су жолдары мен айдаһардың бас қабырғаларымен серуендеу. Шығу тегі белгісіз бес тонналық нефрит тасты тамашалаңыз және Джиу Цю көпірі арқылы Шанхайдың ең көне шайханасы Mid-Lake Pavilion шайханасына бару арқылы сәттілік әкеліңіз.

13:00: Көбірек шопинг пен көше тағамдарын ұнату үшін Юйюань базарына барыңыз немесе сяолунбаодағы тамақтандыру үшін Наньсяң бумен пісірілген тоқаш мейрамханасында түскі асқа тікелей барыңыз., шошқа еті немесе асшаян сорпасына толы дәмді сорпа толтырылған тұшпара. 100 жылдан астам уақыт бойы ашылған Наньсянь - қаладағы ең әйгілі және әйгілі шяолунбао мейрамханаларының бірі. Кәсіби кеңес: дереу отырғыңыз келсе, мейрамхананың жоғарғы жағына барыңыз, сіз көбірек төлейсіз, бірақ уақытты үнемдейсіз және желімен айналысудың қажеті жоқитергіштер.

15:00: Түскі астан кейін метромен Помпиду орталығы x West Bund мұражайы жобасына барыңыз. Бұл кеңістікте үш көркем галерея (кейбіреулерінде Қытайдың заманауи өнері бар), кітап дүкені және Хуанпу өзенінде орналасқан кафе бар мәдени мекеме де, өнер мұражайы да бар. Инсталляциялар, шеберханалар және басқа ұсыныстар меценаттарға осы Франко-Қытай алмасуында «толық сенсорлық көркемдік тәжірибе» әкелуге бағытталған.

1-күн: Кеш

18:00: Таксиге отырыңыз да, The Swatch Art Peace қонақ үйіне барыңыз да, Пудонг аспан сызығының күн батқан көрінісін көру үшін оның шатырындағы барына барыңыз. Олардың залдарының бірінде аяғыңызды артқа тастаңыз, коктейльге тапсырыс беріңіз және тыныштықтан ләззат алыңыз. Егер ішімдік ішу сіздікі емес, бірақ өзен шамдары, көпірлер және Кеден үйі сияқты атақты ғимараттар болса, Шилиупу айлағынан шығып, өзендегі круизді таңдаңыз.

19:30: Қонақ үйге қысқа метромен қайтып келгеннен кейін, сергіп қалыңыз (күндізгі ұйықтау мүмкіндігі де), содан кейін такси шақырыңыз. Сіз ең шанхайлық тағамдардың бірін жеуге бара жатырсыз: атақты түкті краб. Барлық серуендеу, дүкен аралау және жылдамдықты айналып өткеннен кейін сіз Фу 1088 (福1088) бейбіт атмосферасын, олардың ксифені, краб етігінен жасалған буға пісірілген қаймақ пен хонг-шао роу (қызыл қуырылған шошқа еті) сияқты бағалайтын боласыз. тағы бір шанхайлық классикалық тағам. 1920 жылдардағы испан стиліндегі сарайда орналасқан әр бөлме антиквариатпен безендірілген, ал төменгі қабаттағы рояльдан музыка естіледі. Үстеліңізді жақсы брондауды ұмытпаңызалдын ала және олардың 300 юань (шамамен 43 АҚШ доллары) ең аз шығын талабынан хабардар болыңыз.

21:00: Фу 1088-тен таксимен мініп «Жемчужина» (Шығыс інжу мұнарасымен шатастырмау керек), мұнда байлықтан бастап байлыққа дейін барыңыз. Шанхай түнгі өмірінің эклектикалық жағы. Клуб бұрынғы буддисттік ғибадатхананы алып жатыр және әр түнде әртүрлі ойын-сауық түрлері бар: кабаре шоулары, өрт сөндірушілер, стенд-ап комедиясы, биг-бэнд джаз және евельдік музыкалық актілер, барлығы осы екі қабатты, үш бар, жанды ойын-сауық аясында орындайды. өткізу орны. Қолөнер коктейльін немесе мұздатылған маргариталардың бірін қолданып көріңіз және бугиге дайындалыңыз.

2-күн: Таң

9.00: Ұйықтаңыз, содан кейін 20 минут жаяу жүріп, Нинбо жолындағы Янг тұшпараларына дейін тағы бір шанхайлық таңғы ас: қуырылған шошқа тоқаштары. Қытай тілінде шэн цзянь бао деген атпен белгілі, бұл тәттілер ішінде шырынды шошқа сорпасы және үстіне жаңа піскен күнжіт тұқымдары мен пияз қосылған қуырылған шанхайлық дим сум тағамы. Бұрынғы француз концессиясының айналасында серуендеу үшін қажет болғанша шайнап, шайнаңыз.

10:30: Синтианди станциясына метромен барыңыз және Фусин саябағы арқылы жүріңіз, онда әдемі ландшафты раушан бақтары мен алып Маркс пен Энгельстің біртүрлі араласуын таба аласыз. мүсіндер. Содан кейін тағы біраз жаяу жүріңіз немесе круассан алу үшін Lost наубайханасына жылдам таксимен барыңыз - бұл француз концессиясы және бір кесе джо.

2-күн: түстен кейін

12:30: Жаяу жүруді жалғастырыңыз немесе таксимен «Үгіт-насихаттық плакаттар өнері орталығына» барыңыз, жеке мұражайда Мао дәуірінің 6 000-ға жуық үгіт-насихат плакаттары бейнеленген. Қипаостағы әйелдер, фантастикалық әскери шерулер және ұшақтарда ұшатын балалар.

13:30: Не істеу керектігін таңдаңыз: сәулет әуесқойлары Вуканг сарайын (шаңхайлық атақты сәулетші Ласло Худек жобалаған жалпақ ғимарат) көруі керек.), тарихты білушілер бұрынғы Сун Ятсен ханымның резиденциясына (Сунг Чинг Лин мемориалдық резиденциясы 宋庆龄故居 ретінде белгілі) баруы керек, ал дүкенқұмарлар Тяньцифаңдағы Шикумен үйлерінің (классикалық шанхай стиліндегі үйлер) дүкендерін аралағысы келеді. бірегей қолөнер, киім және зергерлік бұйымдар үшін.

14:30: Түскі асқа тағы бір дәстүрлі шанхайлық тағамды қолданып көріңіз: сары кеспе. Ыңғайлы, осы нәзік сорпаның бір тостағанын қайнату үшін ең жақсы жерлердің бірі - Си Хуан Юдағы Синтянди метро станциясының бастапқы нүктесінің қасында.

16:00: Сіз Шанхайды күн шыққанда, батқанда және жақын жерде көрдіңіз. Енді әлемдегі екінші ең биік ғимараттың әуе көрінісін алу уақыты келді. Метроға қайта секіріп, оны өзеннің арғы бетіне, Пудонг қаласындағы Луцзяцуй станциясына апарыңыз. Тура Шанхай мұнарасына барыңыз және олардың 45 миль/сағ лифтінің бірімен қаладан 1,791 фут биіктіктегі 118^{-ші қабатқа барыңыз. Шанхайдың панорамалық көрінісін тамашалауға бір сәт уақыт бөліңіз және өз қалаңыздың маңызды сәттері туралы ойланыңыз.сапар. Біраз уақыт тұрыңыз немесе Қытайдағы әйгілі «жалған базарлардың» бірінде сауда жасағыңыз келсе, сенсорлық жүктемені және киім мен электрониканың қолайлы бағасын (егер сіз келіссөздер жүргізуді білсеңіз) A. P. Plaza-ға барыңыз.}

2-күн: Кеш

18:30: Дунгчаң жол пирстеріне жаяу барыңыз және ескі Шанхайдың негізгі көлік түрін сезіну үшін Пуксиге пароммен барыңыз. Пристаннан такси ұстаңыз, мәзірлері, маусымдық ингредиенттері және қысқы каштан сорпасы, жарқыраған сары карри және қарағай жаңғағы, гинго және күріш қоспасы бар қойшының әмиян сияқты инновациялық тағамдары бар Мишлин жұлдызды вегетариандық мейрамханасы Вудзиге барыңыз..

20:00: Шанхайдағы соңғы сусын үшін, Шанхайдағы ең жақсы барлардың бірі болып табылатын Union Trading компаниясына таксимен барыңыз және әлемдегі ең жақсы 50 бардың бірін атаңыз.. Осы тар, бірақ жайлы ауданда кету кезінде ащы-тәтті Witchy Woman (Кампари, ром, цитрус шырындары және Ангостура ащы шырындары) немесе сәл тропиктік вальс Матильда сияқты олардың тағы бір «тартымды коктейльдері»мен тост алыңыз.

21:00: Тынық мұхиты жағалап, сөмкелеріңізді алып, Лонгьян жолына соңғы рет метроға мініңіз. Осы жерден әлемдегі ең жылдам пойызбен жүріңіз: Маглев пойызы Пудонг халықаралық әуежайына бар-жоғы 10 минутта. Тіркеліңіз және келесі баратын жеріңізге ұшқанша тыныш демалыңыз.