Форт-Уэрттегі ең жақсы сыра қайнату зауыттары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:06

Солтүстік Техастың сыра сахнасы гүлденуде, жаңа микро сыра қайнату зауыттары мен дәмхана бөлмелері ай сайын ашылатын сияқты. Бүгінгі таңда облыста 80-нен астам сыра қайнату кәсіпорны бар, 15 жыл бұрын сыра қайнату зауыттары әрең болғанын ескерсек, бұған сену қиын. Форт-Уортқа баратын саяхатшылар үшін бақытымызға орай, Коутаун үлкен сыра әлемінде толқын тудыратын салқын сыра қайнату зауыттарына толы. Шағын, отбасылық мекемелерден бастап ірі сыра қоймаларына дейін, Форт-Уэрттегі ең жақсы сыра қайнату зауыттарының кейбірі мыналар:

Wild Acre сыра қайнату компаниясы

Форт-Уэрттегі ең үлкен кондиционері бар жабық ванна бөлмесімен (жалпы 24 шүмекпен) Wild Acre Brewing Company - бұл нағыз тәжірибе. Техас аққұбалары, Ranch Style Pils және T-Hawk IPA (және көк агава шырыны бар өте сергітетін, цитрустық але Agave Americana дәмін алуды жіберіп алмаңыз) сияқты негізгі сыраларды ұсынудан басқа, Wild Acre-де бочче бар. доп алаңдары, жүгері шұңқыры, жанды музыка сахнасы және көптеген пикник үстелдері және сіз отыруға және өз қамқорлығыңызды жұтуға болатын шөпті алаңдар. 9x12 кескінін жасай алатын "Sip and Paint" оқиғалары үшін олардың оқиғалар күнтізбесін тексеріңіз.және жұп төбелерді жобалау; және әр сенбі сайын 15 доллар сізге төрт сыра мен тегін Wild Acre пинт стакан береді.

HopFusion Ale Works

HopFusion негізін қалаушылар мен иелері Мэйси Мур мен Мэтт Хилл тамаша сыраға өте құмар және бұл құмарлық осы сүйікті сыра қайнату зауытына қараған жеріңізде, олардың әсерлі ашыту бөлмесінен бастап, мұқият дайындалған алты пакет пен өсірушілер таңдауына дейін көрінеді.. Олардың жыл сайынғы сыраларының барлығы тамаша, бірақ HopFusion-қа олардың ең танымал туындысы – Feisty Blonde, терең хош иісті апельсин гүлінің балын шикі қоңыр қант пен таза мексикалық ванильдің ноталарымен біріктіретін қола/алтын аляны көрмей бара алмайсыз. Жуынатын бөлме аптасына алты күн, сейсенбіден жексенбіге дейін ашық.

Ұжымдық сыра қайнату жобасы

Қала орталығының оңтүстігінде, Таяу оңтүстік жағында орналасқан «Ұжымдық сыра қайнату» жобасы дәмді қышқыл сыраларды, сонымен қатар бөтелкедегі және бөтелкедегі алес, пилснер және IPA массивтерін шығарады. Жуынатын бөлме демалыс күндері және көптеген жұмыс күндері кештерде ашық. Йоги сырасының әуесқойлары, олардың ай сайынғы «Сыра йогасы» іс-шарасын жіберіп алмаңыз; бар болғаны 20 долларға сіз Виняса сабағына қатыса аласыз және төмен қарай иттер арасында таңдаған үш қайнатпаны іше аласыз.

Rahr & Sons сыра қайнату компаниясы

Сіз Rahr & Sons туралы айтпай-ақ, Форт-Уэрттегі қолөнер сырасының сахнасы туралы айта алмайсыз. 2004 жылы өз есігін ашқаннан бері, бұл туған қаланың сүйіктісі шынымен де ең жақсы сыралардың тізімін жасады: The Rahr's Original - тегіс, өте ішуге болатын лагер; лимон және әк қосылған қайнатылған Adios Pantalones қытырлақ, цитрус дәмі; ал Ugly Pug - карамель, шоколад және қуырылған уыт ноталары бар консервідегі десертке ұқсайды. Rahr & Sons-те жыл бойы осы және ондаған басқа да ұтымды сыра қайнатуларынан ләззат алыңыз; $15 сізге үш пинт сыра мен кәдесый стакан береді.

Fort Brewery & Pizza

Бұрын Chimera сыра қайнату компаниясы ретінде белгілі Форт сыра зауыты және пицца өздерінің шеберлікпен қайнатылған сыраларын отбасылық рецепт бойынша жасалған үй пиццаларымен жұптайды - картоп пен розмарин, Диавола (ұсақталған моцарелла және ащы салями), Woodsman (қуырылған сарымсақ, розмарин, саңырауқұлақтар, картоп, ешкі ірімшігі және жаңа жарылған жұмыртқа) және тағы басқа дәмді пирогтар. Сыра үшін сұр бүркітті (қалампыр, банан, ваниль және көпіршікті сағызы бар хефвейзен), Клара (Кольш) немесе толық денелі, қуырылған, уыты сұлы жармасы бар Moonrider таңдаңыз. Жайлы және мейірімді Форт сыра қайнату зауыты сыра мен пиццаны ұнататын қаладағы ең жақсы орын.

Martin House сыра қайнату компаниясы

Мартин Хаус - ойын ойнап, көңіл көтеретін сенбі күнін өткізуге тамаша орынжүгері шұңқыры және Троица өзенінің жағасындағы көркем жерінде жұлдызды қайнату. Бұл танымал сыра қайнату зауыты жұма күні IPA, True Love (таңқурай қышқыл але) және тұзды ханым сияқты сегіз жыл бойы сыра ұсынады. Соңғысы олардың үй шайсон ашытқысымен ашытылған және кориандрмен аяқталған тұзды, тартпа неміс стиліндегі Gose сырасының түсіндірмесі; нәтиже құдайдан басқа ештеңе емес. Итіңіз бен балаларыңызды әкеліп, ойнаңыз.

Cowtown Brewing Co

«Тамаша сыра керемет барбекюге лайық» деген идеяға негізделген Cowtown Brewing Co шынайы Форт-Уорт мәдениетінің шынайы дәмін ұсынады. Олардың қолөнер сыры мен дәмді ысталған еттері Санданс алаңынан бірнеше минуттық жерде әзірленіп, жетілдірілген. Классикалық барбекю ұсыныстарына қосымша (мысалы, төс еті, қабырғалар және етті сэндвичтер) мәзірге беконмен оралған жалапеньо, бавариялық кәмпит пен сыра кезосы, чиптер мен кеуде кесо сияқты дәмді бар тағамдары кіреді. Сыралар маусымдық түрде жаңартылады, дегенмен барбекюді толықтыратын стильдердің кең ауқымын күтуге болады.

Бұрылатын сыра

Fort Worth сыра сахнасына ең жаңа толықтырулардың бірі, Turning Point Beer басқа да салқын, тәжірибелік сыра қайнатуларымен бірге жоғары сапалы бұлыңғыр Жаңа Англия IPA өндіруге бағытталған. Мықты да барАпта сайынғы тривиа түндері мен бинго ойындары бар іс-шаралар күнтізбесі, ал ванна бөлмесі апта бойы ашық.

Пантера аралында сыра қайнату

Үшбірліктің жағасында орналасқан Пантер аралындағы сыра қайнату кәсіпорны жанұяға тиесілі және жұмыс істейді, атмосферасы жылы әрі жайлы. Азық-түлік жүк көліктері мен жанды музыка тұрақты құбылыс, ал олардың жыл бойына сыра тізімі сахнада көзге түседі. Керемет қуырылған және шоколадты ерекше Scotch Strong Ale Cannonball дәмін татып көріңіз немесе жергілікті бал, итмұрын және түймедақ гүлдерімен қайнатылған сүзгісіз американдық бидай сырасы Alergeez дәмін татыңыз. Жуынатын бөлме сәрсенбіден жексенбіге дейін ашық.