48 Сиднейдегі сағат: соңғы маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:07

Австралияның ең үлкен қаласы Сиднейде жағажайлар мен Харбор көпірінен гөрі көп нәрсені ұсына алады. Бұл шуақты штат астанасы елдегі алғашқы аялдама болуы мүмкін, бұл оны Австралияның инновациялық тағам мәдениетіне, әлемдік деңгейдегі мұражайларға және бутик сауда алаңына ену үшін тамаша орынға айналдырады. Иә, жағажайлар да тамаша.

Ештеңені жіберіп алмау үшін біз қаланың ыстық нүктелеріне арналған нұсқаулықты дайындадық. Ең керемет барлар мен мейрамханалардан жарқыраған мұхит көріністеріне дейін Сиднейде 48 сағатты тамаша өткізудің жолы:

1-күн: Таң

9.00: Сидней әуежайына қонған кезде сіз көкшіл порт пен оның айналасындағы бұталы алқапты жоғарыдан тамашалай аласыз. Орталық іскерлік аудан (немесе CBD) әуежайдан жиырма минуттық көлікпен немесе қысқа пойызбен жүреді, бірақ әуежай вокзалына кіру ақысы AU$15 және Опал көлік картасын толтыру үшін ең аз AU$35 ескеріңіз.

Қонақ үйге кіргеннен кейін, CBD-дегі Kinokuniya кітап дүкенінің ішіндегі танымал «Black Star» кондитерінде таңғы асты алыңыз. Құлпынай қарбыз торты ең көптанымал, бірақ олар сонымен қатар киштер, бутербродтар мен дәмді пирогтарды ұсынады.

Неғұрлым пайдалы нәрсе үшін Pablo &Rusty's тағамдарын қолданып көріңіз, мұнда кофе дәндері тұрақты түрде алынған және жаңа қуырылған және тағам мәзірі қанағаттандырарлық. CBD кафелерінің көпшілігі демалыс күндері ашылмайды, бірақ Regiment және Hills Bros - жұмыс күндері әдетте австралиялық жалпақ ақ кофе үшін сенімді нұсқалар.

10.00: Содан кейін Корольдік ботаникалық баққа серуендеп, Харборға дейін төмен қарай жүріңіз. Миссис Маккуаридің креслосынан (1810 жылы сотталғандар құмтасқа кескен үлкен орындық) сіз опера театры мен Харбор көпірінің сирек көрінісін көресіз. Сәрсенбі, жұма және сенбі күндері Сидней қаласы аймағының дәстүрлі иелері Кадигал халқының дәстүрлері мен тарихы туралы білу үшін бақ арқылы аборигендердің мұрасы турына қосыла аласыз.

1-күн: түстен кейін

12:00: Бақтардың оңтүстігінде сіз NSW өнер галереясын таба аласыз. Қаланың ең беделді бейнелеу өнері мекемесі ретінде онда Артур Стритон және Том Робертс сияқты австралиялық суретшілердің жұмыстары, сондай-ақ азиялық және аборигендік және Торрес бұғазының аралдары өнерінің маңызды жинағы бар. Галереяға кіру тегін.

13:00: Такси немесе Uber көлігімен Оңтүстік жарты шардағы ең ірі Сидней балық базарына барыңыз және баррамунди мен қылыш балықтарының таңдауын зерттеңіз. Балық сатушылардан сатып алуға болатын сашими стиліндегі шикі балықтардың көптігі, сондай-ақ устрицалар, қалақшалар және асшаяндар бар.кафелер мен мейрамханалар. Ішінен үстел тауып көріңіз, әйтпесе шағалалар түскі асыңызды ішіп кетуі мүмкін!

15:00: Түстен кейін Circular Quay, қаланың жағалауындағы ойын-сауық алаңын зерттеп, Opera Барында мерекелік сусын ішуге тоқтаңыз. Опера театрының көлеңкесінде және көпірге қараған бұл сыра бағында үйдегі ең жақсы орындар бар.

Заманауи өнер мұражайын, сондай-ақ қаланың негізгі паром терминалын жақын жерде табуға болады. Манлиге (Синдейдің солтүстік жағажайларының бірі) паром - портты көрудің танымал тәсілі. Қалалық паром бір жаққа 30 минуттық жүру және Opal көлік картасымен шамамен AU$8 тұрады. Сондай-ақ жылдам паром бар, бірақ қала маңындағы паром дәстүрлі тәжірибе.

1-күн: Кеш

19.00: Порттың айналасында сіз өзіңізді қаланың ең көне ауданында орналасқан Жартастарда табасыз. Оның тарихи жолдары кафелерге, мұражайларға және галереяларға толы. Жұма, сенбі және жексенбі күндері көшелер жергілікті қолөнер және азық-түлік базарымен жанданады.

Кешкі ас үшін Quay-да Австралияның теңіз өнімдерінің, қызыл еттердің және жергілікті жемістер мен көкөністердің ең жақсысын көрсететін алты немесе 10 ас мәзіріне тапсырыс беріңіз. Егер сіз қарапайым нәрсе іздесеңіз, Сиднейдегі Чинатаунды (Haymarket деп те аталады) көріңіз. Кантондық үлгідегі теңіз өнімдерімен және түнгі жұмыс уақытымен танымал Golden Century - Сиднейдегі мекеме.

21.00: Рокстың жұмысшы табы тарихының арқасында,Бұл ауданда қаладағы ең көне екі паб орналасқан. «Соғыс бақыты» 1828 жылдан басталады, ал Лорд Нельсон қонақ үйі 1831 жылдан бері үздіксіз лицензияланып келеді. Егер көру сізге басымдық болса, порттың керемет панорамасы үшін Гленмор қонақ үйінің төбесін қараңыз.

50-ші жылдардан шабыттандырылған коктейль-бар Мүмкін Sammy in the Rocks қазіргі уақытта Сиднейдегі ең ыстық суару шұңқыры болып табылады. Биылғы жылы бұл өзінің өнертапқыш коктейльдер тізімі мен люкс қонақүй атмосферасының арқасында әлемдегі ең жақсы 50 барлар тізімінде орын алған жалғыз австралиялық орын болды. Мартиниге немесе бір стақан жергілікті шарапқа тапсырыс беріңіз.

2-күн: Таң

8.00: Порт қаласындағы екінші күні қаланың ең әдемі жағажайларының бойымен Бондиден Куги жағалауындағы серуенге дейін жаяу жүру үшін жағалауға барыңыз.. Жаяу серуендеуді неғұрлым ерте бастасаңыз, соғұрлым көп адамдар үшін де, ыстықтан аулақ болу үшін де жақсы. Таңертеңгілік адам болсаңыз, мұхит үстінде күннің шығуын көруге де болады.

3,7 мильдік жаяу жүру қиын емес, бірақ баспалдақтардың саны жеткілікті және жеңіл қарқынмен бір-екі сағатқа созылады. Қазан айының аяғынан қараша айының басына дейін серуендеу жолынан әсерлі «Теңіз жағасындағы мүсін» көрмесін тамашалай аласыз.

Қоғамдық көлікпен жүрсеңіз, автобус сізге ең жақсы ставка болады, өйткені пойыз желісі Бонди жағажайында емес, Bondi Junction сауда алаңында аяқталады. Сиднейдің жағалау сызығының айналасында тұрақ өте шектеулі.

10:00: Тәбетіңіз ашылғаннан кейін, Барзураның қасында көп мәдениетті таңғы ас ішіңіз. Сиднейдің өзі. Наси горенг, тосттағы ұсақталған авокадо және Шакшука пісірілген жұмыртқалардың бәрі дәмін татуға тұрарлық. Coogee Pavillon - төменгі қабатта жұмыртқа мен бекон роллдары мен смузи ұсынатын отбасылық мейрамхана, ал үстіңгі қабатта шатыр бар бар тағы бір танымал жергілікті тамақтану орны.

Содан кейін жағажайға барып, лайықты тоқтап қалыңыз. Кугидің мұхит бассейндері мен кең құмды жағажайы Бондиге қарағанда әлдеқайда аз адамдар көп болса да, дәл солай сүйкімді. Құтқарушы кезекшілікте тұрғанын білдіретін қызыл және сары жалаулардың арасында жүзуді ұмытпаңыз, себебі Сиднейдің суы олардан да қаттырақ болуы мүмкін.

2-күн: түстен кейін

13:00: Түскі асқа қайтадан қалаға бет алып, Ньютаун төңірегін аралаңыз. Ішкі Батыстың жүрегі болғандықтан, Ньютаун креативті, эклектикалық және жан-жақты, жақын маңдағы Сидней университетінің студенттері мен арзан дүкендерді, жанды музыка алаңдарын және қолөнер сыраларын бағалайтын суретшілер арасында танымал.

Сәнді жергілікті клиенттер үшін жаңартылған классикалық австралиялық паб - Newtown қонақүйінде түскі ас пен сыраны ішіңіз. Сондай-ақ, кешкі ас стиліндегі Mary's мейрамханасы қаладағы ең жақсы майлы чизбургерлердің үйі ретінде танымал немесе егер сіз неғұрлым талғампаз вибты қаласаңыз, Сиднейдегі ең жақсы тай мейрамханасы, Thai Pothong көшеде орналасқан.

15:00: Кинг-стриттегі Cream and Swop Clothing Exchange сияқты үнемді және винтаждық дүкендерді шолуға уақыт бөліңіз немесе Milk & Thistle дүкенінде жағажайдағы сәнді эстетикаңызды жетілдіріңіз. бутик. Better Read Than Dead тәуелсіз кітап дүкені - бұл міндетті түрдебиблиофильдер.

Егер сіз әлдеқайда күрделірек сауда тәжірибесін іздесеңіз, Ньютаунды Пэддингтондағы Оксфорд көшесіне немесе Бондидегі Гулд көшесіне ауыстырыңыз. Пэддингтондағы Фредтің фермадан үстелге дейінгі мейрамханасы және тұрақты теңіз өнімдеріне бағытталған Сент-Петер маңайындағы ең жақсы, бірақ саналы көзқарастың үлгісі болып табылады.

Австралиялық тағамдардың дәмін татып көру үшін Бондидегі вексельдер жеткізіледі. Өзін-өзі үйреткен аспаз Билл Грейджердің халықаралық мейрамханалар империясы 1993 жылы Дарлингхерстте басталды және қазір оның құрамына Бонди жағажайындағы және Сурри Хиллстегі форпосттар кіреді. Бонди заставасында жылы, әуе дизайны және жаңа, пайдалы түскі ас мәзірі бар.

2-күн: Кеш

19:00: Дарлингхерстте, CBD-ден шығысқа қарай кешкі ас үшін Ланкадағы жанармай құю станциясында отты карри мен бункерлерде (Шри-Ланка күріш ұнынан жасалған құймақ) түскі ас ішуге болады. Шағын мейрамхана алты адамнан аз топтар үшін тапсырыстарды қабылдамайды, сондықтан күтуге дайын болыңыз.

Сидней итальяндық асханасымен де танымал, ал Беппи - қаладағы көптеген тамаша тратториялардың көрнекті атасы. 1956 жылдан бері бұл отбасылық мейрамхана (өзінің жертөлесі бар) классикалық тағамдарды ұқыптылықпен және құштарлықпен ұсынады.

21:00: Дарлингхерсттің Оксфорд көшесі ақпан айында өтетін жыл сайынғы гейлер мен лесбияндардың Марди-Грас шеруі арқылы өзгерді, бірақ бұл қаланың ерекше қауымдастығы мен түнгі өмір мәдениетінің орталығы болып табылады. жыл бойы.

Егер клубпен айналысу сіздің стильіңіз болмаса, шағын барлар да көп. Махаббат, ТиллиDivine сізді үйдегідей сезінеді, тіпті ол 1920 жылдары Сиднейде билікке келген әйгілі жезөкшелер үйі ханымы мен ұйымдасқан қылмыс жетекшісі Матильда Дейвиннің атымен аталған. Бұл жайлы бар Австралияның түкпір-түкпірінен биодинамикалық шараптар мен еуропалық үлгідегі шағын тәрелкелерді ұсынатын оның бүлікшіл мінезінен шабыттандырады.