Болгариядағы Рождестволық дәстүрлер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:12

Шығыс православиелік елі көп болғанына қарамастан, болгарлар Рождествоны 25 желтоқсанда тойлайды. Бұл әдеттен тыс, өйткені шығыс православиелік мәдениеттер мерекені әдетте 7 қаңтарда тойлайды. Алайда Болгарияда мерекелік мерекелерді алдағы апталарда өткізуге болады. 25 желтоқсанға дейін. Бұл София сияқты қалалар жарықпен безендіріліп, желтоқсанда Рождестволық базарлар қызып тұратынын білдіреді. Бұл батыстық дәстүрлерге ұқсайды, бірақ мереке маусымына баруды жоспарласаңыз, бірнеше нақты болгар дәстүрлері бар. Сондай-ақ болгар тілінен аударғанда "Рождествомен құттықтау" дегенді білдіретін "Весела Коледа" деп айтуды үйреніңіз.

Рождестволық базарлар

Болгарияның нарықтары Еуропадағы ең танымал емес. Алайда, астана Софияда Колидария деп аталатын ең танымалы бар. Ол Борисова Градина саябағында жыл сайын қарашаның аяғынан 7 қаңтарға дейін өткізіледі. Базар әдетте неміс стилінде болады, бірақ дәстүрлі жүзім брендиін ішу немесе раушан майын сатып алу арқылы болгар тәжірибесіне ие бола аласыз, Болгарияға белгілі өнім. үшін.

Әулие Игнажден күні

Болгар мәдениетінде Мәриям шын мәнінде оны дүниеге әкелді деген орталық сенім бар. Мәсіх Рождество қарсаңында, бірақ оның туған күнін Рождество күнінің келесі күні ғана жариялады. Сондықтан көптеген болгарлар үшін 24 желтоқсан 25 желтоқсаннан маңыздырақ. Олар сондай-ақ Мэридің Мәсіх дүниеге келгенге дейін төрт күн бойы босану кезінде болғанына сенеді, сондықтан 20 желтоқсан Әулие Игнажден күні ретінде тойланады. Бұл күн көптеген нанымдар мен ырымдарға байланысты, мысалы, сіздің үйіңізге бірінші келген адамның көзқарасы алдағы жылды болжайды. Мысалы, қонақ күлімсіреп, жақсы көңіл-күймен келсе, бұл жақсы жыл болады, ал егер қонақ жаман хабар алып немесе көңіл-күйі нашар болса, бұл жыл жаман болады.

Рождестволық кеш және Рождество күні

Рождество қарсаңында болгарлар асқа тақ санды қонақтарды шақырады, сонымен қатар дастарханда әрқашан тақ тағам саны болуы керек. Әдетте бұл вегетариандық тағам, ол алдағы жылы молшылыққа шақырады. Толтырылған бұрыш, сондай-ақ жемістер мен жаңғақ сияқты көкөністер Рождество қарсаңында үстелде жиі кездеседі. Сондай-ақ ішінде тиын пісірілген бөлке нан бар және әдет бойынша тиынды тапқан адамға сәттілік беріледі.

Кешкі астан кейін, тәрелкеңізді бірден жинап алмағаныңызға көз жеткізіңіз, өйткені үй иелері дастарханды түнде қалдыратын әдетке айналған. Бұл Рождестволық таң алдында зиярат ету үшін тоқтайтын ата-бабалардың рухына тамақ беру үшін.

Рождество қарсаңында вегетариандық болуы мүмкін, бірақ Рождество күні негізгі ет тағамы, әдетте шошқа етін қамтитын үлкен түскі ас ішетін уақыт келді. АлмасуРождестволық таңертеңгі сыйлықтар болгар отбасыларында өте кең таралған және Аяз атаны Рождество атасы деп аударатын Дядо Коледа деп атайды. Оны Дьядо Мраз немесе Аяз ата деп те атауға болады.

Каролерс

Коледари немесе Рождество әндері Рождество қарсаңында түн ортасынан бастап, Рождествода болгар ауылдарында үйді-үйді аралайды. Бұл каролерлер топтары әдетте әр аймақта өзгеретін дәстүрлі киім киген жас жігіттерден тұрады. Бұл мерекелік қойылымдарға коледарлар ерекше дайындық жасайды. Басқа болгар дәстүрлері сияқты, мұның артында мотивация бар: әдет-ғұрып зұлым рухтардан қорғайды. Рождестволық ән орындаушылар түні бойы үйді-үйді аралағанда ән айтқаны үшін тамақпен марапатталады.