48 Йоханнесбургтегі сағат: соңғы маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:13

Оңтүстік Африкадағы ең көп жұмыс істейтін халықаралық әуежайдың үйі болғандықтан, көптеген келушілер Йоханнесбургке елдің қалған бөлігіне кіретін шлюз ретінде ғана қарайды. Дегенмен, шулы, шулы Джозиде демалысыңызды ұзартуға көптеген себептер бар. Оңтүстік Африка тарихына қызығушылық танытатындар алтын ағыны, апартеид және Мандела белгілерінің қазынасын ашады. Соуэто сияқты елді мекендер келушілерге оңтүстік африкалықтардың көпшілігінің шынымен қалай өмір сүретінін көруге мүмкіндік береді; өнер галереялары, дәмді мейрамханалар және Maboneng және Rosebank сияқты жоғары деңгейлі аудандардың сән бутиктері мәдени төңкерістің жүріп жатқанын көрсетеді. Оңтүстік Африканың ең үлкен қаласында 48 сағатты осылай өткізуді ұсынамыз.

1-күн: Таң

8.00: О. Р.-ға түскеннен кейін. Тамбо халықаралық әуежайы, Роузбанктың сәнді солтүстік шетіндегі Uber көлігін ұстаңыз. Ағашпен көмкерілген көшелері, Art Deco архитектурасы және гүлденген мейрамхана сахнасымен бұл сіздің Джобург шытырман оқиғасы үшін тамаша негіз. Home Suite Home Bristol Rosebank-те тіркелу. Бұл бутик қонақүйінде төбесінде бассейн бар бар 28 кең дизайнерлік люкс бар. Үлкен өлшемді төсегіңізге құлау ниетінен бас тартыңыз, содан кейін ысқырықсыз турдың бірінші кезеңіне дейін жанармай құю үшін 24 сағаттық тағамдар қоймасына барыңыз.

9:30: Йоханнесбург 1886 жылы Витватерсранд алтын шапқыншылығы кезінде құрылған, сондықтан Голд Риф қаласынан бастау жақсырақ. Бұл таңғажайып тақырыптық саябақ бәрін бастаған шахтерлер қаласының көшірмесі ретінде жасалған, бірақ сіз бүгін роликтер үшін мұнда емессіз. Оның орнына, сіз 245 фут жер астында ескі алтын кенішіне апаратын Джозидің алтын тарихы туралы экскурсияға қосылыңыз. Өз байлығын іздеу үшін рифке бару үшін бәрін тастаған барлаушылар туралы біліп алыңыз, содан кейін панно станциясында сәттілікіңізді сынамас бұрын тірі алтын құю демонстрациясын қараңыз. Күннің бірінші туры 9:30-да басталып, шамамен 1,5 сағатқа созылады. Содан кейін Gold Reef City мейрамханаларының бірінде тамақтаныңыз. Португал стиліндегі тауық еті мен пери-пери асшаяндарына арналған Calisto-ны ұсынамыз.

1-күн: түстен кейін

13.00: Түскі астан кейін келесі аялдама апартеид мұражайы. Сізге алыс сапарға шығудың қажеті жоқ, өйткені ол да Алтын Риф қаласының бөлігі. Бұл елдегі апартеид, бостандық үшін күресті шабыттандырған және бүгінгі күні біз білетін Оңтүстік Африка қоғамын қалыптастырған нәсілдік сегрегация мен кемсітушіліктің төрт онжылдық кезеңі туралы білуге арналған ең жақсы орын. Мұражайға кірер алдында туристер өз еркімен бөлініп, бөлек кіруге мәжбүр етедіақ және ақ еместерге арналған есіктер апартеид режимі кезінде түрлі-түсті адамдар үшін өмірдің дәмін береді. Ішінде тұрақты көрмелер келушілерді тақырыптар, соның ішінде қара нәсілді отандар, демократия үшін қарулы күрес және Нельсон Мандела елдің демократиялық жолмен сайланған алғашқы қара нәсілді президент болған 1994 жылғы сайлау туралы білім беру үшін фильмдер, фотосуреттер, мәтіндік панельдер және басқа да артефактілерді пайдаланады.

Манделаның жолдас, көшбасшы, тұтқын, келіссөз жүргізушісі және мемлекет қайраткері ретіндегі рөлдері оның өміріне арналған жеке көрмеде қамтылған. Апартеид мұражайы күн сайын таңғы 9.00-ден 17.00-ге дейін ашық және мұнда кемінде 1,5 сағат жұмсауға кеңес береміз.

15:00: Апартеид мұражайынан қала орталығындағы Браамфонтейн ауданына дейін Uber көлігімен 30 минуттық жол жүру керек. Сіз Йобург балетінің үйі Йобург театрында ертеңгілік қойылымын тамашалауға уақытында келесіз. Театрда балет қойылымдарынан басқа, Бродвей мен Вест-Энд хит мюзиклдері, дәстүрлі африкалық музыка мен би көрмелері, Оңтүстік Африка мен халықаралық ірі әртістердің концерттері өтеді. Рождестволық мереке кезінде балалармен Йобургке сапар шегетін болсаңыз, театрдың керемет танымал мерекелік пантомималары туралы сұраңыз.

1-күн: Кеш

19:00: Түн қаланы басып бара жатқанда, Йобургтың эклектикалық аспаздық көрінісін тамашалайтын кез келді. Китаму, жақын маңдағы Мелроуз ойын-сауық аймағында орналасқанArch, Оңтүстік Африка мен Африка континентінен дәстүрлі рецепттерді таңдауды ұсынады. Декорация мен музыка мейрамхананың тайпалық шабытын бейнелейді, ал мәзір жергілікті дәмді тағамдар шеруі болып табылады. Бастау үшін қолтырауын бәлішін немесе (егер сіз өзіңізді ерекше батыл сезінсеңіз), қуырылған мопан құрттарын жеп көріңіз. Негізгі тағамдар африкалық асханалардың толық спектрін қамтиды, Марокко тегинелерінен Дурбан қояндарына дейін, ал десерт мәзірі дәстүрлі африкандық үй шаруасындағы әйелдің рецепті кітабы сияқты оқылады. Біз әсіресе мальва пудингін жақсы көреміз, дегенмен коэксистерлер (сірне жағылған қамырдан қуырылған өрілген өрімдер) өте жақын.

21:00: Егер сіз осы қанттың бәрі сізге екінші жел сыйлағанын байқасаңыз, кешкі мерекелерді трендтерді белгілейтін тапас пен коктейль барына тоқтау арқылы ұзартыңыз Streetbar Named Қалау. Үстіңгі қабаттағы әдемі қала көріністері дәмі сияқты дәмді болып көрінетін, ойлап тапқан сусындармен толтырылған коктейль мәзіріне тамаша фон береді. Бірегей оңтүстік африкалық нәрсе үшін бурбон, шоколад ащы ащы және руибос шәрбаты қосылған Rooibos ескі сәнін қолданып көріңіз. Егер коктейльдер сіздікі болмаса, уайымдамаңыз; барда сонымен қатар қолөнер спирттерінің, жергілікті сыралардың және шыныдағы шараптардың үлкен таңдауы бар. Streetbar Named Desire сейсенбіден сенбіге дейін кешке дейін ашық болады. Түннің соңында қонақүйге дейін көлікпен бес минуттық жерде.

2-күн: Таң

9:30: Қонақүйде таңғы астан кейін 30 минутқа орналасыңыз. Соуэтоға Uber көлігімен бару. Мұнда сіз Soweto Guided Tours жергілікті операторымен Оңтүстік Африканың ең ірі бейресми елді мекеніне жарты күндік турға қосыласыз. Тур Йоханнесбургтің ең кедей бөліктерінің бірінде кедейлік шегінен төмен өмір сүрудің қандай екенін сипаттайтын Клиптаун тұрғынымен сапарды қамтиды. Сіз 1976 жылы 16 маусымда студенттер наразылығы кезінде полиция оны атып өлтірген кезде апартеидтің халықаралық символына айналған қара мектеп оқушысының құрметіне аталған Гектор Питерсон мұражайында тоқтайсыз. Көптеген адамдар үшін ең басты оқиға - бұл бұрынғы президент 1962 жылы тұтқындалғанға дейін тұрған Вилакази көшесіндегі Мандела үйіне бару. Қазір бұл мұражай оның сол жерде болған кезінен естелік заттарға толы мұражай.

Архиепископ Десмонд Тутудың бұрынғы үйі де Вилакази көшесінде орналасқан, бұл әлемдегі екі Нобель Бейбітшілік сыйлығының лауреаттары орналасқан жалғыз көше. Төрт сағаттық тур 9:30-да басталады және бір адамға 650 оңтүстік африкалық рэнді (43 доллар) құрайды. Алдын ала брондау керек.

2-күн: түстен кейін

14:00: Тур біткенше, бірдеңе жегіңіз келетін шығар. Қала орталығына қайтып оралыңыз, мұнда жанды, өте сәнді Мабоненг учаскесі ашылуын күтеді. «Жарық орны» дегенді білдіретін сото сөзінің атымен аталған Мабоненг - бұл Джози сәнінің озық үлгісін көрсететін қолөнершілер асханалар мен кофеханалар, өнер галереялары және киім бутиктерімен толтырылған жаңарған өнеркәсіптік аудан. Бірінші нәрсе: түскі ас. Біздің сүйікті нұсқаларымызКішкентай Аддис кіреді, мұнда саусақтарыңызбен дәстүрлі эфиопиялық инжера табақтарын салуға болады және жүрегіңізді жеп қойыңыз. Соңғысы - вегетариандық, вегетариандық, бантинг және қара бидайдағы дәстүрлі пастрамимен бірге глютенсіз диеталарға арналған тамаша нұсқалары бар еврей гастрономының Йобург нұсқасы.

Түскі астан кейін Maboneng's Arts on Main кешенін зерттеуге уақыт бөліңіз. Мұнда тарихи қоймалар бірқатар көркем галереялар мен студияларға айналдырылды, бұл оны Оңтүстік Африканың кәдесыйларын алуға болатын орынға айналдырды. Егер сапарыңыз жексенбіде болса, сіз сондай-ақ Бастыдағы Market дүкенінде жергілікті өнімдер мен сән сататын дүңгіршектерді көре аласыз.

16:00: Arts on Main ұсынған мәдени тәбетіңізбен Йоханнесбург көркем галереясына баратын кез келді. Жақын маңдағы Жубер саябағында орналасқан ғимараттың өзі атақты британдық сәулетші Эдвард Лютиенс жасаған сәулет шедеврі. Бұл Сахараның оңтүстігіндегі Африкадағы ең ауқымды галерея, 15 көрме залы мен 17 ғасырдағы голланд шеберлерінен қазіргі Оңтүстік Африка өнеріне дейінгі барлық спектрді қамтитын мүсін бақтары. Пикассо, Моне, Дали, Роден және аты аңызға айналған жергілікті суретші Уильям Кентриджді қоса алғанда, әлемнің әйгілі суретшілерінің жұмыстарын бақылаңыз. Галерея сағат 17.00-ге дейін ашық болады, сондықтан бұл уақытша сапар болады; көргіңіз келетін нәрсеге басымдық беруді ұмытпаңыз. Кіру тегін.

2-күн: Кеш

18.00: Осы кезде аяқтарыңызауырады, бірақ ешқашан қорықпайды; Біздің келесі аялдама шаршаған саяхатшылар үшін тамаша антидот ұсынады. Джобургтың ең көне қала маңындағы Феррейрасдорпта орналасқан Mad Giant сыра қайнату зауыты жүкті түсіруге тамаша орын. Барда нәжісті көтеріп, қарасора қосылған бір пинт Super Session алесын немесе New England IPA, Jozi Carjacker деп аталатын шығармашылықпен аталатын шектеулі шығарылымдағы сыра қайнатуларын сұраңыз. Шеше алмайсыз ба? Дәмі бар рейс сұраңыз немесе өзіңізбен бірге үйге апару үшін алты пакетке тапсырыс беріңіз. Егер сіз өзіңізді жақсы сезінсеңіз, сыра зауыты турлар ұсынады; бірақ сіз сыртта күн шуағында отырып, бірнеше салқын оқиғаларды емес, күннің шытырман оқиғаларын еске түсіргенді жөн көретін шығарсыз.

20.00: Қайтадан аштық сезінгенде, сыра зауытының қарындасы Urbanologi мейрамханасына барыңыз. Асхана 2017 жылы Африка мен Таяу Шығыстағы ең жақсы жобаланған бар атағын жеңіп алған өнеркәсіптік-шикі көңіл-күйді жасау үшін түпнұсқа қойманың ашық болат және бетон едендерін пайдаланады. Джози хипстерлері мен туристер қатар отырады. Ағаш эстакадалардағы ортақ үстелдерде, ақылсыз алыптың өзі кесіп алған өмірден де үлкенірек көз алдында. Аспазшылардың 150 шақырымдық радиуста тек фермалардан алынған ингредиенттерді пайдаланып, ашық ас үйде маусымдық шағын табақтар дайындап жатқанын қараңыз. Мәзір қолжетімді нәрселерді көрсету үшін үнемі өзгеріп отырады, бірақ бұрынғы таңдаулыларға үйрек құймақтары, шошқа еті және темпура шимеджи саңырауқұлақтары кірген.