Римдегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:33

Бұл біздің сүйікті Рим мейрамханаларының кейбірі. Аль Помпьердің римдік еврей асханасынан бастап, Брокколеттидің органикалық тағамдарына дейін сіз өзіңізді тамақ жұмағында табасыз.

Аль Помпьер

Аль Помпьер дәстүрлі рим тағамдары мен римдік еврей тағамдарын ұсынады. Бұл тәбет ретінде атақты carciofi alla giudia (еврей стиліндегі қуырылған артишоктар) немесе фиори ди цукканы (қуырылған толтырылған цуккини гүлдері) жеуге жақсы орын. 1962 жылдан бері жергілікті сүйікті, әдетте кешкі асқа толы бірнеше бөлмелер бар.

Мекенжайы: Al Pompiere: Via S M Calderati 38, Piazza delle Cinque Scole алаңында

Армандо аль-Пантеон

Армандо аль-Пантеон - Пантеон орналасқан алаң, Пьяцца ди Ротонданың дәл жанында көшеде орналасқан жанданған және адам көп мейрамхана. Тамақтары жақсы, бағасы да жоғары емес. Олардың қызықты мамандықтары бар және вегетариандық мәзір ұсынады. 1961 жылдан бері бизнесте мейрамханада әдетте жергілікті тұрғындар мен туристер араласады. Кешкі астан бұрын немесе кейін Пьяцца ди Ротонда сыртында сусын ішіңіз.

Мекенжайы: Армандо аль-Пантеон: Салита де' Кресценци, 31

Макарондағы ле-мани

Трастевердегі Пастадағы Ле Мани Тибрдің арғы жағындағы тағамдардан жасалған тамаша тағамдарды ұсынады.сызат (асығыс болсаңыз, баратын жер емес). Үй макарондары керемет болды. Теңіз өнімдері, ет, дәстүрлі және вегетариандық опцияларды қоса алғанда, тағамдар, макарон өнімдері және секундтардың жақсы таңдауы бар. Біз жұмыс күні болған кездегі түскі асқа жиналғандар негізінен жергілікті тұрғындар болды. Ол кішкентай болғандықтан, сіз брондағыңыз келуі мүмкін.

Мекенжайы: Пастадағы Ле-Мани: Via dei Genovesi 37

Бокколетти

Римдегі Монти төңірегінде, Форум мен Колизейге өте жақын, бірақ туристер көп жиналмайтын жерде бірнеше жақсы мейрамханалар бар. Маңайда тұратын досымыз Джиллиан бізді Брокколеттиге (түскі астың суреттерін қараңыз) алып барды, тақтада мәзірі маусымдық ұсыныстарды көрсету үшін өзгеретін жазылған. Бізде 3 түрлі макарон болды, барлығы тамаша. Броккоттиді римдік тағам жазушысы Элизабет Минчелли де ұсынады.

Мекенжай: Брокколетти: Via Urbana 104

Trattoria Checchino дал 1887

Римдік жұмысшы табының дәстүрлі тағамының дәмін татып көру үшін, ескі қасапхана аймағына, Testaccio төңірегіне барыңыз, онда сіз ішкі тағамға негізделген көптеген тағамдарды таба аласыз. Checchino dal 1887 - бұл тағамдарды неғұрлым талғампаз жағдайда жеуге жақсы орын, онда сіз не алатыныңызға сенімді болу үшін ағылшын мәзірін көре аласыз. Сондай-ақ шараптардың үлкен таңдауы бар.

Мекенжайы: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obica Mozzarella Bar

Сыртта отыруға тамаша орын - Campo dei Fiori және Обика барлығы моцарелла негізіндегі ерекше тағамдарды ұсынады. Ауырлықты қаламасаңызТамақтану немесе айтарлықтай тәбет алғыңыз келсе, Обика - жақсы таңдау. Сусынға моцарелла, қызанақ және грильдегі көкөністің кішкене дәмі келеді. Мәзірде моцарелламен жұптастырылған салқын кесектер немесе көкөністер бар көптеген табақтар бар. Тағамдарыңызға тамаша шарап таңдауы бар.

Мекенжай: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Антика Остерия да Джованни

Туристік аймақтардан тыс жерде арзан тамақ іздесеңіз, Ватикан мен Трастевере арасындағы өзенге жақын орналасқан Антика Остерия да Джованниге барыңыз. Керемет немесе ерекше ештеңе күтпеңіз, тек жақсы үй шарабы бар өте жақсы, арзан итальяндық тағам. Кішкентай остериа 50 жылдан астам қызмет етіп келеді.

Мекенжайы: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, by Ponte Mazzini

Ristorante Cecilia Metella

Аппиа Антика саябағында жағымды күн өткізу үшін біз Сесилия Метелладағы кең ашық алаңқайда тамақтанамыз. Ала-карта мәзірінен басқа, таңдауға болатын төрт арнайы мәзір бар (біршама қымбат). Мейрамханада шараптардың жақсы таңдауы бар.

Мекенжай: Сесилия Метелла: Appia Antica арқылы, 125-129, Сан-Каллисто катакомбаларының жанында

Ristorante Camponeschi

Ристоранте Кампонешки, Пьяцца Фарнезеде - Дайан Хейлестің сүйіктісі, La Bella Lingua: Менің итальяндық махаббатым, әлемдегі ең сүйкімді тіл және құрметті итальяндық рыцарь кітабының авторы. Керемет мейрамханада макарон, ет және балық тағамдарының үлкен таңдауы бар.

Мекенжайы: Ristorante Camponeschi:Фарнезе алаңы, 50

Trattoria Moderna

Бэтси Маллой былай дейді: Екі жылдан астам уақыт аралығымен екі рет барған кезде бұл жер өзінің сапасын сақтап қалды. Бір қарағанда ингредиенттерге мұқият қарай бастағанша мәзір өте дәстүрлі болып көрінеді. Біздің соңғы сапарымызда. (және екі апталық сапарда жеген ең жақсы тағам) лосось, буйвол моцарелла және қуырылған қызанақ қосылған брущета; сегіздік пен спаржа қосылған паппардель; артишок пен жаңа піскен рикота қосылған қою макарон және үй спецификалық тирамису.

Мекенжай: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, Campo dei Fiori жанында

Тре Скалинидегі десерт

Жарайды, бұл қымбат, бірақ сіз Римнің ең танымал алаңдарының бірінде отырып, әйгілі Тартуфо десертін жеп жатырсыз. Бұл шоколадты ұнататындардың барлығы бір рет ләззат алуы керек - Пьяцца Навонадағы Тре Скалинидегі Тартуфо. Пьяццада отыру үшін жоғары бағаны төлегіңіз келмесе, ішке кіріп, жарты бағасына тұратын біреуін алыңыз.