Holland America ms Koningsdam асханасы және асханасы

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 15:52

Holland America Koningsdam круиздік кемесінің асханалары мен аспаздық нұсқалары өлшемдердің, тағамдардың және атмосфераның алуан түрлі қоспасын ұсынады. Көптеген мейрамханалар мен аспаздық орындар бұрынғы Голландия Америкасының круиздік әуесқойларына таныс атаулар, ал басқалары круиздік желіге жаңа. Бұл мақалада тамақтанған немесе жеуге болатын кемедегі ондаған жер туралы фотосуреттер мен ақпарат берілген.

Асхана

Асхана Конингсдамдағы ең үлкен асхана болып табылады және 2 және 3 палубалардың артқы жағында орналасқан. Бұл драмалық бөлме 1098 қонаққа арналған және екі палубада керемет люстралар мен отырғыштар бар.

Асхана әр кеш сайын кешкі асқа ашық және теңіз күндері таңғы ас пен түскі асқа ашық. Мәзірлер өте алуан түрлі және бастапқы тағамдарды, сорпаларды, салаттарды, негізгі тағамдарды және десерттерді қамтиды. Негізгі тағамдарға әрдайым дерлік теңіз өнімдері немесе балық, құс еті, сиыр еті немесе шошқа еті кіреді және әрқашан вегетариандық таңдау бар. Конингсдам сонымен қатар бағытқа байланысты аймақтық таңдауларды ұсынады. Holland America Line қолтаңбасы француз пияз сорпасы, классикалық Цезарь салаты, грильдегі лосось, қуырылған Нью-Йорк белдемесі және пеште қуырылған.тауық еті әр түнде қолжетімді.

Круизге тапсырыс бергенде қонақтар алдын ала белгіленген екі уақыттың бірінде түскі ас ішуді таңдай алады немесе кез келген уақытта кешкі асты "қалауыңызша" таңдай алады.

Конингсдамда жүзген кезде, круиздік кемедегі басқа да тамаша мейрамханаларды жеп көріңіз.

Тамаринд мейрамханасы

Тамаринд – Holland America Koningsdam круиздік кемесінің азиялық мейрамханасы. Ол палубаның 10 артқы жағында жоғары орналасқан және 140 қонаққа арналған. Бұл арнайы мейрамхана қосымша ақы алады, бірақ азиялық тағамдарды ұнататындар үшін қосымша ақыға тұрарлық. Тамаринд түскі және кешкі асқа ашық.

Тамаринд азиялық тағамдардың барлық түрлерін ұсынады. Мысалы, тәбеттерге асшаяндардың темпурасы, сиыр етінің тай салаты, малайзиялық сатай сынамасы, вьетнамдық серіппе, Пекин үйрегі крептері және шанхай қабырғалары сияқты тағамдар кіруі мүмкін. Аузыңыз әлі ағып жатыр ма? Вегетарианшылардың мәзірінде бастапқы тағамдармен бірге үш негізгі тағам бар.

Тағамның қалған бөлігімен бірге гарнирлердің жақсы таңдауына тапсырыс беруге болады, бірақ оның орнына суши жеуге болатын болса, қарапайым буға пісірілген немесе қоңыр күрішті жеу қиын.

Тәттіге орын үнемдеуді ұмытпаңыз. Шоколад әуесқойлары тамаринд хош иістендірілген шоколад пен зімбір муссымен толтырылған ащы тәтті шоколад қабығы болып табылатын Tamarind шоколадын бағалайды. Тай шағын пончиктері дыбысы сияқты жақсы және дәмді батырылған соустармен бірге келеді. Жеңілірек нәрсені іздегендер манго бұлтын, бір қасық жұмыртқаның ақ суфлесін ұната аладыманго сорбеті.

Sel de Mer мейрамханасы

Sel de Mer - Конингсдамдағы теңіз өнімдерінен жасалған брассерия және Holland America Line үшін жаңа орын. Бұл кішкентай орын 44 қонаққа арналған және 2 палубада Атриумның жанында және Мұхит барының қарсысында орналасқан. Бағасы - ла-карт және бірнеше түрлі заттарды қолданып көрсеңіз, тез көтерілуі мүмкін.

Мәзірдегі заттардың көпшілігі теңіз өнімдері болса да, Сел де Мерде үйрек кастрюльі, кок-ау вин, сиыр еті кәстрөлі және фри картоптары сияқты француздық таңдаулылары да бар. Күнделікті дастархан бар, сондықтан сүйікті тағам қай күні ұсынылуы мүмкін екенін көру үшін мәзірді тексергіңіз келуі мүмкін.

Pinnacle Grill

The Pinnacle Grill - Holland America Line компаниясының Тынық мұхитының солтүстік-батысындағы дәмі бар дәстүрлі стейкхаус. Ол барлық круиздік кемелерде танымал, ал Конингсдамдағы кеме өте жақсы. Бұл орын 116 орынға арналған және Atrium және Sel de Mer жанындағы 2 палубада орналасқан. Мәзір Nieuw Amsterdam, Eurodam, Veendam, Maasdam, Ryndam және басқа Holland America Line круиздік кемелеріндегі Pinnacle Grills-ге ұқсас.

Pinnacle Grill қосымша ақы алады, бірақ Тынық мұхиттық солтүстік-батыс стейктері және басқа мәзір элементтері дәмді және қосымша ақыға тұрарлық. Таңдаулыларға омар печеньесі, краб торттары, стейк тартары, стейк (өлшемдері 7 унциядан 23 унцияға дейін және 4 түрлі кесіндіге дейін), қой еті котлеттері және қуырылған лосось кіреді. Шешім жасай алмаған кезде серфинг пен шымтезек әрқашан жақсы таңдау болып табылады.

Каналетто итальяндық мейрамханасы

Canaletto - Holland America Конингсдамдағы кездейсоқ итальяндық мейрамхана. Ол Lido Market аймағындағы 9 палубада орналасқан. Canaletto мәзіріндегі итальяндық тағамдар керемет теңіз көрінісі бар әдемі кеңістікте көңілді түскі ас тәжірибесін қоса отырып, дастархан басында бөлісуге арналған. Каналетто қосымша ақы алады.

Canaletto сиыр карпаччосы немесе үйрек пен тауықтың бауыры пастасының дәмін татуға арналған шағын табақтардан тұрады. Мәзірде негізгі тағамдар ретінде бұзау, теңіз басы, тауық және шошқа етімен қатар бірнеше макарон тағамдары бар.

Каналетто Лидо базарының ішінде болғандықтан, көптеген қонақтар таңғы және түскі ас кезінде кеңістікте отырады.

Гранд-Долланд кафесі

Конингсдамдағы Grand Dutch кафесі - бұл кездейсоқ кофе-бар, сонымен қатар голландиялық тағамдар мен жеңіл тағамдар ұсынады. Бұл Holland America үшін жаңа орын, 68 орын және Атриум жанындағы 3 палубада орналасқан. Бұл күндіз де, кешке де жиналатын тамаша орын.

Explorations кафесі

Exlorations кафесі Конингсдамдағы Қарға ұясы залының ішіндегі 12 палубадағы кеменің жоғарғы жағында орналасқан. Бұл 30 орындық кофехана Қарға ұясының кітапхана аймағында орналасқан. Қонақтар Explorations кафесінде кондитерлік өнімдерді жеу кезінде кітап оқи алады, интернетті шарлай алады, электрондық пошталарын тексереді және бір шыны кофені жұтады.

ЛидоНарық

388 орындық Lido Market Holland America Koningsdam круиздік кемесінің 9-палубасында орналасқан. Өткен Holland America крейсерлері осы орынның макетін ұнатады; бұл дәстүрлі фуршет желілерінен әлдеқайда жақсы. Лидо базарында әр адамның қалауына сай тағамдары бар мамандандырылған станциялардың алуан түрі бар.

Нью-Йорк Дели және Пицца

Нью-Йорк Дели және Пицца күнделікті асханасы ms Koningsdam үшін жаңа. Бассейнге қарайтын 10 палубада орналасқан, бұл жылдам сэндвич, салат немесе пиццаның бір бөлігін (немесе одан да көп) дайындауға тамаша орын. Кішкентай гастрономиялық үстел 10 палубада болғандықтан, ол көбінесе бассейннің жағасында тамақтанғаннан әлдеқайда тыныш.

Сүңгуір кездейсоқ асхана

Сүңгуір 9-палубада, Лидо базарының дәл сыртында орналасқан. Бұл түскі ас үшін бос орын, бірақ дәмді гамбургерлер тапсырыс бойынша дайындалады. Жай ғана гамбургерге (немесе хот-догқа) тапсырыс беріңіз, сервер сізге үстеліңізге апару үшін сигнал/пейджер береді. Бургер дайын болған кезде, сізге бетбелгі беріледі. Есептегіште ілулі тұрғаннан әлдеқайда оңай.

Төмендегі 13/11-ге дейін жалғастырыңыз. >

Гелато дүкені

Holland America Koningsdam круиздік кемесі бассейннің жағасында, 9-палубадағы Dive-In бургер стендінің жанында орналасқан. Гелатоның а-ла-карта бағасы бар, бірақ бұл кемеде жасалған түпнұсқа гелато. ГолландияАмерика желатоны дұрыс жасауды үйрену үшін Италияға бірнеше аспазшы жіберді, сонымен қатар желато машинасына инвестиция салды. Кесе немесе конус сатып алыңыз, көзіңізді жұмып, Италиядасыз!

Төмендегі 13/12-ге дейін жалғастырыңыз. >

Аспаздық өнер орталығы

Өткен Holland America саяхатшылары басқа Holland America Line круиздік кемелеріндегі аспаздық өнер орталығымен таныс. Олар аспаздық сабақтар, демонстрациялар және лекциялар сияқты аспаздық іс-шаралар үшін қолданылады. Конингсдамдағы аспаздық өнер орталығы да осы іс-шаралар үшін пайдаланылады, бірақ сонымен бірге ерекше мейрамхана. Бұл аспаздық орталық арнайы салынған, тамаша асханасы және сабақтарға арналған жеке пісіру станциялары бар.

2 палубада және 74 орындық аспаздық өнер орталығы әр кеш сайын тұрақты мәзірі бар кешкі асқа ашық. Асханашылар фермадан үстелге дейін тәжірибеден ләззат алады және әр курсты «тікелей» дайындай отырып, шоу-асханасында аспаздардың жұмысын тамашалайды. Жаңа ингредиенттердің кейбірі аспаздық өнер орталығының жанындағы шағын шыны жылыжайда өсіріліп, тәжірибе толықтырылады.

Төмендегі 13/13 дейін жалғастырыңыз. >

Араластыру шарапының дәмі

Өз шарапыңызды жасағыңыз келді ме? Holland America ms Koningsdam круиздік кемесінде сіз жүзім отырғыза немесе жинай алмайсыз және нөлден бастап шарап жасай алмайсыз, бірақ аспаздық өнер орталығының қарсысында 10 адамға арналған дәм үстелі бар арнайы бөлмеде Blend-те өзіңіздің арнайы жапсырмаңызды араластыра аласыз.палуба 2. Holland America Line Вашингтон штатындағы виннер Chateau Ste компаниясымен серіктес. Мишель Тынық мұхитының солтүстік-батысында осы араластыру тәжірибесін өзінің круиздік кемелеріне жеткізу үшін.

Бес түрлі шараптың дәмін татқан кезде жазбалар аласыз және ақпаратты әр шараптың қанша пайызын араластырғыңыз келетінін анықтау үшін пайдаланасыз. Төменгі цилиндрді пайдаланып (химия сабағындағы сияқты) стақанға араластырғыңыз келетін шараптарды қосасыз. Егер шыны қоспасы сізді қанағаттандырмаса, қанағаттанғанша әрекетті қайталаңыз. Одан кейін нұсқаушы пайыздық мөлшерлемелерді тұтас бөтелкеге түрлендіру үшін диаграмма береді, содан кейін оны дайындап, өзіңіз таңдаған атпен белгілейсіз.

Бұл өте қызық және сіз бөтелкені сол жерде немесе мейрамханалардың бірінде ішу үшін кабинаға апара аласыз.