Hell's Kitchen-дегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:57

Тозақтың ас үйі - Манхэттеннің батысындағы Театр ауданы мен Таймс-скверге өте жақын орналасқан аудан. Бұл әр түрлі адамдар тұратын жанды жер. Мейрамханалар мұны көрсетеді және сіз кез-келген дәмге арналған тағамды таба аласыз. Мұнда интимдік шарап барлары, спорттық барлар, тамаша асхана орындары және көптеген халықаралық тағамдар бар. Сіз мұнда апталап өткізе аласыз және опциялар ешқашан таусылмайды. Жеңілдету үшін тексеруге болатын ең жақсы мейрамханаларды тізімдедік.

Қашқавал бағы

Бұл Нью-Йорк қаласындағы асыл тас Hell's Kitchen орталығында орналасқан. Бұл кішкентай және жақын, бұл оны кездесуге немесе ескі досыңызбен шын жүректен кездесуге тамаша орын етеді. Ол сонымен қатар қаладағы ең жақсы Жерорта теңізі тағамдарын ұсынады. Болгар ірімшігі мен қой сүтінен жасалған ірімшіктен жасалған Кашкавал фондусы сияқты әйгілі балқытылған ірімшік тағамдарын жіберіп алмаңыз. Сондай-ақ мейрамханада шелпек, шашлық және тапаспен жұптауға болатын тамаша шарап тізімі бар.

Таза тай аспазханасы

Нью-Йорк қаласында ауыз суаратын тай асханасы жетіспейді. Бірақ бұл Hell's Kitchen мекемесі - ең шынайы және ең танымалдардың бірі. Аспаздар отбасылық рецепт бойынша үй кеспесін жасайды. Олар сіз таба алатын тағамдар жасайдыТаиланд (және кейбіреулер бұл жерде олардың өз еліне қарағанда жақсырақ екенін айтады!) Буға пісірілген сиыр тоқаштары мен Ратчабури крабы мен шошқа етінің құрғақ кеспесін жіберіп алмау керек. Кейде кіру үшін кезек болуы мүмкін, бірақ бұл сізді тоқтатуға жол бермеңіз. Күтуге тұрарлық.

Тозақ асханасы

Мейрамхана өзінің маңайының атын алған кезде, біз оның аңызға айналған болуы керек екенін білеміз. Бұл жоғары деңгейлі мексикалық асхана жиырма жылға жуық болды және ол әлі де аптасына жеті күн толы және жанды. Жұмыстан кейін сіз жергілікті тұрғындарды түрлі-түсті ортада дәмді маргариталарды жұтып, тако жеп жатқанын көресіз. Демалыс күндері бұл тәтті таңғы ас ішуге болатын орын. Гуакамол барында қытырлақ жүгері шелпектері бар және көпшіліктің сүйікті тағамы.

Ardesia шарап-бары

Жайлы шарап барларына толы ауданда Ардезия өзінің кездейсоқ, бірақ талғампаз атмосферасымен ерекшеленеді. Оның кең шарап тізімі бар - шыныда 20 шарап және бөтелкеде 100-ден астам шарап бар - сондықтан әр бюджет пен дәмге арналған нәрсе бар. Шарап ішуді ұнатпайтындар жергілікті, қолөнер сырасын немесе сидрді ала алады немесе креативті коктейльдердің бірін қолданып көріңіз. N. Y. стиліндегі үйдегі кәмпит пен шайтан жұмыртқасы - сусыныңыздан дәм татуға арналған тамаша тағамдар. Бонус - Ардезияның ашық алаңы бар, сондықтан сіз оны жылы мезгілдерде сыртта тамашалай аласыз.

Сыра мәдениеті

Сыра мәдениеті - бір уақытта көп нәрсені жақсы орындайтын орындардың бірі. Бұл сыратабу қиын халықаралық брендтерді немесе шектеулі шығарылымдарды сатып алуға болатын дүкен. Бұл бар (әдемі ашық кірпіш қабырғалары бар), онда сіз жақын адамыңызбен жайлы бола аласыз немесе барға дейін орындықты тартып, барменмен сөйлесе аласыз. Бұл сондай-ақ ыстық бутербродтар, братвурсттар, сырғытпалар, тәтті тағамдар және басқа да жайлы тағамдарды ұсынатын кафе. Сақ болыңыз - бұл бір сусын ішіп, сонда түні бойы түнейтін орындардың бірі.

Данджи

Бұл заманауи корей мейрамханасы кішкентай және кездейсоқ болуы мүмкін, бірақ бұл сізді алдауға жол бермеңіз. Ол корейлік тағамдардың жиынтығын ұсынады. Жылдам түскі ас үшін сіз кәдімгі bibimbap немесе заманауи вариацияларға тапсырыс бере аласыз. Кешкі асқа арналған ерекше дәм - бір адамға 55 доллар дәм мәзірі. Сіз сашимиден бастап ащы тауық қанаттарына, сояда пісірілген қара трескаға дейін бәрін жеуге болады. Егер сіз соджу мен сакенің кең мәзірінен шытырман оқиғалы тапсырысты сезінсеңіз. Тіпті ең тәжірибелі ішімдіктер Нью-Йоркте ешқашан жеп көрмеген қоспаларды таба алады.

Тотто Рамен

Тотто Рамен - Тайбэйден Флушингке, Квинске дейінгі әлемнің түкпір-түкпірінде орналасқан ең жақсы асханалар бар ең танымал рамен желілерінің бірі. Hell's Kitchen-дегі орын - ең жақсы орындардың бірі. Бұл тек қолма-қол ақшасыз мейрамханада сіз ағаш үстелдің айналасында отырып, сорпаңызды ішесіз. Жергілікті сүйіктілердің бірі - тауық еті, пияз, нори, чар сиу және кикураж қосылған сорпа. Қыстың суық күнінде, тіпті жаздың жаңбырлы күнінде бұл жер лық толы. Бірақ сызықтан қорықпаңыз. Айналым болып табыладытез, сонда сорпа сол күні кез келген мәселені шешеді.

Poulette Rotisserie Chicken

Францияда кәдімгі тағамдар; Жергілікті тұрғындар дүкенге барып, қуырылған тауықты сатып алуды екі рет ойламайды. Poulette иелері бұл тұжырымдаманы Нью-Йоркке жеткізгісі келді және олар сәтті болды. Бұл асханада түскі ас 1/4 тауық, 1/2 тауық немесе тұтас тауық етін таңдай алады. Қуырылған қызыл картоптан квиноа қырыққабатына дейін көптеген жақтары бар. Барлық опциялар пайдалы, дәмді және ас ішуге немесе алып кетуге өте ыңғайлы. Кеңістік кездейсоқ, көңілді және Парижге ұқсайды.

Маршал

Маршал - Нью-Йорктегі барлығы өздерінің құпиясы деп санайтын мейрамханалардың бірі, ол туралы ешкім білмейтін сүйікті мейрамхана. Ол американдық тағамға маманданған және бәрі - үйде жасалған наннан мак 'н' ірімшігіне дейін - ағаш күйдірілген кірпіш пеште пісіріледі. Мейрамхана сонымен қатар Нью-Йорк штатының жергілікті ингредиенттерін пайдаланады, мысалы, Хадсон алқабындағы бурратаны және Catskills дүкенінен Greenane Family Farm шошқа етін.

Әдісі Жапон асханасы мен Саке бар

Бұл заманауи жапон мейрамханасы тосын сыйларға толы. Мейрамхана өз қабырғасына түскі ас ішкен кезде көре алатын бейнелерді орналастырады. Оның Жапониядан ғана емес, Бруклиннен де сорттарын қамтитын саке бар бар. Оның мәзірінде васаби хош иістендірілген картоп картоптары мен майлы маринадталған устрицалардан тұратын эклектикалық тағамдар бар. Бұл, әрине, қызықты болғанымен, оның тыныш, жайлы дірілі бар. Бұл кездесуге тамаша орын (әрине жаңа нәрселерді көргісі келетін адаммен!)

44 & X

Hell's Kitchen қатты және шулы болуы мүмкін (қызықты түрде!), және 44 & X - бәрінен демалу. Атмосфера ақ тондармен және тамаша орналастырылған гүлдермен қарапайым және бейбіт. Мәзір маусымға қарай өзгереді, бірақ ешкі ірімшігі мен пісте суфле және Мэн омары және Мэриленд краб еті равиоли сияқты таңдауды табады деп күтеді. Мейрамхана Театр ауданына өте жақын және кейде тақырыптық арнайы өнімдерді қояды. Мысалы, Тони сыйлығының алдында ол коктейльдерін номинанттарға арнады.