Мальтадағы ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:37

Жерорта теңізіндегі аралдық Мальта мемлекеті түскі ас ішуге келгенде қатты қуанады. Елордасы Валлетта, Слиема мен Сент-Джулианс курорттық аймағы және Марсаклокс балықшылар ауылы - жоғары сапалы мейрамханалар кластерлері бар аймақтардың кейбірі ғана. Аймақтық балық пен теңіз өнімдерінен жасалған тағамдар, әрине, танымал мәзір элементтері, бірақ Стуффат Тал-Фенек (қоян бұқтырмасы) және Тимпана (пісірілген макарон) сияқты Мальта жердегі тағамдары да танымал.

Еуропалық саяхатшылардың баратын жері ретіндегі беделімен және люкс курорттарының көбеюімен Мальта көптеген қымбат және есте қаларлық түскі астарды ұсынады. Бірақ кез келген жоғары деңгейлі мейрамхана үшін ана мен поп тағамдары бар тағамдар бар, ашық аспан астындағы асхана немесе жұлдызды тағамдар ұсынатын қарапайым бағадағы мейрамхана бар. Кездейсоқ теңіз жағасындағы асхана немесе Мишлин жұлдызды асхана іздесеңіз де, міне, Мальтадағы ең жақсы мейрамханалар.

Ең жақсы жан-жақты асхана: Palazzo Preca

Палаццо Преканың Валлеттаның ескі қаласының қақ ортасында орналасқан 16-ғасырдағы әдемі сарайында орналасқан жерінен бастап, оны жақсы көретін нәрселер көп. Оны отбасында өскен Прека апалы-сіңлілері басқарадымейрамханашылар және ас үйде күнделікті қатысу. Мальтадағы көптеген тамаша мейрамханалар сияқты, мәзірде теңіз өнімдері, шикі өнімдер мәзірінен макаронға, лобстер термидорына дейін ауыр, бірақ жердегі нұсқалар да бар. Талғампаз ортасына қарамастан, Palazzo Preca кездейсоқ, отбасы үшін қолайлы және атмосфераның, сапа мен бағаның дұрыс үйлесімі арқылы жеңіске жетеді - арзан емес, бірақ тәжірибе үшін әділ бағаланған.

Қазіргі Жерорта теңізі тарифтері үшін ең жақсысы: l’Agape мейрамханасы

Л'Агапеде тағамда да, қабырғаларда да көркемдік бар - ежелгі Рабаттағы кездейсоқ мейрамхана да өнер галереясы. Ас үйдегі тағамдар шебер дайындалған және қазіргі заманғы таңдаулы мальталық тағамдарды, итальяндық тағамдарды, сондай-ақ ет пен құс етінен жасалған дәмді тағамдарды қамтиды. Түрлі-түсті, шығармашылық десерттердің біріне орын қалдырыңыз. Шарап тізімі ойластырылған және халықаралық. Көңілді кеште кең аулада орын алыңыз.

Үздік жоғары деңгейлі тәжірибе: астық астындағы

Валеттадағы бес жұлдызды Axe Privilege Hotel Rosselli қонақ үйінің жертөлесінде орналасқан Under Grain - Мальтадағы Мишлин жұлдызды үш мейрамхананың бірі. Мейрамхананың талғампаз асханасы киім тігу шеберханасына еліктеу үшін жасалған, ал сарторлық ұқыптылық, түсініксіз және егжей-тегжейге назар аудару тағам мен атмосферада кең таралған. Кішігірім мәзір көптеген дәмділерді қызықтыратын тағамдарды, негізгі тағамдарды және десерттерді және бөлісуді ұсынадыпластиналар ынталандырылады. Мишлин жұлдызы бар түскі ас кезінде шарап жұптары бар дәм мәзірі арзан.

Романтикалық кешкі ас үшін ең жақсысы: ACQUA Terra e Mare

Бұл күндізгі түн таңдауы Сент-Джулианс трендіндегі жағалаудағы жаңа тұрғын үй мен ойын-сауық аймағында орналасқан және жеке айлақта жүзіп келе жатқан мегаяхталардың рингтен көрінісін ұсынады. Мұнда сәнді және заманауи асхана бар, бірақ ең жақсы орын - бұл ашық аспан астындағы террассалар, мұнда көптеген көруге және көруге болады. Бұл сізді шеберлікпен дайындалған балық пен теңіз өнімдерінен жасалған тағамдардан алаңдатуға жол бермеңіз. Теңіз өнімдерін ұнатпайтындар үшін бірнеше таңдау бар, бірақ бұл жерде теңіздің молшылығына баса назар аударылады.

Дәстүрлі мальталық тариф үшін ең жақсысы: Та' Виктор

Мальтаның жерүсті тарифтерінің ең классикалық нұсқаларын алу үшін теңізге барыңыз. Та'Виктор, Марсакслокктің әдемі балық аулау айлағын көріп, дәстүрге байыпты қарайды және фальта тал-фенек (қоян бұқтырмасы), тимпана (пісірілген макарон), брущетта тәрізді хобз биз-зейт және қуырылған тағамдар сияқты мальталық сүйікті тағамдардың көп бөлігін ұсынады. ұлы. Теңіз өнімдері де мәзірде бар, бірақ бұл адамдар келетін дәстүрлі тариф. Атмосфера (және бағалар) өте кездейсоқ, үй ішінде қарапайым асханада немесе жаяу жүргіншілер жолындағы жайлы террасада үстелдер бар.

Гзодағы ең жақсы кездейсоқ түскі ас: олеандр

Xagħra-ның бос емес бас алаңында орнатылған Олеандр мәзірі тым көп тосын сыйларды ұсынбайды, жай ғана итальяндық және континенттік таңдаулылардың жақсы дайындалған, жақсы бағаланған нұсқалары. Ыңғайлы, күмбезді асханада немесе біздің ханымның туған күнінің насыбайгүлінің көрінісі бар көше бойындағы патиода үстелді алыңыз. Балмұздақ пен шербет өзімізде жасалады, бірақ күнделікті арнайы десерттер туралы сұраңыз.

Ең жақсы теңіз өнімдері: тамырлар

Мальтадағы ең жақсы теңіз өнімдері мейрамханасын атау Италиядағы ең жақсы пицца орнын атаумен бірдей - бірінші орынға үміткерлер өте көп. Бірақ Roots in Marsaxlokk бұл құрметке бірнеше себептермен лайық, мысалы, сол күні ұсталған теңіз өнімдерінің күрделі дайындалуы және Марсакслокктың түрлі-түсті портының дәл жанында ашықхатқа сай орналасуы. Түрлі-түсті және талғампаз теңіз өнімдерін немесе негізгі тағамдарды таңдаңыз немесе жай ғана жаңа піскен, буға пісірілген және қуырылған балық пен теңіз өнімдерінен жасалған алып табақпен бірге дәмдеңіз - кез келген жағдайда қателеспейсіз.

Валлеттадағы ең жақсы кездейсоқ түскі ас: La Pira M altese асханасы

Валлеттадағы бос емес Саудагерлер көшесі ашық аспан астындағы мейрамханалармен қоршалған, мұнда итальяндықтан грекше, дәстүрлі мальталық тағамдарға дейін ұсыныстар бар. Олардың бәрі жақсы болуы мүмкін емес, бірақ бақытымызға орай, La Pira M altese асханасы сенуге болады. Бізге оның жайлы интерьері, ашық алаңы, күнделікті өзгеретін мәзірі және жеңіл діріл ұнайды. Қоян бұқтырмасы мен Лампуки пирогы сияқты мальталық классика үшін осында келіңіз немесе біреуін қолданып көріңіз.фундук қосылған равиоли, трюфель және сиыр етінен жасалған таглятелли немесе шұжық пен горгонзола соусы қосылған қуырылған кавателли сияқты олардың түпнұсқалық макарон өнімдері.

Ең жақсы жағажай мейрамханасы мен бары: Blu Beach Club

Гадира шығанағындағы ұзақ қоғамдық жағажайға іргелес, Blu Beach Club - жағажайда күндізгі ас ішуді қалайтын нәрсе. Мәзірде гамбургерлер, картоптар, пицца және басқа да көптеген саусақ тағамдары басым, ал ашық ауадағы діріл бұдан да жеңіл бола алмайды. Бұл үлкен мәзір, және біз олардың әрбір тағамды шегелемейтініне сенімдіміз. Бірақ атмосфера үшін Blu Beach-ті жеңу қиын. Түстен кейін және кешке дейін бұл жерде мерекелік атмосфера сақталады және таңғы сағаттарға дейін созылады.

Қабырғадағы ең жақсы тесік: Ил-Мерил

Мальтадағы түскі ас қымбат және көрнекті болуы мүмкін, ал сапасы әрқашан даңғазаға сәйкес келе бермейді. Сондықтан біз Слиемадағы паром айлағына жақын орналасқан Ил-Мерилл сияқты үйге ыңғайлы, отбасылық тамақтанатын орынға алғысымызды білдіреміз. Қарапайым кіреберіс интимді, рустикалық асханаға жол береді, ал ас үй қоян, шұжық және бигилла сияқты дәстүрлі мальталық тағамдарды, сондай-ақ таныс (және балаларға арналған) макарондарды жібереді. Құпия осы кішкентай қазынада жатыр, сондықтан жіберіп алғыңыз келмесе, алдын ала тапсырыс беріңіз.