Делидегі Лодхи колониясы төңірегіндегі ең жақсы 7 мейрамхана

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:55

Мемлекеттік шенеуніктерге арналған тұрақты тұрғын үй алаңы емес, Делидің Лодхи колониясы төңірегі соңғы жылдары метаморфозға ұшырады. Ашық аспан астындағы Лодхи Арт ауданының бөлігі болып табылатын жарқын көше суреттері Ханна базары мен Мехер Чанд базары арасындағы ғимараттардың қасбеттерін өзгертті. Эклектикалық тағамдарды ұсынатын сәнді мейрамханалар да осы аймақта өзін танытты. Міне, Лодхи колониясында не жеуге болады.

Егер күндіз сонда болсаңыз, Лодхи бағында серуендеп, 14-16 ғасырлардағы тарихи ескерткіштерді тамашалаңыз.

Аймақтық үнді тағамдары: Джамун

Джамун 2017 жылдың желтоқсан айында Лодхи колония базарында ашылды және Үндістанның аймақтық әртүрлілігін атап өтетін әдемі қара өрік түсті интерьерімен (жергілікті қара өрік түріндегі джамун) және сирек рестикалық рецепттермен асханаларды тез жаулап алды. Мәзірде елдің түкпір-түкпірінен 60-қа жуық тағам бар және тұтынушылардың көп нәрсеге оралуын қамтамасыз ету үшін үнемі өзгеріп отырады. Вегетарианшыларға арналған бөлек бөлім бар және ол Kerala Raw Mango Curry сияқты қызықты ұсыныстармен көңілін қалдырмайды. Тағам ностальгияның жақсы дозасымен және кейбір өнертапқыштық коктейльдермен біріктірілген. Джамун Кулфи (балмұздақ) десертке арналған хит. Үйде жасалған маринадталған қиярлар қосулысату да.

Заманауи еуропалық тағамдар: Tres

Марапатқа ие болған Tres 2018 жылы Лодхи колониясының жаңа базарында қайта іске қосылды және романтикалық тамақтануға өте ыңғайлы. Бұл дәмді мейрамхананың маусымдық таңдалған, фермадан үстелге дейінгі мәзірінде жаһандық айналдыруы бар еуропалық тағамдар бар. Сондай-ақ инновациялық ботаникалық коктейльдер мен әсерлі шарап тізімін жасауға көңіл бөлінді. Мейрамхананың жердегі сәнді интерьерінде кең негізгі асханадан басқа, ұзындығы 14 фут асхана бар және жеке асхана бұрышы бар. Сондай-ақ жапырақты манго ағашының көлеңкесінде оқшауланған, жайлы ашық алаң бар. Жұмыс уақыты күн сайын түскі 15.00-ге дейін. түскі асқа және кешкі 18.00. 23.30-ға дейін кешкі асқа.

Үй стиліндегі оңтүстік үнді тағамдары: Carnatic кафесі

Carnatic кафесі 2019 жылдың аяғында Лодхи колониясының Мехар Чанд базарына көшті. Ол Карнатака тағамдарына ерекше назар аудара отырып, қоршаған ортада шынайы вегетариандық оңтүстік үнді тағамдарының керемет жиынтығын ұсынады. Доса - мейрамхананың ерекшелігі және Malleshwaram 18th Cross Dosa - бұл барлығына ұнайтын нәрсе. Ол Бангалордағы ностальгиялық көшенің атымен аталған, іші қытырлақ, бірақ үлпілдек, сонымен қатар ащы жаңғақ ұнтағымен және жағында үш арнайы чатнимен (қызанақ, даль және кокос жаңғағы) жағылған. Оны оңтүстік үнділік сүзгі кофемен жуыңыз.

Континентальдық асхана: Эльманың брассериясы

Эльма табысының жалғасыХип Хауз Хас ауылындағы наубайхана, Elma's Brasserie Мехар Чанд базарында 2013 жылы ашылды. Бұл жайлы еуропалық стильдегі дәмхана өзінің ағылшын, француз, итальян және Марокко тағамдарымен танымал. Түстен кейінгі шай, 15.30-дан бастап беріледі. 18.30-ға дейін таңдаулы таңдаулы сэндвичтері бар, бұл ерекше. Дегенмен, Эльма түскі асқа (сағат 10-дан) кешкі асқа дейін ашық. Немесе жаңа піскен торт пен кофеге барыңыз. Қызыл барқыт торт өте танымал!

Азия көшелерінің тағамы: Пинг кафесі

Ping's Café Orient күшті коктейльдерді Оңтүстік-Шығыс Азияның түкпір-түкпірінен келетін нәрлі көше тағамдарымен эклектикалық түрде үйлестіреді, тіпті Тайландтан келген Сингха лагерін тамашалауға болатын сыра бақшасы да бар. Ерекше декорымен (соның ішінде «сені көптен бері жақсы көремін» деген неон белгісі бар) бұл ерекше мейрамхана 2016 жылы Лодхи колониясының негізгі базарының бір бұрышында ашылғаннан бері көпшіліктің назарын аударды. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл таңқаларлық емес. Тек қана Pass Code (PCO) және жеке мүшелер клубы À Ta Maison коктейль барының артындағы аға-әпке дуэтінің жаңа кәсіпорны. Олардың Тайландтағы балалық шағы Делидегі тағам сахнасында салыстырмалы түрде зерттелмеген мейрамхананың асханасына шабыт берді. Бөлісу үшін baos немесе мейрамхананың арнайы қуырылған үйрек құймақтарын немесе қызыл снаперді көріңіз. Диетаны ұстанатындар үшін төмен калория нұсқалары бар.

Жапон: Гуппи

Балық түріне байланысты аталған Гуппидің таңқаларлық аниме тақырыбы бар, бірақ бұл сізді алдауға жол бермеңіз. Мейрамхана Лодхи колониясында орналасқанНарық өзінің жапон тағамдарына өте маңызды. Күтілетіндей, таңдауға болатын көптеген суши мен сашими бар. Дегенмен, мәзір қазіргі жапондық асханаға әртүрлі ағынмен қамтамасыз ету үшін одан да асып түседі. Тағам жергілікті ингредиенттерден жаңадан дайындалған және бірқатар вегетариандық тағамдарды қамтиды. Баяу пісірілген шошқа еті аңызға айналған. Сондай-ақ, мисо қара треска, темпура жолбарыс асшаяндары және теңіз өнімдері салаты ұсынылады. Тамақты жапон сакесімен жуыңыз.

Муглай шабыттандырған Момостар: Лодхи Найтстары

Лодхи колониясының Ханна базарындағы қабырғасы тесілген шағын дүкенге барып, жүгіріп жүріп тамақ ішіңіз. Оның бірегей, біріктірілген хош иістендірілген момостары өте сұранысқа ие. Толық тұшпараларға салынған сары май тауық еті және көкөніс кормасы сияқты танымал Муглай тағамдарын таңдаңыз. Момостың көптеген басқа түрлері де бар. Оған қоса роллдар, тиккалар және бияни. Жұмыс уақыты 11.00-ден 23.00-ге дейін. Айналада шашыраңқы бірнеше үстел бар, бірақ ол тек тұруға арналған.