Манхэттендегі ең жақсы түнгі 8 тағам

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:20

«Ешқашан ұйықтамайтын қала» үшін NYC түнгі тамаққа құштарлық басталғанда өзін кейінге қалдыру мерекесі сияқты сезінуі мүмкін. Бір сағаттық көңіл көтерушілер, театрдан/концерттен кейінгі халық, стандартты емес ауысымдағы жұмысшылар, және ұйқысыздықтан зардап шегетіндердің барлығы жұмыстан кейінгі ерекше тағамдарға аштық сезімін бөліседі. Нью-Йорктегі көптеген асүйлердің стандартты 22.00 немесе 23.00 жабылу уақытынан асатын өмір үшін және аппетит үшін біз Манхэттендегі түн ортасынан кейін сапалы тамақ ішуге болатын 8 ең жақсы түнгі тағам нұсқасын жинадық. Өйткені, ерте құс түнгі үкі жемеген құртты ғана ұстайды!

Ала шошқа

Мишлин жұлдыздары бар, еуропалық рухтандырылған бұл гастропаб West Village аймағындағы халықты таң атқанға дейін жақсы тамақтандырады, кешкі ас түнгі сағат 2-ге дейін беріледі. Егер сіз үстелді ұстауға сәттілікке ие болсаңыз (бұл ешқандай ескертпе емес), маусымдық жергілікті ингредиенттерден алынған ауыз суаратын табақтарды салуға дайындалыңыз - ең жақсы ставкаларға қуырылған грильде қуырылған рокфор бургері, аяқ жіптері бар фри немесе қой сүті рикоттасы кіреді. гнуди. Түннің бір уағында тістегеніңіз атақты адамдармен бірге болса, таң қалмаңыз: Ала шошқа олармен танымал.

Эмпеллон Аль Пастор

Бұл дәмді ШығысАуылдық такерия – аспаз/ресторатор Алекс Ступактың Empellon асханасының кездейсоқ, тапсырысқа қарсы бөлімшесі – шабыттандырылған мексикалық түнгі тағамдарды ұсынады. Өнертапқыштық салмалары бар таколардың қатты таңдауынан немесе шошқа еті мен ананастан жасалған аль пастордың есімін таңдаңыз. Мәзірде сонымен қатар нахос немесе гуакамол сияқты классикалық ортақ табақтар, сонымен қатар мас қара бұршақ немесе ащы салат тәрізді жағы бар. Барлығын маргарита мен коктейль опцияларымен, көп текила мен мезкалмен, сондай-ақ бөтелкедегі немесе бөтелкедегі сыраны қосып, бар мәзірінен таңдау арқылы жуыңыз. Ас үй жексенбіден бейсенбіге дейін түн ортасына дейін, жұма мен сенбіде таңғы сағат 2-ге дейін ашық.

Веселка

Бұл ескі мектептен шыққан Шығыс ауылының тірегі 1954 жылдан бері Нью-Йорктің түнгі дәмдерін тамақтандыруда. Қолжетімді, еш қиындықсыз украиналық асхана, мұндағы мәзір әр таңғы сағат 3-те пьероги немесе борщ дайындау үшін тәулік бойы қолжетімді. пайда болуы мүмкін құштарлық. Гуляш, картоп құймақтары, киелбаса, сиыр еті строганофы және фаршталған қырыққабат сияқты дәстүрлі украиналық жайлы тағамдарды іздеңіз - егер сізде шынымен манчи болса, ет және картоп қосылған ет ұнататын табақты жіберіп алмаңыз. пироги және ет толтырылған қырыққабат, барлығы саңырауқұлақ сорпасына тұншықтырылған және қаймақ, қызылша және желкек салатымен біріктірілген. Сыра мен шарап, сонымен қатар стандартты түскі ас тарифі (мысалы, гамбургерлер, құймақ, ірімшік торттары) ұсынылады. Веселка 24 сағат ашық.

Такаши

Осы кезде ас үйЖапон-корей якинику мейрамханасы (сиыр етінен жасалған ас мәзірін үстелдің жағында ұсынады) көптеген түндерде сағат 23.00-де жабылады, демалыс күндері Такашидің сиыр етінің сорпасы раменінің дәмді мәзірін көру үшін белгілі, түнде көп адамдар келеді. Жұма және сенбі күндері түнде (түн ортасы мен таңғы сағат 1-де отыруға арналған) қол жетімді рамен тағамы сиыр сүйектері, сарымсақ, имбирь және шөптермен 24 сағат бойы қайнатылған және үй кеспелерімен, қуырылған сиыр етімен жұптастырылған сорпадан дайындалады. қарын, қуырылған аш ішек және жұмсақ пісірілген жұмыртқа. Оған қосымша ащы қызыл бұрыш қосатын "әже" стилінде тапсырыс беруге болады.

Канг Хо Донг Бэкджон

Оңтүстік Кореядағы танымал тізбектелген, жанды Канг Хо Донг Бэкжонгтың Кореятаун филиалы - үстел үсті грильде, кеспеде және пісірілген корей барбекюі бар түнгі корей тілінен шабыттанған қалауларыңызды орындауға тамаша орын. көп банчан (дәстүрлі корей гарнирлері), сонымен қатар арнайы коктейль мәзірі. Қайнаған Корейтаун қаласында орналасқан бұл аймақтағы көптеген караоке-барлардың бірінде түнде демалу үшін тамаша орын. Ас үй демалыс күндері таңғы 1-ге дейін немесе жұма мен сенбі күндері түнгі таңғы 5-ке дейін ашық.

Минетта таверны

Бұл классикалық Гринвич Вилледж тавернасының қуаты 1937 жылдан бері тұрақты болып келеді – бұл үнемі өзгеріп тұратын Нью-Йоркте аз ерлік емес. Тарихи асхананың ерекше француз бистросының бағасын (бұл оған Мишлен жұлдызын сыйлады), жайлы винтажды декорды, түнгі кешті ескере отырып, таңқаларлық емес.мәзірі және атақты магнитті тартымдылығы өз уақытында Эрнест Хемингуэй мен Э. Э. Каммингс сияқтыларды қызықтырды. Ас үй жексенбіден сәрсенбіге дейін түн ортасында жабылады, бірақ бейсенбі, жұма және сенбі күндері кешкі сағат 1-ге дейін ашық болады. Тавернаның құрғақ сиыр еті мен карамельденген пияздан жасалған әйгілі Black Label бургерін немесе қуырылған сүйек кемігі сияқты стартерді сенімді бар мәзірінен классикалық коктейль немесе виски таңдауымен біріктіріңіз.

Суши секи

Таңғы 2-де суши? Асхана дүйсенбіден сенбіге дейін таңғы сағат 2:30-ға дейін ашық болатын Жоғарғы Шығыс жағындағы кездейсоқ Суши Секи асханасында проблема жоқ. Сондай-ақ мейрамханалар желісінің Таймс-скверде форпосты бар, түнгі мәзір ұсынылады, ол сейсенбіден сенбіге дейін түн ортасына дейін ашық, ал Челсиде түнгі ас дүйсенбіден сенбіге дейін таңғы 1-ге дейін жұмыс істейді. Қайда жүрсеңіз де, суши мен сашими табақтары арқылы дәмді және жаңа піскен балық тағамдарына толы жапон мәзірін тамашалай аласыз.

Көгілдір таспа брассериясы

West Village және SoHo аудандарының шетінде орналасқан бұл кішкентай бистро 1992 жылдан бері түнгі сағат 4-ке дейін ашық асханасы бар, түнгі түскі ас ішуге жақын маңдағы орын болды. Өз мейрамханаларында ауысымды аяқтайтын аспаздар үшін танымал жұмыстан кейінгі асхана, қызыл барқыт банкеттер мен жұмсақ жарықтандырумен толықтырылған бұл классикалық брассерия классикалық француз-американдық тағамдар мен коктейльдерді ұсынады. Бургерлер, стейктер, ұлулар табақтары, сөре сияқты таңдаулыларға тапсырыс беріңізқой еті, сүйек кемігі және т.б..