2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:33
Германияның да шарап жасайтынын кім білген? Бұл жәрмеңке Вюрстмаркт (сөзбе-сөз «шұжық базары») деп аталғанымен, бұл тамаша жергілікті шараптарды тойлаумен әйгілі жыл сайынғы халықтық фестиваль.
Германияның екінші ірі шарап өсіру аймағы болып табылатын Пфальцтың қақ ортасында орналасқан Вюрстмаркт әлемдегі ең үлкен шарап фестивалі екенін мақтан тұтады. Ол Мюнхендегі Октоберфест шарап нұсқасы деп аталды және қыркүйектің екінші және үшінші демалыс күндері неміс шарап жолының бойындағы Бад Дюркхайм спа-қаласында өтеді.
Саяхатыңызды Дюркхайм Вюрстмарктқа гидпен жоспарлаңыз.
Дюркгеймер Вюрстмарктінің тарихы
Аспаздық шара шамамен 600 жыл бойы тойланып келеді және жергілікті фермерлер мен шарап өсірушілерге арналған жәрмеңке ретінде басталған жәрмеңке қазір жыл сайын жүздеген мың литр шарап ішетін 600 000-нан астам келушіні тартады.
Бұл аймақ бір кездері ежелгі шарап зауыттарының орны болған және 2000 жыл бұрын римдіктер бүгінгідей жүзім сорттарын өсірген деген болжам бар. 12 ғасырда өсірушілер өз өнімдерін жақын маңдағы таудың (Майклельсберг) шыңындағы часовняға (Майклскапелле) бара жатқан қажыларға сату үшін жинала бастады. 1417 жылға қарай бұл оқиға белгілі болдыМихаэлисмаркт. Фестив 1832 жылы сатылымдағы шұжықтардың көп болуына байланысты Вюрстмаркт деп аталды.
Қажылар 15-ші ғасырға дейін Әулие Майкл күнінде өздерінің қиын жағдайын жалғастырса, Вюрстмаркт қазір өз алдына тартымды орынға айналды. Ашылу күніне әкімнің іс-шараның ашылуын, сондай-ақ салтанатты шеруді көру үшін қатысыңыз. Шарап ішуге болыңыз.
Бад Дюркгеймдегі Вурстмаркттың көрікті жерлері
Вурстмаркт кезінде 40-қа жуық тарихи шарап зауытының 150-ден астам жергілікті шарабы құйылады, жақсы рислингтерден пинот-нуарлардан сектке (көбікті шарап) эйсвейнге дейін («мұзды шарап» десертке ең қолайлы).
Вурстмаркттың көрнекті орны – Дюркгеймер Ризенфас (немесе жергілікті тұрғындар үшін жай Фасс немесе Даргемер Фасс) деп аталатын әлемдегі ең үлкен шарап бөшкесі. Оның диаметрі 13,5 метр және 44 миллион галлон шарап сыяды, бірақ көп деңгейлі шарап дүкені мен мейрамханаға айналды. Фестиваль кезінде бару міндетті.
Келушілер винді бірнеше үлкен шатырларда (қайтадан Октоберфест сияқты) іше алады, онда шарап білгірлері ұзын ағаш үстелдерде немесе дәстүрлі щубкерчлерде (шағын шарап стенді) бірге отырады. Шарап классикалық бағаналы бокалдарда беріледі немесе жарты литрлік дублигламен толық мерекелік режимге өтуге болады. Бұл Октоберфесттің 1 литрлік массасынан аз, бірақ шарап үшін өте салмақты. Ең жақсы нұсқа - топпен бару және топ арасында бірнеше көзілдірікті бөлісу. Ал егер бір күнді тек шараппен өткізе алмасаңыз, немістер сыра залы мен алкогольсіз нұсқаларды да қамтамасыз ететініне сенімді болыңыз.
Шараптың дәмін татумен қатар келушілер Пфальц аймағының керемет тағамдарынан ләззат ала алады. Мұнда да шарап табасыз; тұздықтарда, тұздалған қырыққабатты дайындауда және тіпті бургер фаршын ылғалдандыру үшін қолданылады. Немесе атауды қабылдап, шырынды братвурст пен саусақтай Нюрнберг ростбратвурсын толтырыңыз. Бұл дәмді опциялар тәжірибенің бір бөлігі және шарапты ішу үшін қажетті қадам болып табылады.
Тамақтану мен ішуден басқа, келушілер жанды музыканы, карнавал аттракциондарын, Пфальциштегі әдебиет байқауларын (аймақтық диалекті), карнавал аттракциондарын және отшашуларды тамашалайды. Көптеген неміс халық фестивальдері сияқты, шлягер музыкасы мен танымал хиттерді орындайтын дәстүрлі неміс үрмелі оркестрлері де болады. Қаласаңыз, қосылып ән айтыңыз, орындықтарда билеңіз және көршіңізбен қолыңызды байлап, таза гемутличкеит сезімін сезінесіз.
Dürkheim Wurstmarkt келушілері туралы ақпарат
- Күндері: Қыркүйектің екінші және үшінші демалыс күндері өтті. 2019 жылы бұл 6-10 және 13-16
- Ашу уақыты: 10:00 – 1:00
- Орналасқан жері: Бад Дуэркхайм (Франкфурттен оңтүстікке қарай 70 мильде орналасқан)
- Мекенжайы: Kurbrunnenstraße, 67089 Бад Дюркгейм, Германия
- Оқиға картасы
- Веб-сайт: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
- Телефон: 49 6322 9566-250
- Онда жету: Ең жақын халықаралық әуежай – Германиядағы ең көп адам Флуггафен Франкфурт әуежайы. Бад Дюркгеймге жетудің ең жақсы жолы - пойыз. Мангеймге қалааралық жедел пойызға (ICE) барыңыз, сол жерден a пайдаланыңызНойштадт арқылы Бад Дюркгеймге жету үшін аймақтық пойыз. Сондай-ақ көлікті жалға алуға болады.
Ұсынылған:
Ұйқыға арналған қапты таңдауға арналған ең жақсы нұсқаулық
Ұйқыға арналған сөмкелер кез келген кемпинг сапарында маңызды нәрсе болып табылады. Сізді жылытумен қатар, олар сіздің өміріңізді сақтай алады. Мұнда ең жақсысын таңдауға арналған нұсқаулық бар
Тау велосипедіне арналған жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Міне, велосипедті қалай таңдау керек, не киіп, нені алып жүру керек, бірінші кезекте қандай дағдыларды үйрену керек және тау велосипедін жаңадан бастаған кезде қалай алға жылжу керек
Бастаушыға арналған стенд-подлбордингке арналған нұсқаулық
Бұл нұсқаулық тақта таңдаудан бастап дұрыс жабдықты таңдауға дейін стенд-подлбордингпен айналысуға көмектеседі
Бастаушыға арналған ақ судағы рафтингке арналған нұсқаулық
Ақ судағы рафтинг қиын болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл көбінесе жаңадан бастағандар үшін қолайлы. Баға жүйесінен бастап ең жақсы бағыттарға дейін мынаны білу керек
Жаяу жүргіншілерге арналған етікке арналған нұсқаулық
Жаяу серуендеуге арналған жақсы етік сізді көптеген жылдар бойы жолдардың барлық түрлерінде жүріп өтеді. Жаңа жұпты қалай сындыру керектігін білгіңіз келе ме, әлде етіктеріңіз қалай үйлесетінін және сезінетінін білгіңіз келсе де, бұл нұсқаулықта сізге арналған
