Майамидегі ең жақсы суши мейрамханалары
Майамидегі ең жақсы суши мейрамханалары

Бейне: Майамидегі ең жақсы суши мейрамханалары

Бейне: Майамидегі ең жақсы суши мейрамханалары
Бейне: КӨШЕ АСПАЗШЫСЫ ӘЛЕМДЕГІ №1 БАС—АСПАЗБЕН ЖАРЫСПАҚШЫ... 2024, Қараша
Anonim

Тамаша суши орнын табу қиын болуы мүмкін, әсіресе Калифорнияның Жапонияға жақын орналасуының арқасында Сан-Франциско немесе Лос-Анджелес сияқты Батыс жағалауындағы қалаларда тұрмағаныңызда, мұнда опциялар шынайы және көп. Майамиде жақсы суши орындары бар, бірақ олардың қайсысы жақсы? Біз сіз үшін бұл зерттеуді жасадық, сондықтан сіз ешқашан орташа жерде тамақты ысырап етпеуіңіз керек. Таяқшаларыңызды дайындаңыз, себебі бұл 10 мейрамхана өте дәмді және барлық дүрбелеңге сай.

Пуббелли суши

Pubbelly суши
Pubbelly суши

Майамиде орналасқан (сонымен қатар Авентурадағы бір застава) Pubbelly Sushi 2011 жылдан бері қаладағы жергілікті таңдаулы болып табылады. Мейрамхана Арана мен Ыстық сияқты өнертапқыш орамдарды жасау үшін жаңа ингредиенттерді пайдаланады. tostones con ceviche және корей бравасы (кимчи, кинза аиоли және қытырлақ сарымсақ қосылған испандық картоп тағамы) сияқты дәмді латын фьюжн өнімдері ретінде. Мұнда коктейльдер күшті және десерт мәзірі креативті, дегенмен дәстүрлі мочи балмұздағына барсаңыз, баға бермейміз.

Жасыру

Винвудтағы бұл омаказа стиліндегі суши орны Taco Stand, мексикалық мейрамхананың ішінде жасырылған және бағасы 170 доллар тұратын арзан емес (бірақ өте қымбат емес). Тамақтанушылар брондау керек және оған құпия есікке кіру үшін код жіберіледіолардың брондау кеші. Hiden-де сейсенбіден сенбіге дейін екі орын бар (19.00 және 22.00) және мейрамхана сегіз адамға ыңғайлы кеш өткізуге арналған. Мұнда таң қалуға дайындалыңыз. Бас аспаз Жапониядан бір түнде әкелінген жаңа піскен балықтарды көрсететін 15 курстан тұратын шынайы тәжірибені дамытады. Бұл сиқырлы қаладағы әдеттегі суши кешкі асыңыз емес, бірақ оны жақын арада ұмытпайсыз.

Оиши тай

Оиши тай
Оиши тай

Бір кездері Нобуда суши аспазшысы болған шеф Би 2005 жылы Солтүстік Майамиде оиши тай мейрамханасын ашқанға дейін суши әлемінде жоғары деңгейге көтерілді. 15 жылға жуық жұмыс істеп тұрған мейрамхана жапон және тай дәмін біріктіреді және оған баға берілді. бірнеше түрлі тағам сыншылары үнемі Майамидегі ең жақсылардың бірі. Мәзір классикалық және қарапайым болып табылады және ыстық және суық тағамдар, қол жетімді суши және сашими және тауық еті катсу және рамен сорпасы сияқты жапон тағамдарын қамтиды. Chef Bee мәзіріндегі тағамнан сәл қымбатырақ бір бөтелке салқын саке алыңыз, бірақ неге болмасқа? Бір аймақта үнемдеңіз, екіншісінде шашыңыз!

NAOE

Брикелл-Кидегі осы бес жұлдызды, 10 жылдық мейрамханада ас ішу - рахат. Табиғи жапон тағамдарына маманданған NAOE мәзірді түн сайын ауыстырады және бір адамға 220 доллар және 20 пайыз сыйақы алады және сіз бұл жерде асықпай жей алмайсыз. Бір тағам екі-үш сағатқа созылады және Киотода, содан кейін Тоямада жапондық тағам өнерін жан-жақты зерттеген аспаз Кевин Кори оны басынан аяғына дейін мұқият дайындайды (егер сізде диеталық шектеулер болса, мейрамханаға рұқсат беруіңіз керек.10 күн бұрын білу). 17 орындық және мәзірсіз мұнда не алатыныңызды ешқашан білмейсіз, бірақ бір нәрсе анық: бұл әрқашан жағымды тосын сый болады және Майамиде немесе тіпті Флоридада басқа еш жерде кездеспейтін тәжірибе түрі болады.

ҚАНТ ҚҰРЫЛЫҒЫ шикі бар гриль

SAGARCANE шикі бар гриль
SAGARCANE шикі бар гриль

Бұл Midtown Майами суши орнында әрқашан кеш болады. Бұл жерге кездейсоқ немесе әдейі келдіңіз бе, сізге біраз күтуге тура келеді, сондықтан алдын ала брондау мүмкіндігіңіз болса, жасаңыз. Демалыс күнгі таңғы ас мұнда ең жақсысы. Суши, сондай-ақ арнайы роллдар, цевиче, шикі бар және вафли, құймақ және авокадо тосттары сияқты дәстүрлі таңғы ас бар. Күшті қолөнер коктейльдері, олардың кейбіреулері құмырада қолжетімді, сіз күні бойы биікте ұшатын боласыз және аяқтаған кезде ұйықтауға дайын боласыз. SUGARCANE-дағы таңғы ас сенбі және жексенбі күндері сағат 10.00-ден 16.30-ға дейін беріледі. Ал егер сізге қатты ұнаса, оны басқа қалада қолданып көргіңіз келсе, SUGARCANE компаниясының Бруклин мен Лас-Вегаста да орындары бар.

Мацури

Bird Road жолағындағы сауда орталығында орналасқан Мацури әрқашан толы болады және оны Токиоға барған кезде таба алатын жайлы және дәстүрлі суши орындарымен салыстырады. Түскі асқа арналған арнайы тағамдар мұнда мисо сорпасын, салатты, калифорниялық орамды және шамамен 10 долларға кіруді қамтитын бенто қораптары бар керемет. Олардың айтуынша, жапондық тағамдармен тамақтанған кезде, егер жапондық меценаттар көп болса, бұл жақсы белгі және Мацуриде бұл шындық. Майамиге Жапониядан, Нью-Йорктен немесе Колумбиядан келсеңіз де, түскі ас осы жерден тамақ табадыдәйекті және шынайы болыңыз.

Моши Моши

Моши Моши
Моши Моши

Бұл кеш ашылатын және үнемі жақсы суши орындарының бірі. Оңтүстік жағажай мен Брикеллді қоса алғанда, көптеген орындармен сіз қажет кезде Моши Моши мейрамханасынан ешқашан алыс емессіз. Бастау үшін шишито бұрышы мен қуырылған асшаян шумайына тапсырыс алыңыз. Олай болса, өз таңдауыңызды алыңыз - үйдегі тағамдар мен дәстүрлі орамалардан жапондық макарон мен суши-а-ла-картқа дейін көптеген дәмді мәзір өнімдері бар.

Шибуи

Бұл күн батысындағы жанұяға тиесілі және басқаратын мейрамхана аптасына жеті күн кешкі асқа ашық және дәстүрлі жапон тағамдарын, сондай-ақ Перу сияқты басқа тағамдарды ұнататын елдерден алынған шабытпен фьюжн тағамдарын әзірлейді. Шибуиде жапондық стильде тамақ ішу үшін аяқ киіміңізді шешіп, еденге отыру мүмкіндігіңіз бар. Мәзірде катсу түскі ас, қуырылған түскі ас, терияки түскі ас, темпура түскі ас және суши/нигири түскі астары бар. Бұл туған күнді (немесе кез келген нәрсені, шынында да!) атап өтуге арналған қызықты орын. Егер басқа нәрсені қолданып көргіңіз келсе.

Azabu

Азабу
Азабу

Бұл керемет шынайы жапон мейрамханасы қонақүйдің ішінде болады деп ешқашан болжамас едіңіз, бірақ қараңызшы, Азабу Marriott Stanton South Beach жағажайында Ocean Drive-тан алыс емес жерде орналасқан. Әйтсе де, ол алыс дүниелерді сезінеді. Күңгірт жарық, тыныш және әдемі көрінбейтін Азабудың Трибекадағы Мишелин жұлдызды әпкесі бар, ол Токиодағы жайлы тағам концепциясын шабыттандырды. Жапондық қуырылған тауық пен хайубол - кез келген нәрсеге қарамастанмұнда тапсырыс беру бірдей керемет және дәмді болады. Мейрамхана ішінде 11 орындық тек брондау үшін бар бар, ол Жапониядан бір түнде әкелінген жаңа піскен балықпен омаказа стиліндегі түскі ас ұсынады.

Сакура

Pinecrest-тегі бұл кішкентай, классикалық асхана сізді Жапонияда жүргендей сезінеді және біз жылдам және күрделі Токио дегенді білдірмейміз. Егер сіз Киотодан шалғайдағы ауылға жарты сағаттық жерде пойызға мініп, төбелер мен жасыл алқаптардың арасында шағын мейрамханаға тап болсаңыз, бұл сізге Сакураны еске түсіреді. Бұл сауда орталығының мейрамханасын сағыну оңай, бірақ оны тапқаныңызға қуанышты боласыз. Ыстық жасыл шайды жұтып отырғанда, орама, суши және сашими комболарының таңдауын немесе бенто қорабын таңдаңыз. Арнайы ұсыныстар күннен күнге өзгеріп отырады, бірақ ешқашан көңіліңізді қалдырмайды.

Ұсынылған: