Оңтүстік Үндістандағы ең жақсы 10 мәдени көрікті

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:57

Оңтүстік Үндістанның ерекше мәдениеті (Керала, Карнатака, Андхра-Прадеш, Телангана және Тамил Наду штаттарын қамтиды) бірқатар ерекше және қызықты көрікті жерлерге ие. Бұл Оңтүстік Үндістанның мәдени көрікті жерлері сізге Оңтүстік Үндістанның өмір салтына ұмытылмас көрініс береді.

Оңтүстік Үнді тағамдары

Теңіз өнімдерін жақсы көретін болсаңыз, Кералада және Үндістанның оңтүстігіндегі басқа жағалау бөліктерінде түскі ас ішуді нағыз рахат табасыз. Кераладағы тағам кокос жаңғағынан жасалған, дегенмен Тамил Наду мен Андхра-Прадештің отты тағамдары кейбір үйренбеген батыс дәмдері үшін тым көп болуы мүмкін.

Көптеген саяхатшылар Тамил Наду идлисін жақсы көреді, ал Хайдарабади бирьяни әйгілі. Дәстүрлі түрде банан жапырағын қолмен жейді, ал күріш тағамның маңызды бөлігі болып табылады. Оны хош иісті оңтүстік үнді сүзгі кофесымен (каапи) жуыңыз.

Оңтүстік үнді тағамдарын таңдаудың ең жақсы жолы - Тамил Наду штатының Четтинад аймағындағы Бангала сияқты үйде тұру (ол жеті тағамнан тұратын дастарханды ұсынады және жергілікті тағамдармен танысуға арналған демонстрациялар мен ас әзірлеу пакеттерін ұсынады).

Тағам нағыз үй стилінде және ұрпақтан-ұрпаққа берілетін рецепттермен жаңа піскен болады. Сіз тіпті қатыса аласызпроцесс! Немесе тағамға немесе аспаздық турға барыңыз. Керемет!

Карнатикалық музыка

Карнатикалық музыка - 15 ғасырдан бастау алған оңтүстік Үндістанның классикалық музыка стилі. Оның ең көп таралған түрі крити болып табылады -- тұрақты рага (әуен) және тала (ритм) негізіндегі шығарма, ол үлкен импровизацияны қамтиды.

Карнатикалық музыканттардың ең көп шоғырлануы Тамил Наду астанасы Ченнай қаласында орналасқан. Егер сіз карнатикалық музыканың жанкүйері болсаңыз, Ченнайда жыл сайын желтоқсанның ортасынан қаңтардың ортасына дейін өтетін Ченнай музыка фестивалін (Мадрас музыка маусымы ретінде де белгілі) жіберіп алмауыңыз керек.

Фестиваль кезінде 1000-нан астам қойылым өтеді. Әр қаңтарда Тирувариярда (Тамил Наду штатының Танджавур ауданында) өтетін Тьягаража карнатикалық музыка фестивалі де тамаша.

Классикалық би

Оңтүстік Үндістанда көптеген классикалық би түрлері бар. Бхаратанатям - ең танымалы. Ол Тамил Наду штатының Танджор ауданында пайда болған деп есептеледі. Ол храмдарда гүлденді және Тамил Наду мен Карнатакада ең танымал. Мамаллапурамда желтоқсанның аяғынан қаңтар айының соңына дейін бір ай бойы өтетін жыл сайынғы үнді биінің фестивалі оңтүстік үндістандық классикалық бидің көптеген түрлерін көрсетеді.

Катакали

Катхакали - Кералаға дәстүрге айналған би драмасының өте ерекше және ежелгі түрі. Сіз бұлай киінген әртістерді күнде көре алмайсыз, бұл сөзсіз! Қызыл қанға боялған көздері гротескпен шектеседі.

Бидің қимылдары нәзік болғанымен, мағыналы мифологиялық оқиғаны баяндайды. Орындаушылар Катхакали өнерін үйрену кезінде қарқынды жаттығулардан, соның ішінде бірнеше сағаттық көз жаттығуларынан өтуі керек. Катхакали қойылымдарын Кераланың көптеген туристік аймақтарында көруге болады.

Алайда, Кочинде күнделікті қойылымдар көрсетілетін ең көп театр бар. Кочин мәдени орталығын немесе Керала Катхакали орталығын көріңіз. Сабақтар Катхакали тілінде және басқа өнер түрлерінде де ұсынылады.

Каларипайатту

Каларипаятту - Кералада қолданылатын көне жекпе-жек түрі. Бұл 2000 жылдан астам уақыт бұрын пайда болған әлемдегі ең көне жекпе-жек өнерінің түрі деп саналады. (Бұл будда монахы Бодхидхарма Үндістаннан Қытайға білім алғаннан кейін өскен қытай жекпе-жек өнерінен де көне).

Kalaripayattu-да соққылар, соққылар, грэпплинг, алдын ала орнатылған пішіндер, қару-жарақ және емдеу әдістері бар. Оны көруге болатын бір жер Теккедидегі Кадатханадан Калари орталығында орындалады. Travspire Кочиден топтық тур ұсынады.

Аюрведа

Аюрведа, йоганың медициналық жағы - Үндістанның дәстүрлі табиғи емдеу жүйесі, Теккади 5000 жылдан астам уақыт бойы бар. деп аталатын сегіз тармаққа бөлінгенаштвайдянс.

Аюрведаның пайда болуын Кераладан іздеуге болады, онда 18 отбасы осы аштвайдяндарды қолданып, ұрпақтан-ұрпаққа берілетін өздерінің арнайы емдеу әдістерін әзірлеген деп есептелді.

Бірқатар басқа аңыздар Аюрведаны Кераламен байланыстырады. Бұл күндері көптеген адамдар аюрведиялық ем алу үшін штатқа барады.

Мерекелер

Фестивалдар - Үндістанның оңтүстігіндегі мәдениетке енудің тамаша тәсілі. Үндістанның оңтүстігінде өтетін екі танымал фестиваль: Кераладағы Онам және Тамил Надудағы Понгал.

Триссур қаласында Онам фестивалінің өте қызықты бөлігі Пуликали өнерін қамтиды, онда ер адамдар жолбарыс болып киініп, шеруге шығады! Керала пілдер фестивалімен де танымал.

Жыл сайынғы ғибадатхана мерекелерінің бөлігі болып табылатын фестивальдар бүкіл штатта ақпаннан сәуірге дейін өтеді, әр фестиваль шамамен 10 күнге созылады.

Храмдар архитектурасы

Үндістанның оңтүстігіндегі храмдарға келетін болсақ, Тамил Наду штаты өзінің көптеген ежелгі, биік Дравидиан шедеврлерімен үстемдік етеді. Үндістанның ең үлкен храмдар архитектурасын көрсететін бұл храмдар Тамил мәдениетінің негізі болып табылады. Ғибадатханалар адамды баурап алмағандай, олардың көпшілігі керемет ортада, соның ішінде жартастың үстінде орналасқан аралда және шалғай тауларда орналасқан.

Киім

Тамаша жарқын түстерге кім қарсы тұра аладыоңтүстік үнді жібек сарис? Карнатакадағы Майсор және Тамил Надудағы Канчипурам сияқты жерлер қолмен тоқылған сарилермен танымал. Кез келген сатып алуды жасамас бұрын, Kanchipuram саристерін сатып алудың негізгі шарттарын түсінгеніңіз жөн.

Әдебиет және поэзия

Әдебиет әуесқойлары Оңтүстік Үндістанның 2000 жылдан астам поэтикалық Сангам кезеңіне дейін созылған әдеби шеберлігі туралы білуге қуанышты болады. Ол 473 ақын жазған 2 381 өлең жинағын шығарды.

Тируваллувардың зәулім мүсіні - Тамил Наду жағалауындағы Каньякумаридегі ерекше орын. Бұл тамил ақыны және философы 1 330 куплеттен тұратын Тируккурал, классикалық Сангам әдебиетінің авторы. Бұл тамил тіліндегі ең маңызды жұмыстардың бірі.

Бір қызығы, әйелдер оңтүстік үнді әдебиеті мен философиясында күшті деп саналады. Бұл Оңтүстік Үндістанда солтүстікке қарағанда әйелдерге құрметпен қарауға ықпал ететіні сөзсіз.