Даниядағы Рождество

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:06

Көп келушілерді Даниядағы Рождество маусымының мерекелік көңіл-күйі қызықтырады. Жылдың бұл сиқырлы уақыты көптеген ерекше және қызықты дәстүрлері бар Данияға бару үшін ең жақсы маусымдардың бірі болып табылады. Мерекелік сапар сізге дат тілінде «Рождествомен құттықтау» (Glaedelig шілде) қалай айтудан бастап, жаңа дәстүрлер мен даниялық Рождество базарларының сәніне дейін мәдениет туралы көп нәрсені үйретеді.

Керемет гүл шоғы

Рождестволық маусымның басында, Рождество күніне төрт апта қалғанда даниялықтар төрт шамы бар дәстүрлі Advent гүл шоғын жағады. Шам әр жексенбіде Рождество қарсаңына дейін жағылады. Күнтізбелер шоколад немесе кәмпитпен толтырылған және балаларға Рождествоға кері санау кезінде желтоқсан айында ләззат алу үшін беріледі.

Ст. Люсия күні

Басқа Скандинавия елдеріндегідей, даниялықтар 13 желтоқсанда Әулие Люсия мерекесін атап өтеді. Ол үшінші ғасырда жасырынған христиандарға тамақ әкелген азап шегуші болды. Мереке аясында әрбір отбасындағы үлкен қыз таңертең ақ халат киіп, шырақ тәжін киіп, әулие Люсияны бейнелейді – ол кейде шынымен жанып тұрады! Дәстүр бойынша ол ата-анасына шафран тоқаштары мен кофе немесе глинтвинол ұсынады.

Ниссе бұзық гном

Балалар Рождество мерекесінің үлкен бөлігіДания, Америка Құрама Штаттарында болғандай және олардың мінез-құлқын бақылайтын мифтік жаратылыс бар. Аңыз бойынша, Ниссе - ескі фермаларда тұратын және сұр жүннен жасалған киімдер, қызыл шұлықтар мен шұлықтар және ақ бөртпе киетін гном. Даниядағы Рождестволық базарларды сатып алғанда, бұл кішкентай гномдар керемет сувенирлер жасайды.

Данияда Рождество қарсаңында көптеген отбасылар оған бір тостаған күріш пудингі немесе ботқа қалдырады, осылайша ол оларға мейірімді және әзілдерін шектемейді.

Рождестводағы Тиволи бақтары

Данияға демалыс маусымында барған кезде, Тиволи бақтарында Копенгагеннің дәстүрлі мерекелерін көру мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Саябақ шыршалармен жабылған және мыңнан астам шыршаға толы көрініс болады. Даниялық Рождестволық әшекейлердің, сыйлықтардың және дат тағамдары мен сусындарының көп таңдауы болады. Әрине, Санта балалармен суретке түсу үшін сонда болады.

Дәстүрлі Рождестволық тағамдар

Даниядағы мерекелік мерекенің негізгі бөлігі 23 желтоқсанда грод деп аталатын даршын күріш пудингі қосылған тағаммен басталады. Рождество қарсаңында даниялықтар әдетте үйрек немесе қаз, қызыл қырыққабат және карамельденген картоптан тұратын Рождестволық кешкі ас ішеді. Содан кейін десерт әдетте кілегей мен туралған бадам қосылған жеңіл күріш пудингі болады. Бұл күріш пудингінде бір тұтас бадам бар және оны тапқан адам қосымша сыйлық ұтып алады.

Аеблескивер деп аталатын дат кекстері Рождестволық таңертеңгілік таңғы асқа арналған дәстүрлі тағам. Рождество күніндегі түскі ас әдетте салқындатылған тағамдар мен әртүрлі балық түрлерінен тұрады. Ересектер әдетте Скандинавияда танымал өте алкогольді аперитив болып табылатын Рождестволық тағаммен бірге Аквавитті ішеді. Рождество түнінде отбасылар шыршаның айналасына жиналып, сыйлықтармен алмасады және ән шырқайды.