Пуэрто-Рикодағы ең жақсы Мофонго мейрамханалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:52

Мофонго, Пуэрто-Рикодағы танымал тағам қарапайымнан кереметке дейін болуы мүмкін. Тағам маринадталған, қуырылған және пюресі жолжелкеннің негізгі ингредиентінен басталады. Содан кейін олар сарымсақ, шошқа еті және беконмен араластырылады және ұсынылмас бұрын әдетте допқа айналады.

Бірақ сол жерден қосылған дәмдер мен препараттарға қатысты барлығы дерлік болады. Теңіз өнімдері, тауық еті, сиыр еті және шошқа етін қосуға болады, әдетте мофонгоның үстіңгі жағындағы шұңқырға жиналады. Етті пісірілген күйде немесе әртүрлі соустармен жақсартуға болады. Шексіз жан-жақты, мофонго жергілікті тағамдардың негізі болып табылады және безендірілмеген, сонымен қатар танымал гарнир ретінде жұмыс істейді.

Пуэрто-Рикоға бару, кем дегенде, аралдағы кез келген басқа нәрсе сияқты жергілікті мәдениетті бейнелейтін мофонгоны қолданып көрмей-ақ аяқталмайды. Бақытымызға орай, Сан-Хуанның туристік аймақтарына оңай жететін жерде мофонго алу үшін көптеген орындар бар. Міне, қаладағы және оның айналасындағы ең жақсы мофонго мейрамханалары мен кафелері -- Пуэрто-Рико келушілері мофонгоның шексіз шығармашылық әлеміне ену үшін ең жақсы және оңай орындар!

Пуэрто-Рико бағалары мен пікірлерін TripAdvisor сайтынан тексеріңіз

Эль Жибарито, Ескі Сан-Хуан

Ескі Сан-Хуандағы бұл Соль-стрит мейрамханасы оның шабыттандырылған интерьер дизайнымен сыртқы көріністі ұсынады.жарқын боялған аудан. Тағамға келетін болсақ, бұл арзан Пуэрто-Рико креол асханасы. Мейрамхана тәтті жолжелкен, маниок және жасыл жолжелкен араласқан "трифонгомен" танымал.

Пунто де Виста, Ескі Сан-Хуан

Көрінген мофонго үшін Ескі Сан-Хуандағы Милано қонақүйінің төбесінде орналасқан Punto de Vista-ға барыңыз. Асшаяндар мен тауық мофонголары ескі қаланың ең жақсыларының бірі.

Сантаэлла

Сантаэлла La Placita деп аталатын Santurce barrio фермерлер базарына жақын. Мейрамхана Испания, Үндістан және Африка тағамдарының әсерінен комида криолласымен танымал. Мұнда суреттегі лобстер мофонгосын сұраңыз. Мейрамхана мен базар Doubletree by Hilton San Juan және басқа Condado қонақүйлерінен жаяу қашықтықта орналасқан.

Ми Касита, Арал-Верде

Исла-Верде төңірегіндегі сауда орталығында орналасқан Ми Касита - әуежайға және аралдың жағажай курорттарына жақын орналасуының арқасында туристер мофонго дәмін жиі жейтін өте жергілікті мейрамхана. Ritz-Carlton San Juan, Intercontinental және Эль-Сан-Хуан. Мофонго асшаяндары - олардың ерекше тағамы.

Океано, Кондадо

Кондадодағы Атлант мұхитына қарайтын заманауи, көпқабатты ғимараттағы жоғары деңгейлі асхана – Oceano-да теңіз самалымен мофонго дәмін татыңыз. Атқарушы аспаз Эрик Гонсалес өзінің орасан зор асшаяндары мофонгоның құмарлық жемістерімен бірінші орында тұр.азайту және вегетариандық нұсқасын ұсынады.

Молини кафесі

Hipster Hangout Santurce - Molini's Cafe, жақсы бағаланған краб, тауық және стейк мофонгосы бар бюджетке қолайлы жергілікті мейрамхана.

Орозко, Кондадо

Отбасы үшін қолайлы Orozco's кондадоның қақ ортасында орналасқан және мофонго әлеміне сүңгу үшін жарқын және көңілді орын. Олардың асшаяндарының мофонгосын үлкен жалбыз мохитомен жуыңыз!

Манолин кафесі, Ескі Сан-Хуан

Кафе Манолин Ескі Сан-Хуанда 70 жылдан астам уақыт бойы комида криолла ұсынып келеді. Кафетерия стиліндегі мейрамхана өте сәнді емес, бірақ тауық мофонгосы мен асшаянның мофонгосы жоғары деңгейде. Немесе классикалық Пуэрто-Рикандық пияз стейктері, бауыр стейктері, юбка стейктері, грустер немесе шошқа еті қосылған жасыл жолжелкен мофонго жағына тапсырыс беріңіз.

Patio del Nispero, El Convento қонақ үйі, Ескі Сан-Хуан

Бір кездері шын мәнінде ғибадатхана болған талғампаз Эль Конвенто қонақүйінде орналасқан -- Patio del Nispero қаладағы ең әдемі орындардың бірінде тауық еті, юбка стейк немесе асшаяндарды ашық ауада ұсынады.