Солванг, Калифорниядағы ең жақсы дат мейрамханалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:57

Солванг қаласындағы (Калифорния штаты) жергілікті мейрамханалар американдықтарды төрт немесе одан да көп ұрпақ бойына дат тағамдарымен таныстырып келеді. Сіз өзіңіздің шыныаяқ кофеңізбен бірге келетін көптеген қабыршақты, майлы кондитерлерді таба аласыз, бірақ бұл бәрі емес. Даниялық ерекшеліктерге ет тағамдары, әсіресе шұжықтар кіреді. Бармас бұрын мынаны білу керек.

Сіз қыркүйекте өтетін жыл сайынғы Солванг Дания күндерінде Солвангтың көптеген дат тағамдарының дәмін татуға болады.

Егер сіз вегетарианшы болсаңыз, сіздің дат тағамының шытырман оқиғасы кондитер өнімдерімен шектеледі. Дегенмен, жергілікті наубайханалар сары майды қолдануы мүмкін және вегетариандық немесе глютенсіз опцияларды ұсынбайды. Бұл сізді Солвангқа баруға кедергі жасамаңыз. Дүкен жасайсыз және әсем ғимараттарды тамашалайсыз және қалада диеталық қажеттіліктеріңізді қанағаттандыратын көптеген мейрамханаларды таба аласыз.

Солвангтағы дат мейрамханаларының көпшілігі Алисал жолы мен 5-ші көше арасындағы Mission Drive-тың оңтүстігіндегі төрт блокты сауда аймағында орналасқан.

Тәбетіңіз ашылып, мол шыдамдылық әкеліңіз. Солванг көптеген басқа туристік қалалар сияқты, мұнда қызмет көрсету нашар болуы мүмкін. Дегенмен, сәттілікке ие болуыңыз мүмкін және өте білімді және мейірімді серверді аласыз.

Солвангтан іздейтін тағамдар

Жеуге болатын ең жақсы дат тағамдарыСолванг - бұл қабыршақты кондитерлік өнімдер. Егер сіздің ойыңызға бірінші рет толтырылған ортасы бар әдеттегі «дат» кондитерлік өнімдері келсе, бұл стереотипті ұмытыңыз. Вена аспаздары 1840 жылдары Данияда нәзік, қабыршақты кондитер өнімдерін жасай бастады және оны пайдаланатын дат өнімдерінің алуан түрі таң қалдырады.

Солвангта кездесетін дат кондитерлерінің кейбір түрлері:

• Kringle: Food Network's Kid in a Candy Store шоуында ұсынылған кәмпит тәрізді кондитерлік өнімдер.
• Вафли қытырлақ: Бұлғанған кілегей мен таңқурай джемі қосылған сигар тәрізді кондитерлік өнімдер.
• Сары май сақиналары: Бадам пастасы мен крем салмасы бар кондитер сақинасы, үстіне глазурь жағылған. Оларды «Жеті апалы торт» деп те атайды.
• Дат вафлилері Солвангтегі дәстүрлі вафлиге мүлдем ұқсамайды. Олар қантқа оралған және таңқурай джемі мен май кремі қосылған пісірілген қамыр.

Ал бұл тек бастамасы; Сіз сондай-ақ Наполеон қалпағы, бальзам немесе үкі көзіне ұқсас струдельдерді, пальма жапырақтарын және печеньелерді таба аласыз.

Сосын Солвангта ұсынылатын дат ет тағамдары бар. Бұл тағамдардың пікірлері әртүрлі, сондықтан олар сізге арналған немесе емес екенін анықтау үшін барар алдында жекелеген мейрамханалар туралы кейбір онлайн шолуларын оқып шыққыңыз келуі мүмкін.

Шешім қабылдауды жеңілдету үшін мыналар Solvang мейрамханаларында ұсынылатын ең көп таралған ет тағамдарының бірнешеуі:

• Frikadeller – шошқа, сиыр немесе бұзау етінен жасалған дәмсіз дат фрикаделькасы, ашық қоңыр соуспен бірге беріледі. Бұләдетте кешкі асқа пісірілген картоппен бірге беріледі. Қалдықтарды қара бидай нанындағы ашық сэндвичтерге айналдырады.
• Medisterpølse - қайнатылған шұжық. Мәзірлерде ол жиі дәмдеуіш дат шошқа шұжығы деп аталады. Атаудың дәмдеуіш бөлігі мускат жаңғағы, қалампыр және хош иісті бұрыштың дәстүрлі қолданылуынан шыққан. Дегенмен, дәмдеуіштер жиі байқалмайды, тіпті жанында ұсынылатын қыша да туристерді ұнатпайтындай жұмсақ педаль сияқты көрінуі мүмкін.
• Hakkebøf - негізінен пияз, картоп және қоңыр соуспен бірге берілетін гамбургер стейк.
• Rullepolse - ашық сэндвичте ұсынуға болатын шөптер мен дәмдеуіштермен оралған және толтырылған дәмделген шошқа еті.
• Гарнир әдетте маринадталған қызыл қырыққабат, қияр салаты және картопты қамтиды.

Olsen's Danish Village наубайханасы

Olsen's - тамыры Данияға дейін созылған төртінші буын дат наубайханасы. Бұл қаладағы ең сүйкімді наубайхана және онда кондитерлік өнімдердің, печеньелердің, торттардың және басқа да тәттілердің ең кең таңдауы бар. Олар сонымен қатар крингле кондитерлерімен танымал.

Тапсырыс берушіде тапсырыс беріңіз және олардың кең отыратын жеріндегі үстелдердің бірінде тәттілеріңізді жеу арқылы лездік ләззат алыңыз.

Веб-сайтында немесе наубайханада көрсетілген скандинавиялық қара лимпа наны - бұл зире дәндері мен апельсин дәмі қосылған қалың ұнтақталған нан. Бұл дәмді естіледі, бірақ өкінішке орай, ол тек қол жетімдіарнайы тапсырыс.

Наубайхана сонымен қатар биіктігі 16 қабатқа дейін жиналатын кондитер сақиналарынан тұратын дәстүрлі Крансекажды жасайды, бірақ олардың дүкенінде олар да жоқ.

Мортенсеннің дат наубайханасы

Бұл наубайхананың негізін қалаушы Ове Мортенсен дат тумасы және Данияның Копенгаген қаласынан келген наубайшы болды. Бүгінде оның ұрпақтары осы жерді иеленіп, басқарып отыр. Олардың кассасында тапсырыс беріп, үстелдерінің біріне отыруыңызға болады.

Олардың мамандықтары арасында «Наполеон» қалпақ печеньелері бар, олар атақты француз қалпағына ұқсайтын, содан кейін шоколадқа батырылған кішкентай бадам печеньесі. Бірақ олардың таңдауларының саны ондаған, барлығына қарап отырып қантты шуылдатуға жеткілікті.

Солванг мейрамханасы: Aebleskiver және ет тағамдары

Солвангтың ең танымал тәтті тағамдарының бірі наубайханаларда емес, оның орнына таңғы ас беретін мейрамханаларда кездеседі. Ол Aebleskiver деп аталады, дәстүрлі құймақтың нұсқасы.

Жергілікті тұрғындар «дәмді, дәмді тәттілер» сияқты сөздерді қолданып, Эйблскивер туралы аздап тым ынталы болуы мүмкін, бірақ олар қарапайым және қарапайым құймақ. Оларды ерекше ететін нәрсе - олардың пішіні. Олар жарты шар тәрізді ойықтары бар табада пісіріліп, теннис допының өлшеміне сәйкес сфералық пішінге келтіріледі. Ішінде толтыруға арналған орын бар, олардың аты сізді алманы елестетуі мүмкін, бірақ Солвангта олар толтырылмаған және беріледі.таңқурай соусы.

Аеблескиверді қаланың бірнеше жерінен табуға болады, бірақ Solvang мейрамханасы олардың күніне 3000-нан астамын жасайтынын айтады. Бір тапсырыс алты адамға дейін дәм тату үшін жеткілікті болады.

Егер асығыс болсаңыз, мейрамхананың жаяу жүргіншілер жолындағы апаратын терезесінен де аеблескиверді алуға болады.

Мейрамхананың иесі Джефф Пааске еблескивермен бірге medisterpolse шұжығына тапсырыс беруге кеңес береді, бірақ дат ет тағамдарының кез келгені дәмді сүйемелдеу болады.

Мейрамхана сонымен қатар үйде дайындап көргіңіз келсе, ас пісіруге арналған керек-жарақтарды, табалар мен қоспаларды сатады.

Бит О'Демарк

Бит о'Данияның минималистік веб-сайтында мәзір жоқ, бірақ бұл олардың таңдаулары бірдей қысқа дегенді білдірмейді.

Ол қаланың бастапқы шіркеу ғимаратында орналасқан және Фодор оны қаладағы ең шынайы асханалардың бірі деп атайды.

Олар дәстүрлі, фуршет стиліндегі сморгасбордтың нұсқасын ұсынады. Ал не көргіңіз келетінін шеше алмасаңыз, бөлісу үшін олардың әртүрлі тағамдарының біріне тапсырыс беріңіз.