Лас-Вегаста баруға болатын жолақсыз мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:18

Стриптегі Лас-Вегас курорттарында тамақтанудың көптеген тамаша нұсқалары болғанымен, өсіп келе жатқан қалада Стриптің жарқыраған шамдарынан бірнеше минуттық жерде нағыз аспаздық асыл тастар бар. Сіз әлемдік деңгейдегі тағамдарды дәл Лас-Вегас Стрипінде таба алатыныңызға сенімді болсаңыз да, соқпағы жолдан сәл әрі қарай серуендеу кейбір тамаша тағамдарды табуға мүмкіндік береді. Жаңа американдық мейрамханалардан Вегастағы ең жақсы пицца дүкендерінің біріне дейін қаланың әдеттегі туристік аймақтарынан тыс жерде көп нәрсені табуға болады.

Торғай мен қасқыр

Аспаз Брайан Ховард өзінің өнертапқыштық тағамын және егжей-тегжейге деген құмарлығын Қытай Таунындағы жолақтан бірнеше минуттық жерде Торғай мен Қасқырға әкеледі. Лас-Вегастағы тағамдар қауымының сүйіктісі, мейрамхана кез келген келушінің ерекше тәжірибеге деген ынтасын қуантады. Жергілікті ингредиенттерді Лас-Вегастың қалалық тұқымынан күтіңіз. Inc, Лас-Вегастағы ең жақсы тағамдардың бірі болып табылатын шарбат және тіпті саланың инсайдерлерін таң қалдыратын коктейль бағдарламасы.

Басқа Mama Las Vegas

Лас-Вегас Стрипінен шамамен 15 минуттық жерде орналасқан стрип-сауда орталығында орналасқан, Other Mama – бірегей туындыларға маманданған теңіз өнімдері мейрамханасы. Иесі және аспазшысы Дэн Крохмер өзінің жақсы тағамға деген құмарлығын және қоршаған ортаның табиғатын құрметтеуге деген ұмтылысын біріктіреді.мейрамханадағы ресурс, бұл тағамның дәміне қарай таң қалдыратын және санаға ыңғайлы. Бұл теңіз өнімдері мейрамханасы аспаздың жапон асханасындағы кең білімі мен тәжірибесін көрсетеді. Шикі барда маусымдық устрицалар, жаңа суши және оның әсерлі хош иісімен бұзылатын цевиче бар. Бақытты сағат аймақтағы ең жақсы уақыттардың бірі болып саналады, сонымен қатар кимчи қуырылған күріш ұсынылады.

Метро пицца

Кәдімгі пицца қосындысынан гөрі, Metro Pizza 1928 жылдан бері басталатын Лас-Вегастағы тағамдық сахнаның негізгі бөлігі болып табылады. Қазір Вегаста төрт жерде және Хендерсонда (Невада штатында) бір жерде қол жетімді, Metro Pizza өзін «Американың төңірегі» деп атайды. пиццерия» және жаңадан жасалған қамырымен танымал, ол қолдан созылып, тас пештерде пісіріледі. Кальзондар әсіресе Вегаста танымал, ал Сицилия пиццасы жылдар бойы бірнеше тағамдық марапаттарға ие болды. Дегенмен, Metro Pizza дүкенінен тапсырыс берген кез келген пиццаны жұмсақ, әуе, жеңіл және хош иісі бар деп сипаттауға болады.

Бірінші аудан

Арнайы коктейльдермен қатар өнертапқыш вьетнамдық және азиялық фьюжн тағамдарын ұсынатын District One ас үйі мен бары Спринг алқабындағы Оңтүстік Джонс бульварындағы шағын сауда орталығында, Стриптен бірнеше миль қашықтықта орналасқан. Бірінші аудан пходан, соның ішінде серф және шымтезек, тай рибей және тұтас мейн омары, сондай-ақ Атқарушы аспаз Хай Ву дайындаған түрлі устрицалар, шағын табақтар және басқа да серфинг пен шымтезек тағамдарын қоса алғанда, бірегей препараттарға маманданған. ЖергіліктіТаңдаулыларға грильде пісірілген тұтас кальмар, өгіз құйрық картоптары, сары құйрықты балық такосы, гой га тауық салаты және сүйек кемігімен дайындалған үлкен сүйек сорпасы кіреді.

Абрия Раку

2008 жылы Лас-Вегастың Сеул Плазасында ашылған Абрия Раку – 2001 жылы Токиодан Америка Құрама Штаттарына көшіп келген бас аспаз Мицуо Эндоға тиесілі шынайы жапон мейрамханасы. Ресми веб-сайтқа сәйкес, Абрия Раку « Жапон тіліндегі Charcoal Grill House Enjoyment» және бұл жайлы жолақсыз мейрамхана дәм мен шынайылықты береді. Жапониядан әкелінген емен ағашының «бинчотан» көмірін қолданып гриль жасауға маманданған Шеф Эндо тек жоғары сапалы ингредиенттерді пайдалана отырып, әртүрлі дәстүрлі тағамдарды жасайды. Келушілер омаказа асын, Агедаши тофуын және васаби қосылған Кобе сиыр етінің филесін, сондай-ақ кең мәзірдегі суши опцияларының кез келгенін ұсынады.

Эхо және қондырғы

Сакраменто мен Лас-Вегастың Тиволи ауылында орналасқан «Эхо және Риг» - заманауи үлгідегі стейкхаус. Аспаз және ресторатор Сэм Марвин жасаған, Эхо және Риг кешегі қасапхана дүкендеріне қайта оралады, сонымен қатар үлкен ашық шыны ет шкафы, тік дисплейлер және қонақтар қасапшылардың тарихы мен қолөнерін біле алатын демонстрациялық аймақты ұсынады. Мәзірдің таңдаулыларына қасапшы гамбургері, Спенсер стейкі, шұңқырлы қақпақ және шөппен қоректенетін Вагю сиыр етінен жасалған филесі бар.

Бал тұзы

Стриптен батысқа қарай 20 мильдей жерде, Саммерлин қауымдастығында орналасқан Honey S alt - қолдан жасалған тағамдарға мамандандырылған жаңа американдық мейрамхана.десерттер, фермадан үстелге дейінгі ингредиенттер және «жаныңызды тамақтандыратын тағам». Рестораншылар Элизабет Блау мен Ким Кантинваллаға тиесілі және басқаратын Honey S alt жергілікті тұрғындардың түскі асты, әсіресе жаңа сығылған шырындар мен спецификалық десерттерді ұнататын тағамға айналды. тұздалған карамель кесек балмұздақ. Басқа танымал мәзір элементтеріне Biloxi майлы тауық сэндвичі, Элизабеттің цезарь салаты және Грамма Розидің котлеттері жатады.

Феррароның итальяндық мейрамханасы мен шарап-бары

Лас-Вегас бульварынан бірнеше блокта табылған Ферраро оңтүстік-батыстағы ең жақсы шынайы итальяндық тағамдарды ұсынады. 1985 жылы Джино мен Розалба Ферраро ашқан бұл шынайы асхана 30 жылдан астам уақыт бойы Италияның оңтүстігіндегі отбасылық рецепттерді қолдана отырып, итальяндық асхананың дәстүрлі қолөнерін жетілдіруге жұмсады. Мұндағы барлық теңіз өнімдері Safe Harbor сертификатына ие, сиыр еті табиғи, ал макарон өнімдері, нан және десерттер күнделікті үйде дайындалады. Сонымен қатар, Феррародағы кең шарап жертөлесі Беделді шарап энтузиастары сыйлығымен және шарап көрерменінің «Үздік марапатымен» танылды. Мәзірдің негізгі тағамдары: Оссо Буко (қызыл шарапта пісірілген және фарро қосылған бұзау еті), Триппа Сатриано (ащы қызанақ соусы бар баяу қуырылған бал ұясы сиыр етінің астары) және Кониглио Брасатоны (қуырылған қоян, жұмсақ полента)., және қуырылған саңырауқұлақтар).