6 Остиндегі Оңтүстік Конгресстегі ең жақсы мейрамханалар, Техас

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:18

Остиндегі Riverside Drive және Oltorf Street арасындағы Оңтүстік Конгресс даңғылының сегменті мейрамханалар, барлар және антиквариат дүкендеріне толы жаяу жүргіншілерге арналған ойын-сауық ауданына айналды. Міне, жолақтағы ең жақсы асханалардың кейбірі.

Перланың

Мейрамхана алдындағы кең ағаш көлеңкелі қоршау жақсы ауа-райында Перланы танымал таңдауға айналдырады. Устрицалар мұнда басты назар аударарлық. Перла шыбындары Британдық Колумбиядан, Принс Эдвард аралынан және Мэннен устрицаларда ұшады. Сіз оларды шикі немесе пісірілген, креол томат майымен немесе жүгері ұнында қуырылған рахаттана аласыз. Устрицалардан басқа, бекон мен ешкі ірімшігі қосылған қуырылған гавайлық эсколар тағы бір тамаша таңдау болып табылады. Тұзды-тәтті, қытырлақ-кілегейлі финал үшін тұздалған майлы кілегейлі кастрюльге барыңыз.

Hopdoddy Burger Bar

Хопдоддидің танымал болғаны сонша, тіпті Остиннің аптап ыстық жазының ортасында есік алдында жиі кезек пайда болады. Бірақ адамдар поблано бұрышынан бастап саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне дейінгі ингредиенттері бар Хопдоддидің үлкен өлшемді гамбургерлерін күтуге дайын. Пармезан трюфельді фри де тәуелділік тудырады.

Гюероның тако-бары

Бір кездері жем қоймасы болған қойма тәрізді кеңістікте орналасқан Guero's жиі Оңтүстік Конгресстегі ең көп жұмыс істейтін мейрамхана болып табылады. Бұл негізінен стандартты Текс-Мекс тарифі, бірақ олар бірнеше нәрсені өте жақсы орындайды. Сальсалар мен гуакамол әрқашан жаңа, ал маргарита әрқашан күшті. Тако аль пасторды жіберіп алмаңыз. Сіз толық өлшемді тәрелкеге тапсырыс бере аласыз немесе тәбет өлшеміндегі тако а-ла-картаға қалағаныңызша тапсырыс бере аласыз. Бұл жексенбі күні түстен кейін көлден кейінгі танымал кездесу орны. Көлеңкеленген сыртқы патио конъюнто музыкасынан джазға дейін тегін жанды музыканы ұсынады.

Оңтүстік Конгресс кафесі

Тағам дәйекті түрде таң қалдырады, бірақ асханадағы серігіңізбен жақын сөйлескіңіз келсе, мұнда келмеңіз. Ашық кірпіш қабырғалар жаңғырық камерасын құрайды, бұл сізден үстелде отырған адамды түсінуді қиындатады. Таңғы ас кезінде стейк пен мига қосылған Бенедикт жұмыртқасын немесе крабкейк қосылған Бенедикт жұмыртқасын жеп көріңіз. Тағы бір ерекше тағам, қысқа қабырғаларға ащы тұздалған қияр, картоп салаты және темекі пиязы қосылады.

Vespaio Ristorante

Жоғары деңгейлі, бірақ дымқыл емес, Веспаио - Остиндегі ең жақсы итальяндық мейрамханалардың бірі - ең жақсысы болмаса. Ас үйде мүмкіндігінше көп нәрсені жасайды, соның ішінде тәтті, дәмді моцарелла және қаражидек зәйтүн майы торты сияқты бірегей десерттер жасау. Теңіз өнімдерінің барлығы, әсіресе, каперс қосылған мидиялар үнемі жоғары бағаланады.

Боттичелли

Оңтүстік конгресстегі итальяндық тағамның тағы бір тірегі, Боттичеллидің бағасы Веспаиоға қарағанда біршама қолжетімді және мүмкін одан да сүйкімді. Просциутто, моцарелла және қуырылған болгар бұрышымен толтырылған Боттичелли нанынан бастаңыз. Артқы жағындағы кішкентай сыра бақшасы - лазаньяның тәтті табақшасын қазып, қызыл шарапты жұтып, төмен дыбысты топты тыңдауға тамаша орын. Егер сіз өзіңізді шытырманшыл сезінетін болсаңыз, жаңғақ сквошпен толтырылған равиолиді қолданып көріңіз. Десерт үшін шоколадты ганаш әрқашан жақсы таңдау болып табылады.