Ки-Уэсттегі ең жақсы мейрамханалар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:18

Егер сіз Америка Құрама Штаттарының ең оңтүстік нүктесіне бара жатсаңыз, мейрамханалар тізімін дайындағаныңыз жөн. Ки-Уэст шағын қала болуы мүмкін, бірақ оның тамақтану нұсқалары күшті. Кайо-Хуэсода сіз тек күнделікті, шынайы кубалық асханада ұсталатын ең жаңа теңіз өнімдерін, қабыршақты француз кондитерлерін, шикі устрицаларды таба аласыз. және т.б. Жақсы нәрсе, тамақ ішсеңіз де, сіз ешқашан киінбейсіз; Түскі асқа бикинимен келу күмәнді болып көрінуі мүмкін, бірақ кілттерде жайлылық бірінші орында.

Hogfish Bar & Grill

Сток аралында, Safe Harbor Маринасында орналасқан Hogfish Bar & Grill барлық көріністері бар (сіз үйде немесе сыртта отырсаңыз да), демалыс күндері жанды музыка және, әрине, жаңа, жергілікті теңіз өнімдері бар су жағасындағы кездейсоқ түскі ас ұсынады. Жергілікті тұрғындардың орны ретінде белгілі, Hogfish швейцариялық ірімшік, саңырауқұлақ және пияз қосылған жаңа піскен кубалық нанға Hogfish сэндвичін ұсынады; Таколар да мәзірде. Егер сіз бір күнді балық аулауға өткізсеңіз, мейрамхана бір фунтына 14,95 долларға балықыңызды дайындайды. Олар оны қара күйде немесе грильде, күрішпен немесе картоппен және көкөністермен бірге береді.

Эл Сибони

Отбасыға арналған бұл Куба мейрамханасы ас бередітәрелкедегі дәстүр және сіз бұрын-соңды болмаған үйдегі ең жақсы сангрия. Аралдағы екі орынмен (біреуі Кэтрин көшесінде және екіншісі Сток аралында солтүстікте), сіз әрқашан алысқа бармай-ақ осы жерден тамақ іше аласыз. El Siboney-тің тауық еті немесе өгіз құйрығы сияқты күнделікті арнайы тағамдарын қараңыз; Олардың әрқайсысында таңдаулы ақ немесе сары күріш, қара бұршақ немесе күндізгі сорпа және тәтті жолжелкен немесе маниок (әдетте юка деп аталатын тамыр көкөнісі) бар.

Көк аспан

100 жылдық ғимараттағы бұл әсем жер таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, бірақ ол 1992 жылы негізінен түскі ас ретінде басталған. Ашық аспан астындағы патиодағы үстелді алып, болыңыз. мейрамхананың тауықтары мен мысықтарымен кеңістігіңізді бөлісуге дайын. Уайымдама; олар мейірімді және сіздің асхана тәжірибеңізге аздап ойын-сауық қосады. Мұнда отыруды күту ұзақ болуы мүмкін, бірақ жұмыртқа бенедикт, пекан құймақтары, асшаяндар мен жарма сияқты мәзір элементтері мұның бәріне тұрарлық. Кешкі асқа ямайкалық тауық етінен дәм татыңыз және десертсіз қалдырмаңыз. Негізгі лайм пирогы да, банан аспаны да (Бэттидің банан наны, ром қосылған банан фламбы және үйдегі ванильді балмұздақ) таңдаулы таңдау болып табылады.

Eaton Street теңіз өнімдері базары және мейрамхана

Итон-стрит теңіз өнімдері туралы әлі айтылмаған не айта аламыз? Бұл жанармай құю станциясы үлгісіндегі теңіз өнімдері нарығы - арман орындалады. Ішке кіріп, қол жетімді нәрсеге қарай тапсырыс беріңізшыны қораптар; бәрі күнде жаңа піскен балық. Тапсырыс бергеннен кейін далаға шығыңыз да, лобстерлі орамды, ысталған балық пен кубалық крекерді, қытырлақ сэндвичті немесе тас крабдарды жеу үшін сыртқы пикник үстелдерінен орын таңдаңыз. Тарихи Олд Ки-Уэсттің қақ ортасында, Итон-стрит - жақсы дәмі бар аш адамды ешқашан жоғалтпайтын асыл тас. Бару үшін маринадтар мен дәмдеуіштерді алыңыз немесе жолға біраз цевич алыңыз. Қандай тапсырыс берсеңіз де, бұл жерде қателесе алмайсыз.

Луидің ауласы

Кариб теңізі-американдық тағамдар және мұхит көрінісі? Сатылған. Луидің ауласы шамамен 50 жыл бойы ашық болды және 12 орындық орыннан басталған жер мейрамханада 30 жылдан астам уақыт жұмыс істеген аспаз Даг Шоктың жергілікті тағамдарын ұсынатын кафе стиліндегі мейрамханаға айналды. Мұнда «ілмектелген» жергілікті балыққа баса назар аударылады, яғни ол пісірілгеннен кейін немесе ұсталғаннан кейін көп ұзамай дайындалады. Сіз шұңқыр мен қылыш балықтан бастап топшы мен шошқа балығына дейін барлығын қолданып көруге болады. Мұнда лобстер міндетті болып табылады, сонымен қатар шошқа еті, бос тауық еті және қос қой еті сияқты барлық жер тағамдары. Жемістер мен көкөністер де жергілікті жерде өсіріледі және оларға манго, папайя, гуава, жұлдызды жеміс және личи сияқты аралда кездесетін барлық керемет тропикалық өнімдер кіреді.

Nine One Five мейрамханасы мен бары

Дювал көшесінің ортасында және барлық әрекетте, Nine One Five-тің тізгінінде аспаз Брендан Орр бар. Жаңа арал тағамдарын жаңа және шынайы ингредиенттермен, Кариб дәмдеуіштерімен, азиялық әсерлермен және француз техникасымен біріктіреді. Мейрамхана пекин үйрегі конфиті, шошқа етінен жасалған чипот такосы, Флорида Кейс омарының равиолиі, тұтас сары құйрық және филе немесе поивре сияқты тағамдарға маманданған - жасыл бұрыш бұршақ соусы, су кресс салаты және картоп қосылған 8 унциялық праймер филе. Мейрамхана First Flight Island мейрамханасы мен сыра қайнату зауыты мен Багателлемен бірге орналасқан, сондықтан декадентті түскі ас тәжірибеңізден бұрын немесе кейін топтың басқа мейрамханаларында бір стақан шарап немесе жергілікті сыра ішу үшін барғыңыз келуі мүмкін.

Half Shell Raw Bar

Half Shell туралы айтуға көп нәрсе бар, оны бірнеше сөйлеммен қорытындылау қиын. Бұл кездейсоқ ішкі/сыртқы асхана тым тамаша мөлшерді біріктіреді. Жоғарыдан төменге дейін долларлық купюралар мен нөмірлермен безендірілген, мұнда тамақ ішетін жеріңізді пеликандармен, мысықтармен және бірнеше сусын ішкен адамдармен бөлісу сирек емес. Шикі устрицаларға барыңыз; атмосфера, коктейльдер, музыка және жақсы уақыт үшін қонақта болыңыз.

Фританың кубалық бургерлері

Фрита негізінен қабырғалары бар тики үйі және біз оның стилі мен қарапайымдылығын өте жақсы көреміз. Фрида Калоның нұсқаларымен және басқа да мұртты және қасы жоқ өнер туындыларымен безендірілген Фрита сиыр еті мен шошқа етінен жасалған гамбургерлерді, арепастарды және фритастарды ұсынады - классикалық.және өте дәмді, кубалық сэндвич. Егер сіз фрита туралы ешқашан естімеген болсаңыз, сіз оны жіберіп алғансыз. Испан дәмдеуіштерімен дәмделген сиыр еті мен шошқа етінен жасалған пирожки бургері басқа дүние және сарымсақ, пияз, (құпия) фрита соусы және үйде жасалған жас картоппен жақсырақ болады. Ол кубалық орамда беріледі және дәстүрлі нұсқасында американдық немесе манчего ірімшігі және үстіне жұмыртқа кіреді.