Филадельфиядағы оқу терминалдары нарығы: толық нұсқаулық

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:39

Филадельфияның қақ ортасында орналасқан нағыз аспаздық асыл тастар, әйгілі Reading Terminal Market 2018 жылы өзінің 125 жылдығын атап өтті және әлі күнге дейін жаңа піскен жемістер мен көкөністердің, үй пісірілген өнімдерінің, органикалық өнімдерінің көптігімен жергілікті тұрғындар мен келушілерді тартады. теңіз өнімдері мен ет, аймақтық дайындалған тағамдар және басқа да көптеген дәмді тағамдар. Керемет хош иістер мен алуан түрлі азық-түлік ұсыныстарына толы тартымды, кездейсоқ атмосферасы бар бұл қайнаған және жанды базар әр кез келген уақытта тәбетті дәмдерге толы.

Тарих және фон

1890 жылдардың басында ашылған бұл аңызға айналған базар тез арада қала тұрғындарының сүйікті орнына айналды. Тарихи көрнекті ғимаратта орналасқан ол елдегі ең үлкен және ең көне қоғамдық базарлардың бірі ретінде белгілі. Базар алғаш рет қазіргі орнында (11-ші және Базар көшелерінде) бірнеше ғасыр бұрын Филадельфия және Рединг теміржол компаниясы өзінің төрт бөлек Филадельфия терминалын қала орталығындағы бір үлкен орынға біріктірген кезде ашылды. Осы жылдар ішінде бұл қалалық нарық көптеген жолдармен кеңейді және жақсарды, соның ішінде мұнда сатылатын азық-түлік өнімдерінің сапасы мен саны. Бүкіл тарихында олсонымен қатар банкроттықты жеңіп, тоңазыту және азық-түлік қауіпсіздігі процедуралары сияқты заманауи жетістіктерді қабылдады. Бүгінгі күні Филадельфия Конвенция қаласы осы жанданған базарға жақын орналасқан және күн сайын жақын жерде конференцияларға, іс-шараларға және кездесулерге қатысатын жаңа тұтынушылардың үлкен санын тартады.

Атақты базар сатушылар

Оқу терминалы нарығында 100-ден астам сатушы бар, олар сіз қалағанның бәрін ұсынады, соның ішінде Пенсильвания голландиялық нан пісірілген өнімдер мен басқа да мамандықтар, Нью-Джерсидегі жақын маңдағы фермалардан алынған өнімдер, жергілікті тазартылған спирттер, қолөнер ірімшіктері., органикалық бал және басқа да көптеген нөлден жасалған, аймақтық Philly қуаныштары. Келушілер жеуге болатын заттардан басқа гүлдер, аспаздық кітаптар, шамдар, кітаптар, киімдер, үй заттары және т.б. сатып ала алады.

Бұл Reading Terminal Market-тегі баруға тұрарлық көптеген фантастикалық және креативті саудагерлердің кейбірі:

• DiNic's қуырылған шошқа еті мен сиыр еті: Travel Channel арнасының 2012 жылғы «Американың ең жақсы бутерброды» байқауының жеңімпазы болғандықтан, тапсырыс беруді күтіп тұрған тұтынушылардың әдетте ұзын-сонар тізбегі болуы таңқаларлық емес. осы жанкүйерлердің сүйіктісінде. Бұл атақты отбасылық бизнес үйдегі дәмді тағамдарымен, соның ішінде баяу қуырылған сиыр еті мен шошқа етімен танымал.
• Голландиялық тамақтану орны: Базардың ішінде орналасқан бұл жайлы асханада Пенсильвания голландиялық ыңғайлы тағамдардың таңдаулы мәзірі бар. Көптеген орындарды ұсына отырып, бұл мейірімді орын бірқатар сэндвичтер мен басқа классиктерді, сондай-ақ аймақтық тарифтерді ұсынады.пирогы мен алма тұшпарасы сияқты.
• Карменнің әйгілі итальяндық хогилері мен сыр стейктері: Carmen's мейрамханасында шамадан тыс толтырылған сэндвичке тапсырыс бергенде, Филадельфияның дәмді дәмін татыңыз. Олардың ең танымалы - классикалық сыр стейк (әрине, қуырылған пияз қосылған), бірақ олар сонымен қатар қаланың ең танымал мамандығы бойынша көптеген басқа қоспалар мен шығармашылық нұсқаларды ұсынады (және оны «қосалқы» деп атамаңыз)
• Godshall's Poultry: Еркін сатылатын, органикалық құс етіне маманданған Godshall's 1900 жылдардың басынан бері жұмыс істейді және жоғары сапалы, жаңа тағам түрлерімен танымал. Олар сондай-ақ жұмыртқа, үйрек, капон, қаз және басқа да құрбандықтарды сатады.
• Алтын балық базары: Теңіз өнімдерінің әуесқойлары жаңа ауланған көптеген өнімдерді, соның ішінде тұтас балық, суши сортты тунец, сондай-ақ жергілікті балық балықтары сататын осы ерекше балық сатушыға ағылады. мидиялар мен устрицалар тікелей Атлант мұхитынан. Сондай-ақ әртүрлі дайындалған теңіз өнімдерін сатып алуға болады.
• Кеннетт алаңындағы мамандықтар: «Әлемнің саңырауқұлақ астанасы» ретінде белгілі Кеннетт-сквер, Пенсильвания әртүрлі түстердегі, пішіндегі және өлшемдегі экзотикалық саңырауқұлақтардың кең ассортиментін ұсынады. Осы сатушы ұсынатын аймақтың кейбір ерекшеліктерін таңдап, дәмін татыңыз.
• Termini Brothers Bakery: Аты аңызға айналған қалалық наубайхана , Termini Brothers - Филлидің сүйікті сүйіктісі және классикалық тағамдардың алуан түрін ұсынады. Итальяндық десерттер, соның ішінде канноли, рикотта пирогтары және тирамису.
• Pennsylvania Pour Collective: Бұл жергілікті спирт зауыттарының жұлдызды тобыжәне спирт өндірушілер Филадельфия аймағында сынама алу және сатып алу үшін жасалған бірегей шағын партиядағы алкогольдік сусындардың таңдауын ұсынады.

Не күтуге болады

Түскі ас кезінде базарға тоқтауды шешсеңіз, тез тұруға дайын болыңыз, өйткені аш меценаттардың көптігі мен ұзын-сонар кезек кейбір сатушыларда қалыпты жағдай. Әрқашан түскі үзілісте (немесе жай ғана кешкі асқа дүкенде) тұрғындардың араласуы, сондай-ақ туристер өнімдердің, теңіз өнімдерінің, нан өнімдерінің және т.б. түрлі-түсті дисплейлерді тамашалап, көптеген фотосуреттер түсіреді. Басқа уақытта, мысалы, таңертең немесе түстен кейін, базар бос емес және келушілер (біраз) баяуырақ серуендеуге мүмкіндік алады.

Қалай баруға болады

Рединг терминалының базары Филадельфия, Филадельфия, 51 N. 12th St., Филадельфия, Пенсильвания мекенжайында орналасқан. Базар күн сайын таңғы 8-ден кешкі 6-ға дейін жұмыс істейді. Нарық негізгі мерекелердің көпшілігінде жабылады, сондықтан белгілі бір уақыт үшін веб-сайтты тексеріңіз. Сондай-ақ, Пенсильваниядағы барлық голландтық жеткізушілер әр жексенбіде жабылады.

Жақын жерде автотұрақтар бар, бірақ қоғамдық көліктер өте жақсырақ, өйткені бұл аймақ өте кептеліс және көлік қозғалысының көптігімен танымал, әсіресе қарбалас уақытта.

Базарға саяхат

Жалғыз ресми жаяу тур арқылы осы нарықтың қызықты тарихы туралы көбірек білгісі келетін келушілер үшін әр сәрсенбі және сенбі күндері сағат 10.00-де өтетін «Филли дәмі» тағам турларын қараңыз. Турлардың ұзақтығы бір сағаттан асады және басталадыҒимараттың 12-ші және Филберт көшесінің кіреберісінде орналасқан базардың қарсы алу үстелінде. Турға алдын ала тапсырыс беру керек.