Сан-Диегодағы балық такосын алуға арналған ең жақсы орындар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:41

Сан-Диегода тұратын адамдардың көпшілігі балық такосын ұнатады және жоғары сапалы балық такосын не жасайтынын және, мүмкін, ең бастысы, мұндай тағамды қайдан табуға болатынын талқылағанда құмар болады. Сан-Диегодағы тако.

Біз үшін тұздық – біз жақсы көретін немесе жай ғана ұнататын балық такосы, содан кейін балық түрі және оның қалай дайындалатыны туралы мәміле. Бізде балық такосына арналған үш орын бар және біз оларды бүгін сіздермен бөлісуге қуаныштымыз. Әрқайсысының тако дайындалу жолы және асхананың атмосферасы аздап ерекшеленеді, яғни әр түрлі көңіл-күй мен құмарлыққа арналған балық такосы.

Оңтүстік жағажайдағы бар мен тор: Сан-Диегодағы сүйікті балық такосы

Оңтүстік жағажайдағы бар және гриль – Сан-Диегодағы балық тако дүкендерінің басты әшекейі…сүңгуір бар ретінде жасырылған…егер, оны суға батыру бар деп атауға болады, өйткені құмды тура қиып өткен толқындардың арқасында мұхиттың кең көрінісі бар. көше.

Оңтүстік жағажайдың дихотомиясы оны балық такосын алу үшін қызықты әрі сүйікті орынға айналдырады. Балық такосы ауыз суарарлықтай дәмді және жоғары сапалы ингредиенттерге толы ғана емес, сонымен қатар бұл тамақтан ләззат алуға және тіпті күннің батқанын көруге болатын көңілді, жайлы атмосфера.

Оңтүстік жағажай баржәне Grille Мұхит жағажайында орналасқан және жақында жөнделді, бірақ алдыңғы терезелердің жанындағы кең ағаш жолағы бар салқын, жағажайдың сүйкімділігін сақтайды, бұл бос орын болса, орынды алу үшін тамаша орын.

Оңтүстік жағажайдың көпшілігі түнде үстел күтеді және сіз өзіңіз отырасыз. Бірнеше бос орындық болса, үлкен үстелдердің біріне қосыла аласыз ба деп сұраудан ұялмаңыз. Сіз бірнеше жаңа достар таба аласыз және сіз такостарды тезірек аласыз. Орныңыздан кейін тапсырысыңызды қабылдауға келу үшін серверлердің бірін төмен түсіріңіз. Үстіңгі қабатта 21+ бөлме бар, оның мұхит көрінісі және балкон ашық ауада асханасы бар.

Үстелді күтіп отырып, сіз краннан жергілікті қолөнер сырасынан ләззат ала аласыз немесе толық бардан коктейль аласыз; сосын толқындар мен мұхит жағалауындағы пирстерді көру үшін терезеге мүмкіндігінше жақын жүріңіз.

Оңтүстік жағажайда екі негізгі санатқа жататын балық такосының алуан түрі бар: грильде немесе қуырылған. Грильге арналған опциялар: махи, ваху, альбакор, асшаяндар, акула, лобстер және цевиче. Қуырылған таколарға поллок балық етінен жасалған бажа (Сүйікті жағажай), устрица, каламар және асшаян кіреді.

Әр тако ірімшік, қырыққабат, сальса фреска және ең маңызды ингредиент – Оңтүстік жағажайдың құпия рецепті болып табылатын ақ соуспен бірге келеді. Барлық ингредиенттер ұннан жасалған шелпекпен беріледі немесе жүгері сұрай аласыз.

Бақытты сағат мәзірі Оңтүстік жағажайда өте танымал, себебі оған небәрі $2,95 тұратын махи, ваху, бажа немесе карне асада тако кіреді. Тако сейсенбісінде және тако бейсенбісінде бақытты сағатта кез келген тако алуға болады$2,95 (омар такосынан басқа).

Оңтүстік жағажайда балалар мәзірі де бар – бұл мекеме бұрын жасы 21-ден жоғары болғаннан бері жаңа нәрсе, бірақ енді балаларды төменгі деңгейде қабылдауға болады. Балалар мәзірінде балық пен чипсы болса да, онда балық такосы жоқ, және менің тәжірибем бойынша балалар балық такосын жақсы көреді, сондықтан оларға Baja стиліндегі тағамды алып, балық такосын жеп көретінін көріңіз - олар барлығын таң қалдыруы мүмкін, өздерін қоса және үлкен жанкүйер болыңдар!

Оңтүстік жағажайдағы бар және гриль туралы ақпарат

Мекенжай: 5059 Ньюпорт даңғылы, Сан-Диего

Телефон: 619-226-4577

Сағат: Күнделікті сағат 11.00-ден 2.00-ге дейін ашық (тек 18.00-ден кейін 21+); Бақытты сағат 15:00-ден басталады. кешкі 6-ға дейін Дүйсенбіден жұмаға дейін.

Веб-сайт: www.southbeachob.com

Балық дүкені: 2 жерде ауыз суаратын 3 қадам

Балық дүкенінің екі орны бар: бірі Сан-Диего жағажай маңындағы Тынық мұхиты жағажайында (PB) және екіншісі жағалаудағы Энчинитас қаласындағы Сан-Диегоның солтүстік округінде.

Сан-Диего округіндегі серферлерге ең қолайлы екі қауымдастықта болу әдемі әрлеуі бар ағаш үстелдері, бар алаңы жартылай жабық қоршаулары және жайлы асханасы бар балық дүкенінің ішіндегі дірілге әсер еткен сияқты. теңіз түстерімен ерекшеленген аймақтар.

Балық дүкені көңіл аудармайтын бір нәрсе – оның балығының сапасы, оны қарапайым, сэндвичке немесе біздің сүйікті тако түрінде алуға болады. Балық дүкені Сан-Диегодағы басқа мекемелерге қарағанда балық такосын біршама көбірек бақылауға мүмкіндік береді. Оның 3 қадамдық тапсырысы баркассада орындайтын процесс (асқақтау керек, ас ішудің ең көп уақытында ұзын кезек болады) және үстелге қою үшін билет нөмірін алады.

Бірінші қадамда сіз балықты таңдайсыз. Балық дүкенінде қуырылған сирек кездесетін ахи, акула, жергілікті палтус, альбакор, асшаяндар, балық, лобстер, қызыл балық, теңіз басы, лосось және менің сүйікті екі тағамым – сарықұйрық пен қылыш балығы бар.

Келесі қадам - маринадтарды таңдау. Бұл балық такосының нормасынан ауытқиды, өйткені Сан-Диегодағы көптеген орындар такоға автоматты түрде ақ соус қояды. Балық дүкенінде сізде әлі де олардың ақ соусы бар немесе бірнеше басқаларының бірін таңдай аласыз, соның ішінде қара түсті немесе балық дүкені дәмдеуіштері, чипотл глазурі, лимон майы, тұз және бұрыш, терияки соусы немесе сарымсақ майы.

Біздің сүйікті тағамдарымыз – ақ соус пен сарымсақ майы. Соңғы қадам - өзіңіз дайындағыңыз келетін стильді таңдау және біз бұрын айтқанымыздай, тако - бұл (салат, сэндвич немесе пластинаның басқа нұсқалары).

Тапсырыс беру қадамдары қиын болып көрінсе, оны өзіңізге жеңілдетіп, жай ғана TKO Taco-ға тапсырыс бере аласыз, ол маған бұрыннан болған және өте ұнайды, бірақ мен оның дәмді соққысы бар еді. күтпеймін. TKO Taco-да махи балығы, ірімшік, қырыққабат, авокадо, ақ соус және манго хош иісі бар тропикалық сальса бар. Демалыс күндеріңізге абай болу керектігін айтыңыз – TKO Taco оны жегеннен кейін бірден Гавайиге рейсті брондауыңызға себеп болуы мүмкін.

Тынық мұхиты жағажайындағы балық дүкені туралы ақпарат

Мекенжайы: 1775 Гранат даңғылы, СанDiego

Телефон: 858-483-1008

Сағаттары: Ашық күн сайын 11:00 22:00

Веб-сайт: www.thefishshoppb.com

Encinitas балық дүкені туралы ақпарат

Мекенжайы: 1010 S жағалау тас жолы, Энсинитас

Телефон: 760-436-4665

Жұмыс уақыты: жексенбіден сәрсенбіге дейін сағат 11.00-ден 21.00-ге дейін; Бейсенбіден сенбіге дейін, сағат 11.00-ден 22.00-ге дейін

Веб-сайт: www.thefishshopencinitas.com

Бригантин: бір классикалық балық тако

Brigantine's Del Mar ипподромының көрінісі, вале тұрағы, устрица бары және жағажайға жақындығы арқасында балық такосын түзетуге ыңғайлы орын сияқты сезінеді. Ішінде сіз негізгі асхана мен бар бөлімі бар көңілді, бірақ босаңсытатын атмосфераны таба аласыз. Әрқайсысында дастарханға жайлы қызмет көрсетіледі.

Бригантин балық такосына келетін болсақ, сізге көп опцияларды бермейді және бұл өте жақсы, өйткені оның Baja балық такосы Сан-Диегодағы ең жақсы балық такосының бірі ретінде мақтанады. Шын мәнінде, таконың ресми мәзір атауы - «Бригтің әйгілі балық такосы». Айтты.

Бірақ… біз Бригантиннің балық такосы және оның неге соншалықты танымал екендігі туралы көбірек айтатын боламыз. Балық классикалық Baja стилінде қуырылады, бірақ шамадан тыс пісірілмейді немесе пісірілмейді, сондықтан ол әлі де ылғалды және жаңа дәм береді. Дәмді балықтың үстіне чеддер ірімшігі, қырыққабат, сальса фрескасы және үй ранчосының кремді таңбасы бар.

Чеддар мен ранчо (ащы ақ соустың орнына) оны классикалық балық такосынан ерекшелендіреді, бірақ бұл көптеген адамдар үшін маңызды емес. Бригантинде де баращы грильде пісірілген қылыш балық тако, егер сіз мекемеде тамақтану кезінде танымал балық такосынан ауытқығыңыз келсе. Сондай-ақ, Сан-Диегоның Солтүстік округінде Бригантиннің Карлсбадтағы әпкесі Мигель Кочина мейрамханасында мәзірдегі Бригантиннің әйгілі тағамына ұқсас тако бар.

Brigantine's Del Mar Info

Мекенжайы: 3263 Camino Del Mar, Del Mar

Телефон: 858-481-1166

Жұмыс уақыты: Түскі ас: Дүйсенбіден сенбіге дейін, 11:30-дан 14:30-ға дейін. және жексенбі күні таңғы ас 10:30-дан 14:30-ға дейін. Кешкі ас: Жексенбіден бейсенбіге дейін, 17:00. сағат 20:30-ға дейін; Жұмадан сенбіге дейін, 17:00. сағат 21.00-ге дейін

Веб-сайт: www.brigantine.com

Басқа орындар: Флагмандық Del Mar қосымшасы орналасқан жері, Brigantine's компаниясының Сан-Диего округінің барлық жерінде, соның ішінде Коронадо, Эскондидо, Пойнт Лома, Ла Меса және Поуэйде орындары бар.

Бұл менің Сан-Диегодағы менің сүйікті балық тако мейрамханаларымыздың тізімін толықтырады, олар классикалық дайындықтан бастап креативтілікке дейін және грильде қуырылған рахатқа дейін. Біз сіздің сүйікті балық такосының біреуін қостық па?