Нью-Джерсидегі ең жақсы сыра қайнату зауыттары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 10:48

Гарден штатында 200-ден астам керемет сыра қайнату зауыттары мен сыра қайнату пабтары бар және олардың әрқайсысы өздерінің өнертапқыш және күрделі сыра таңдауымен үйлесетін ерекше дірілмен ерекшеленеді. Тәжірибеңізді барынша пайдалану үшін әртүрлі сергітетін және таң қалдыратын стильдер мен дәмдердің дәмін татып, салыстыру үшін сыра рейсіне тапсырыс беруді ұмытпаңыз. (Штат заңына сәйкес, Нью-Джерсидегі өндірістік сыра қайнату зауыттарына тамақ беруге рұқсат етілмейтінін есте сақтаңыз, бірақ олар мейрамханада болса, онда сіз тамақты қолжетімді таба аласыз.)

Зед сырасы

Zed's Beer, Марлтонның орталығындағы қарапайым сыра қайнататын сыра қайнату сырасы Нью-Йорк халықаралық сыра байқауы бойынша 2020 жылы «NJ сыра қайнату зауыты» болып таңдалды. Жыл мезгілдеріне қарай өзгеретін керемет эклектикалық сыра мәзірін ұсына отырып, бұл сыра қайнату зауытының ортақ иелері Джефф Бадо мен Лори Уайт сыра рецепттеріне құмар және қонақтарды түрлі сыра қайнатпаларын (немесе хош иістендірілген қатты сельцерді де) жеуге шақырады. Таңдаулылардың бірнешеуіне алыс жерлерді еске түсіретін шығармашылық ұсыныстар кіреді: Ескі Лондондағы Зед – Британдық Браун Але; Бавариядағы Зед – Хефвейзен; және Ирландиядағы Зед – Құрғақ Стут. Білетіндер олардың сүйкімді және кең «алдыңғы кіреберіс» аймағын жақсы біледі. Сіз олардың веб-сайты арқылы олардың патио күту тізіміне кіріп, ләззат ала аласызолардың дәмді суы ашық ауада.

Eclipse Brewing

Eclipse сыра қайнату - бұл тарихи Мерчантвилл қаласындағы жалғыз сыра қайнату зауыты және ол 20-ға жуық түрлі сыраның айналмалы таңдауын ұсынады. Штаттағы ең кішкентай сыра қайнату зауыттарының бірі ретінде, Eclipse жайлы, мейірімді атмосфераны ұсынады және қонақтарға демалып, сыра ішу үшін тамаша ашық бақ оазисі бар. Ерлі-зайыптылар тобы Крис пен Бет Маттерн өз тұтынушыларымен танысқанды ұнатады және олардың кейбір ең көп сатылатындарының бірі кокос жаңғағы кремі алесін тапты; сұлы ботқасы; және шабдалы қышқыл. Егер сіз жазда барсаңыз, олардың көкжидек әртүрлілігі мүмкін болады. Сондай-ақ олардың веб-сайтында жанды музыка, ашық микрофон түндері және тривиа байқаулары үшін қараңыз.

Балшық тауық қайнату компаниясы

Уайлдвудта Mud Hen – тамаша сыраның заманауи орны және ол кездейсоқ тарифтер жиынтығы бар сенімді тағам мәзірін ұсынады. Үлкен ашық алаңы бар өнеркәсіптік ортада орналасқан Mud Hen - Джерси жағалауындағы және одан тыс жерлерден сыра әуесқойларын тартатын танымал, сәнді орын. Бұл әсіресе жаз айларында шулы, бірақ қыста да шөлдейді. Олардың мәзірін қарап шығыңыз және ең жақсы сатушыларды көріңіз, әсіресе Rising Tides але, 1883 IPA және Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, Хаддонфилд қаласының орталығындағы Kings Highway бойындағы шағын сыра қайнату зауыты, пинт ішуге шақыратын, маңайдағы сүйікті және көңілді орын.немесе екі. Сыра әуесқойлары бұл жерде кез келген талғамға, соның ішінде Эльдорадо ақшыл але мен Bright Spot IPA-ны қоса алғанда, әртүрлі ұсыныстарды көруге әрқашан қуанышты. Мұнда біраз уақыт демалып, бірнеше сыра қайнатып көру оңай немесе сіз сыра өсірушіге тапсырыс беріп, оны келесі баратын жеріңізге апара аласыз - жаяу қашықтықта (немесе жылдам көлікпен) көптеген тамаша мейрамханалар бар. бұл сыра зауыты.

Қос никель сыра зауыты

Пенсаукендегі Double Nickel Brewing Company сыраны жақсы көретіндер мен кездейсоқ ішетіндер үшін баратын, кең орын. «Заманауи қайнатылған классика» деген атауға ие, бұл үлкен сыра қайнату пабында өнеркәсіптік, бірақ стильді дәмхана және төбелері биік бар алаңы орналасқан. Бұл олардың премиум қолөнер сыраларын жұту үшін тамаша орын және мұнда көптеген тамаша таңдаулар бар. Double Nickel сыраны үш түрлі серияда ұсыну арқылы барлық талғамға арналған бірдеңені ұсынады: негізгі сериялар, ДНҚ сериялары немесе маусымдық сериялар. Қайсысын таңдасаңыз да, батыл және күтпеген жаңа дәмдерді табасыз.

Батырылған сүрлемді қайнату жұмыстары

Солтүстік-Батыс Нью-Джерсиде, Sunken Silo Brew Works Ливанның ауылдық жерлерінде орналасқан және Cool Story және Crazy X сияқты есте қаларлық, сергітетін және ерекше қолөнер сыраларының таңдауын ұсынады. Бұл жаңа сыра қайнату зауыты сыра әуесқойларының баратын жері. штат бойынша және жыл бойына айналмалы сыра қайнату сорттары бар. Қолмен жасалған сыраның дәмін татып, олардың дәмін тататын рейстерді салыстыру кезінде біраз уақыт тұруды жоспарлаңыз. ЖәнеЕгер қарныңыз ашса, дәл көрші үйде ыңғайлы орналасқан танымал Metropolitan теңіз өнімдерінен дәмді, үйде жасалған таңдауға тапсырыс беруді ұмытпаңыз!

Harvest Moon сыра зауыты

Нью-Брансуик қаласының орталығында, Harvest Moon сыра қайнату зауыты - Орталық Нью-Джерсидегі жергілікті тұрғындардың жаңа пинт ішетін жері. Бұл керемет, көңілді сыра қайнату зауыты - бұл коллаждар тобы (Рутгерс университеті жақын жерде орналасқан) немесе қолдан жасалған сыраны қалайтын кез келген адам үшін қолайлы орын. Оның үстіне сыраның дәмін толықтыру үшін жасалған тамаша тағамды жеуге болады.

Қайнауды үлкейту

Егер сіз сусындармен бірге креативті атауларды ұнатсаңыз, Фэрфилд қаласындағы Magnify Brewing-ті қараңыз. Жастық әңгімесі, кашемир жемпірі, аязды үлпек және Нью-Джерсидегі шынайы шырын жігіттері сияқты таңқаларлық дәмдердің арасынан таңдаңыз. Қою сыраны, лагерлерді, портерлерді немесе стоуттарды ұнататын болсаңыз да, олардың атаулары сияқты ерекше дәмі бар бұл қайнатпалардың әрбір жұтымын жақсы көруіңізге кепілдік беріледі.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company - бұл Тори Фишер есімді әйелдерге тиесілі сыра қайнату зауыты, әскерилерді құрметтеу үшін және соңғы бірнеше жылда бірнеше марапаттарға ие болды. Forked River әуесқойлары сергітетін және хош иісті сыра ішуге ғана емес, сонымен қатар қызметкерлеріне де келеді, олардың көпшілігі полиция қызметкерлері мен отставкадағы әскерилер.

Glasstown сыра зауыты

Оңтүстік Нью-Джерсидің қақ ортасында, Glasstown сыра зауыты өзінің тарихи және қызықты шыны зауыты мен мұражайымен танымал Миллвилл ауылдық қалашығында орналасқан. 2013 жылы күйеуі мен әйелі сыра қайнатушылар Дженифер мен Пол Симмонс ашқан бұл сыра қайнату зауыты айналмалы сыраның кең ауқымы бар аймақтық сүйікті болды. Бірнеше бестселлерлерге Оңтүстік Джерсидегі аймақ кодтарымен аталған «856» және «609» IPA кіреді. Бұл әсіресе жылы айларда баруға тамаша орын, өйткені онда демалуға және сыра ішуге тамаша ашық кеңістік бар.

Montclair сыра зауыты

Montclair сыра зауытын ерлі-зайыптылар тобы Лео мен Дениз Савадого басқарады. Бұл сыра әуесқойлары марапаттарға ие қолөнер сырасының эклектикалық массивімен бөлісуге құмар. Фанаттардың таңдаулыларына Алтын Будда але жатады; Шабдалы Smoothie Pie IPA және шоколадты альпі таңқурай. Жергілікті тұрғындар өздерінің сыра бақшасы әрқашан сыра қайнату зауытының керемет ұсыныстарын ішіп, дәм татып, кешті өткізетін көңілді орын екенін біледі.

Brix City Brewing

Солтүстік Нью-Джерсидегі Little Ferry қаласында Brix City Brewing компаниясының кран бөлмесі инновациялық сыра қайнату үшін ең жақсы орынға айналды. Бастапқыда қытырлақ, қытырлақ IPA-ларымен белгілі, олар енді жеміс-жидектерге арналған құлпынай кептелісі және резервтік жоспар сияқты сыра сорттарының кең ауқымын ұсынады. Олардың керемет түрлі-түсті консерві дизайнына бір ғана көзқарасБұл сыра қайнату зауыты Нью-Джерси сырасы үшін ерекше креативті орын екенін айтыңыз.

Hackensack сыра қайнату компаниясы

Аптаның әр күні ашылатын кең, ашық аспан астындағы бақшасы бар Hackensack сыра қайнату компаниясы жанды орын және көкжиектеріңізді кеңейтіп, жаңа дәмдерді зерттеуге тамаша орын. Олардың кең ауқымын қолданып көріңіз: мысық пижамасы, жүгеріден жасалған тыйым салуға дейінгі стильдегі лагер; немесе темір пальма ақшыл але болуы мүмкін; немесе Irish Stout. Қалай болғанда да, осы Солтүстік Джерси сыра қайнату зауытында бірнеше қолөнерді таңдауға болатынына сенімдісіз.

Қызыл ақ және сыра сыра компаниясы

Нью-Джерси штатының Аудубон қаласындағы Red, White және Brew сыра компаниясы жыл бойы ашық болатын қонақжай бөлмесі мен сыра бақшасының үйі. Нью-Джерсидің оңтүстігіндегі сыра әуесқойлары дәм бүркетін шүмектердің кең ассортиментін көру үшін осы микросыра зауытына ағылады. Бұл сыра қайнату зауытының есте қаларлық және дәмді стандарттарының кейбіреулері Checks and Balances IPA; Полдың түн ортасы мінушісі және Розидің қызыл аллеясы. Айналмалы сыра қайнатуларының бірнешеуі де дәм татуға тұрарлық. Оларға мыналар жатады: Key Lime ақшыл але; Шаңды күн шығысы; және маған Бостандық беріңіз.

Twin Elephant сыра қайнату компаниясы

Чатхамның солтүстігінде орналасқан Twin Elephant сыра қайнату компаниясын мүмкіндігінше жергілікті ингредиенттерден жасалған классикалық, қолдан жасалған альс пен лажерге маманданған үш адал сыра қайнатушы құрған. ыңғайлы,Рустикалық-заманауи кран бөлмесі және іргелес сыра бақшасы әр қолдан жасалған сыра қайнататын нюанстарды бағалайтын жергілікті сыра әуесқойларын тартады. Олардың бірнеше таңдаулылары Proper Quaff Belgian Ale; Барлығы бірге IPA; Adios Pantantolones Mexican Lager; Bayonne Bleeder қызыл але; және Bee Leash Saison.