Фениксте жеуге болатын ең жақсы тағамдар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-08 11:25

Жыл бойы орташа температура 75 градус болса, Күн аңғарының неліктен жаппай тартымды екенін түсіну оңай. Феникс метросының ауданы үлкен және жас көрінеді, тұрғындар қаланың аспаздық ұсыныстарын сынау үшін сыртқа шығуға асығады. Оңтүстік-батыстың қақ ортасында орналасқан мексикалық тағамдар, әрине, ең жоғары билік етеді. Дегенмен, елдің басқа бөліктерінен трансплантациялаудың көп популяциясы болғандықтан, чипсы мен сальсадан да дәм татуға болады.

Гуакамол

Гуакамол - Феникс тұрғындары үшін екі жақты тақырып. Мұнда пуристтер бар (бар болғаны әк пен бір шымшым тұз), бірақ біз сізді шытырманшыл болуға шақырамыз. Barrio Café's гуак кешкі ас кезінде дастархан басында дайындалады және бір кеңес, ешбір тағамды жіберіп алмаңыз. Жаңа піскен анар дәндері - бұл қарсылық. Миссия сонымен қатар олардың гуакамолына дастархан басындағы қытырлақ дәм қосады - бұл жолы қуырылған пепиталармен бірге.

Бургерлер

Мейрамхана мәзірінің бургер бөлімі - аймақтық талғамның дәмін татуға тамаша орын. Аризона шөліBrewing Co. өзінің өнертапқыш сыраларымен бүкіл алқапқа танымал, бірақ тағам да тамаша. Олардың Аризона Трейл Бургерінде қуырылған жалапенос, қалың кесілген бекон және үйде дайындалған тәтті және ащы соус бар. Тарихи, еш қиындықсыз таңдау үшін, The Chuckbox Аризона штатының университетінің негізгі кампусынан тас лақтырылады және жақсы, ескі сәнді чизбургерге мұқтаж адамдармен бірге жүреді.

Нахос

Мүмкін, бар тағамы, начо көпшілікті қуантады және Феникс оны дұрыс жасайды. Four Peaks Brewery нахосы қара бұршақпен және бүйірінде маринадталған жалапеноспен келеді - бұл оларды өзіңіз киюге мүмкіндік береді. Қараңғы тауық етін қосыңыз (мәзірде тізімде жоқ опция) және сіздің қолыңызда мереке бар. Жергілікті тұрғындар, әрине, тако үшін Joyride Taco House-қа ағылады, бірақ начо - бұл бағаланбаған жұлдыз. Жаңа піскен чиптердің үстіне Аризона бұрышының джек ірімшігі, томатилло сальсасы және «ақ сиқыр» деп аталатын крем қосылған.

Пицца

Феникстегі ең жақсы пицца - Pizzeria Bianco. Иесі Крис Бианко - Джеймс Сакал сыйлығын жеңіп алған аспаз және оңтүстік-батыстағы қолөнер пицца майданында жолды басқарды. The New York Times және Food & Wine журналы оны елдегі ең жақсы пицца ретінде жариялады. TheСалон да керемет және ол жерден үстел алу оңайырақ. Олардың ағаштан пісірілген пиццалары қуырылған жүгері және грильдегі радикио сияқты маусымдық ингредиенттерді ерекше көрсетеді.

Буррито

Феникс тұрғындары жоқта бір нәрсені сағынатын болса, бұл олардың ең жақсы көретін буррито тағамы. Қай жерде тұрсаңыз да, тас лақтырылатын жерде қымбат емес және шынайы буррито бар болуы мүмкін. Carne asada буррито әрқашан бастауға тамаша орын және ең танымал екі желіге The Burrito Express және Filibertos кіреді.

Тәттілер

Фениксте бір ғана жаңа тағамды жеп көрсеңіз, ол паста болсын. Cornish Pasty Co. күтпеген және бұл оны керемет ететін нәрсенің бір бөлігі. 2005 жылы Корнуолл қаласының тұрғыны негізін қалаған бұл дәмді пирогтар қой еті мен жалбыз сияқты дәстүрлі дәмдерден Каджун тауық еті мен бұрыш қосылған стейк сияқты қолтаңбаларға дейін өзгереді. Мәзірде сонымен қатар үлкен вегетариандық және вегетариандық бөлім бар және әртүрлі бүйірлік соустарды сұрайды - олардың барлығы дәмді және үйде жасалған. Мұнда барлығына арналған бірдеңе бар, сондықтан немере немере ағаңызды немесе қарт әжені алып келсеңіз де, олар тамаша пастаны табады.

Балмұздақ

Жылына 300-ге жуық күн сәулесі балмұздақ көп мөлшерде тұтынуды талап етеді. Топо - Гилберттің тарихи орталығында орналасқан шағын серуендеу. Небәрі екі жұмсақ дәм және үш «шұңқыр» бар оның мәзірі шағын, бірақ күшті. Әкке батырылған тікенді алмұрттың жұмсақ порциясы сіздің дәм бүршігіңізді қышытады. Sweet Republic өзінің керемет дәм комбинацияларымен танымал, сондықтан бұл сіздің балама, қолдан жасалған қасық таңдауыңыз керек.

Такос

Жаман тако жасау қиын, бірақ Феникс орташадан жоғары ұсыныстарда озық. Тарихи шіркеуде орналасқан Тако гильдиясында жоғары сапалы таколардан ләззат алатын қызықты орта бар. Олар қымбат, бірақ кофеге пісірілген сиыр еті және чипотли шие стейктері сияқты әдемі қоспалардан жасалған. La Santisima Gourmet тако дүкені көшедегі шынайы таколары мен үлкен сальса барлары бар спектрдің қарама-қарсы жағында орналасқан.

Чуррос

Егер сізде ешқашан чурро болмаса, бұл фактіні түзету керек, стат! Бұл ұзартылған, бұрыштық тағамдар қуырылады және даршын-қантқа оралады. Barrio Queen олардың толтыру арқылы үлкен нәрсе жасайдыүйдегі кажета карамелі қосылған чурро және ванильді бұршақ балмұздақ пен пеканмен бірге ыстық күйде ұсыныңыз. (Barrio Queen сонымен қатар Barrio Café-нің әпкесі-мейрамханасы болып табылады, сондықтан сіз дәл осындай таңғажайып гуакамолды осы қарапайым жерде таба аласыз.) Dulce Churro кафесі десертті ұнататын қиялыңызды жабайы етуге мүмкіндік береді. Мұнда жаңа қуырылған хурроларды реттеп, түрлі глазурь, қоспалар және маусымдық салмалардан таңдауға болады.

Қолөнер коктейльдері

Біз бұл жерде ережелерді аздап бұзып жатырмыз, бірақ сіз Феникске келуге және сергітетін, қолөнер коктейльін іздемеуден бас тартасыз. Ащы және бұралған коктейль салонында сәнді сусынмен бассейн жағасында өткізген ыстық күннен кейін өзіңізді емдеңіз. Сусындар дәмі сияқты жақсы көрінеді, сондықтан сүйікті Insta сүзгісін теріңіз. Тарихи ғимарат кеңістікте тығыз, сондықтан мүмкіндігінше алдын ала қоңырау шалуды ұмытпаңыз. Чандлердегі Brickyard Downtown-да кішігірім қоршау кеңістігі және кең коктейль мәзірі бар. «Бостандықтар кітапханасы» ондаған өнертапқыштық ұсыныстарды қамтиды.